Hôtel Vauban

Семейный отель, очень удачно расположенный в Бресте. Рядом с железнодорожным вокзалом и остановками общественного транспорта.
Персонал очень дружелюбный и внимательный.
Я останавливался там на две ночи во время деловой поездки и оценил спокойную атмосферу.

Очень красивый, немного ретро-отель. Персонал дружелюбный, гостеприимный и внимательный к гостям.
Номер хорошо оборудован и комфортабелен.
Завтрак обильный и разнообразный. Хлеб и выпечка превосходны.
В соседнем бистро подают отличную кухню, а персонал очень профессиональный и дает полезные советы. В отеле каждую пятницу и субботу проводятся концерты и тематические вечера, но гостей информируют об этом при бронировании.
Я очень рекомендую этот отель; у нас был замечательный отдых.

Превосходное трехдневное пребывание в этом отеле.
Номера оформлены необычно и нетипично по сравнению с современными стандартами отелей, но они такие теплые и уютные, идеально комфортные и расслабляющие!
Отель расположен в отличном месте для пеших прогулок по великолепному городу Бресту. Очень красивый город, который обязательно нужно увидеть.
В общем, трехзвездочный отель, который более чем оправдывает свою оценку (мы бы без колебаний поставили ему четыре звезды, особенно учитывая непревзойденное соотношение цены и качества ужина).
Спасибо за все и за прекрасную книгу об истории этого места, которую мы смогли забрать домой!

Отель Vauban, Брест, 23 октября 2025 г.
Мы прибыли в Брест, это была наша первая остановка перед путешествием по западу Франции обратно в Великобританию через Бискайский залив. Отель расположен в отличном месте, очень близко к вокзалу. Приветливый персонал и чистый, комфортабельный номер. Завтрак хороший, стандартный, континентальный, со свежим апельсиновым соком (всегда плюс, даже если вам приходится выжимать его самостоятельно). Интересное место во всех отношениях, с собственным рестораном и развлекательным залом в подвале, где за эти годы выступало множество известных музыкантов/певцов. К сожалению, мы пропустили джазовые вечера. Очень рекомендую этот отель. Хорошее соотношение цены и качества: 90 фунтов стерлингов за двухместный номер с завтраком и прекрасный персонал. На мой взгляд, большего и желать нельзя.

В ресторане Le Vauban время не стоит на месте.
Le Vauban возвращает кулинарные традиции на наши тарелки…
Должен признаться, я был поражен простотой и восхитительным вкусом блюд.
Обслуживание было таким же теплым, как и улыбки, сопровождавшие каждый кусочек.
Скажу прямо: я попробовал лучший сырный омлет за последние 20 лет…
И я даже не говорю о десертах — они были просто божественны.
Очевидно, вы вернетесь!

Похоже, это знаковое место в Бресте. Старомодный, но отремонтированный отель; мой номер был безупречно чистым. Лифт. За размещение с собакой заплатили 4 евро. Хорошее постельное белье. Мощное отопление (конец декабря). Рядом легко припарковаться на улице. Цены: я нашел их очень разумными.

Мой отзыв касается только ресторана; нас было шестеро, мы сидели за столиком возле бара. Что касается комфорта, в зале было шумно, так как всего в нескольких метрах от нас находились посетители бара. Обслуживание было дружелюбным, но не очень профессиональным; двух из трех блюд в меню не было в наличии; мы узнали об этом только после того, как сделали заказ… мы были бы рады получить актуальное меню. Наши телячьи эскалопы в сливочном соусе показались нам слишком солеными. Что касается десертов, меню не предлагалось, только два-три устных предложения без цен – короче говоря, действительно непрофессионально! Тирамису подали в посуде, как в кафетерии, а на тарелке – простое безе. В итоге, довольно внушительный счет за очень обычный, даже посредственный, кулинарный опыт. Мы больше сюда не вернемся.

Физическая и словесная агрессия; персонал и охранники ведут себя как ковбои, пытаясь вытянуть из нас деньги любой ценой или даже прибегая к физическому насилию. Всё зависит от настроения; это ужасно.

Старый дом. Что-то вроде учреждения.
Номер маленький. Немного старомодный. Деревянный паркет немного раздражает, если вы привыкли к отелям.
Ретро-стиль.
Уборка идеальная.
Приём довольно холодный, особенно для меня, как для человека с юго-запада.
В ресторане довольно дорого.
Остерегайтесь пятничных и субботних вечеров: в подвале до 5 утра проходят концерты.
Очень громкая музыка.
Если вы живёте на первом этаже или даже выше, вам не повезло! Захватите беруши. Спокойной ночи.

Высококачественная традиционная французская кухня. Прекрасный андеграундный концертный зал. Дружелюбный и гостеприимный персонал.

К счастью, мы забронировали номер в последнюю минуту, и один номер был свободен. Отель очень удачно расположен недалеко от железнодорожного вокзала и центра города.
Будучи бизнесменом, я особенно щепетильно отношусь к чистоте номеров. Поздравляю персонал – номера были безупречными. Небольшое личное замечание для Брижит. Мы очень оценили её утренний приём, её непосредственность и энергию.

Несколько раз мы просили номер в этом отеле, и каждый раз ответ был отрицательным. Со временем мы прекрасно понимаем, что это просто отговорка. Якобы номер переполнен, когда его получает человек, занявший его непосредственно перед нами. Заполнен он бывает только один-два раза, но не всегда. Кроме того, когда моей дочери стало плохо, а поблизости не было других мест, куда можно было бы обратиться за помощью, мы попросили их вызвать скорую. Сначала они сделали вид, что не обращают на нас внимания, а потом, после моих настойчивых заявлений о неспособности оказать помощь человеку, находящемуся в опасности, соизволили вызвать пожарных. Никакого сочувствия со стороны этого ресторана/отеля. Расслабьтесь, вы тоже не королевский отель.

Прекрасный, необычный, уютный, чистый, с любовью и тщательностью оформленный отель с невероятным шармом и изюминкой!
Мне в этом отеле понравилось всё; нам не хотелось никуда идти. Аперитив на террасе, ужин в ресторане (очень хороший! ) и неспешный завтрак.
В подвале с полуночи до четырёх утра должна была проходить техно-вечеринка, но мы совершенно не обратили на это внимания.

Это заведение из Бреста, где певец Миоссек дал свой первый концерт! История ресторана этим не ограничивается: в нём сохранилась атмосфера, достойная парижского брассери. Кстати, это одно из немногих мест, где гостям предоставляются тканевые салфетки. Под фоновое пение Эллы Фицджеральд.
Кухня, а также интерьер и атмосфера стоят того, чтобы сюда заглянуть.
Будь то праздничный ужин, дружеская компания или семейное воссоединение — здесь каждый найдёт что-то для себя.

Отель в первозданном виде, но очень удачно расположен. Небольшой номер, кровать шириной 140 см, крошечная душевая, в душе нет мыла, очень тонкое полотенце, раковина наполовину забита, смыв в туалете занимает много времени.
Зато уютный зал для завтрака, очень щедрый завтрак.
Очень дружелюбный персонал.

Старый отель рядом с железнодорожным вокзалом Бреста, очень удачное расположение (хотя сейчас идёт стройка, но это не вина отеля), рядом с автобусными остановками, железнодорожным вокзалом и оживлёнными улицами Бреста! Хорошее обслуживание и очень хороший номер.

Очень дружелюбный и внимательный приём (после моего отъезда из города мне любