Maison Tiegezh

Исключительный гастрономический опыт: настоящая бретонская жемчужина!
Если и есть рестораны, оставляющие неизгладимое впечатление как на ум, так и на вкус, то Maison Tiegezh в Гере, несомненно, один из самых запоминающихся. Это был абсолютно потрясающий кулинарный опыт от начала до конца, мастерски организованный талантливым шеф-поваром Батистом Деньелем и его командой.
Элегантная и гостеприимная обстановка.
С того момента, как вы переступаете порог, вас окутывает атмосфера, одновременно современная, интимная и глубоко теплая. Декор изысканный и минималистичный, идеально подчеркивающий блюда, не отвлекая от них внимания. Вы сразу чувствуете себя особенным.
Кухня высшего класса.
На тарелке — настоящий фестиваль вкусов и эмоций. Шеф-повар с редкой креативностью и смелостью возвышает бретонский терруар. Каждое блюдо — это визуальное произведение искусства, где точность приготовления соперничает с идеальным балансом приправ. Сочетание текстур, неожиданные комбинации (включая великолепные сочетания морепродуктов и мяса) и исключительное качество местных продуктов свидетельствуют о высочайшем уровне мастерства. Это изысканно, деликатно и невероятно вкусно.
Безупречное обслуживание.
Превосходство кухни идеально дополняется образцовым обслуживанием. Команда профессиональна, дружелюбна и внимательна, но при этом никогда не чопорна. Объяснения к каждому блюду демонстрируют подлинную страсть и любовь к тому, чтобы делиться.

Мы посетили только ресторан: поистине душевное место, воспевающее классическую и новаторскую французскую кухню.
Каждая деталь тщательно продумана; при входе вас встречают с теплотой и сочувствием.
Серия блюд, независимо от того, выберете ли вы меню à la carte или индивидуальное меню, как это сделали мы, — это незабываемое путешествие по вкусам Бретани, хотя иногда к ним возвращаются.

Прекрасный отель в центре Гера. Большие, очень комфортабельные и красиво оформленные номера. Замечательные ванные комнаты. В качестве приветственного подарка в номер принесли небольшую тарелку блинчиков. Два ресторана: один со звездой Мишлен, а другой — бистро. Мы ели в бистро; запеканка из лобстера и слоеный пирожок с потрохами были превосходны и очень вкусны. На десерт — очень хороший полупеченый камамбер. Очень приветливое обслуживание как в отеле, так и в ресторане. Бесплатная частная парковка сзади. Прекрасный завтрак из высококачественных продуктов. Отличное место для проживания.

Исключительный ужин в День святого Валентина. Обслуживание и еда были безупречны. Он действительно заслуживает своей звезды.

Превосходные кулинарные впечатления.
Очень теплый прием.
Восхитительная еда.
Консультации экспертов, с акцентом на идеальное сочетание блюд и вин.
Мы прекрасно провели время.
Спасибо шеф-повару, его жене и всей команде.

Мне безумно понравился ресторан Maison Tiegezh! Шеф-повар Батист Деньёль смело и дерзко переосмысливает Бретань, сохраняя при этом душу этого семейного заведения. Это изысканно, современно и, самое главное, божественно вкусно. Обязательно посетите это гастрономическое место в Гере!

Просто невероятно! Порции в ресторане очень щедрые и свежие. Персонал очень приятный, кухни очень чистые, и я очень рад, что смог пройти здесь свою студенческую стажировку.

Прекрасный кулинарный опыт в честь нашей годовщины свадьбы. Всё было восхитительно, даже то, что мы обычно не любим. А персонал был очень дружелюбным и приветливым. Поистине чудесный вечер и превосходный ужин.

Путешествие в пяти остановках.
Мы с партнером посетили ресторан вечером, и это было поистине очаровательно, чему способствовало безупречное, внимательное и идеально выполненное обслуживание.
Что касается еды, каждое блюдо доставляло нам истинное наслаждение. Настоящее путешествие по четырем уголкам Бретани, открытие культовых продуктов и аутентичных вкусов, представленных с точностью и деликатностью.
Что касается посуды, мы бы оценили большее разнообразие тарелок, чтобы визуально дополнить различные блюда. Однако особого упоминания заслуживают графины для воды, которые были одновременно элегантными и продуманными.
Десерт мастерски завершил трапезу: лимонный вкус был интенсивным и неповторимым — предупреждение тем, кто любит насыщенные вкусы: он не скупится на вкус.
Самая сильная сторона ресторана, несомненно, заключается в выборе местных продуктов, поставляемых из окрестностей Гера и приготовленных в тесном сотрудничестве с местными производителями. Этот искренний и ответственный подход полностью воплощает дух звезды Мишлен. Мы же с большим удовольствием вернемся.

Нам всё очень понравилось, от закусок до десертов! Если вы хотите побаловать себя в спокойной обстановке, это место для вас! Обслуживание было очень профессиональным и дружелюбным. Рекомендую!

Нашли этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, на который давно засматривались. Правда, до него довольно далеко ехать из Ванна.
Винная карта превосходная, это было приятное открытие. Было небольшое несоответствие в качестве блюд: иногда они достигали уровня мишленовских, как это видно на примере великолепного десерта и закуски, а другие блюда немного не дотягивали. Стоит попробовать еще раз в следующий раз.

Чудесные впечатления! Меню из пяти блюд было просто волшебным и восхитительным.
Номер был очень просторным, как и ванная комната.
Один небольшой минус – завтрак, который оставили в холодильнике накануне вечером, так как по воскресеньям он был закрыт.
Было очень жаль, в остальном всё было замечательно.

Я редко оставляю отзывы в Google, но превосходство этого заведения заслуживает отдельного упоминания. С самого момента прибытия мы оценили образцовый профессионализм всей команды, всегда невероятно доброжелательной и удивительно внимательной.
Незабываемые гастрономические впечатления в ресторане высокой кухни, отмеченном звездой Мишлен, где вы найдете великолепные местные продукты, приготовленные с точностью и использованием натуральных специй.
Зона бистро также заслуживает особого внимания.
Номер и все удобства отражают безупречное качество и особое внимание к деталям. Мы провели три совершенно божественных дня и хотим от всей души поблагодарить всю команду за этот прекрасный отдых.

Идеальное место для наших экскурсий в Броселианд. По-настоящему радушный и профессиональный приём, просторные, функциональные и комфортабельные номера с первоклассной ванной комнатой, отличным постельным бельём и, конечно же, два ресторана высочайшего класса. Бистро само по себе очень хорошее, а ресторан высокой кухни – просто превосходный. Высококачественная кухня в сочетании с безупречным обслуживанием. Этот адрес стоит того, чтобы его посетить!

Красная звезда и зелёная звезда, и это заметно! Прекрасный опыт; мы чудесно провели время. Браво команде; обслуживание, приём, еда — всё безупречно. Вино тоже было восхитительным.
Здесь также есть брассери и трактир.
Прекрасное место.

Очень комфортабельный номер, уютное постельное белье и прекрасный приём! Спасибо за небольшой приём. Ужин в восхитительном ресторане, отмеченном звёздами Мишлен, с чётким, внимательным и непринуждённым обслуживанием, как раз таким, как мы любим. Спасибо двум улыбчивым девушкам, которые нас обслуживали! Мы заказали меню из 7 блюд – просто прелесть! От закусок до основных блюд и десертов – ваша кухня нас порадовала и тронула до глубины души. Это больше, чем просто еда, это история, которую вы рассказываете, и которую мы слушаем с любопытством (даже те блюда, которые нам обычно не нравятся, мы обожаем! ) и удовольствием. Мы открываем для себя Бретань и полны благодарности за этот уникальный момент, который мы пережили благодаря вам и вашей команде. Нам также понравились очень простые и качественные скатерти 🫠, как и всё остальное в заведении! Огромное спасибо, Валери и Лоран 💖💖💖

Сочная кухня, напоминающая вкусы нашего детства 😋
Высококачественные продукты, даже хлеб восхитительный.
Прекрасная подача и блюда.
Хотелось бы, чтобы терраса была более уютной, а деревянные решётки на окнах создавали впечатление тюрьмы, а не уютного, гостеприимного ресторана. Поэтому мы так долго ждали. Мы сомневались из-за строгой атмосферы. Тем не менее, нам понравилось.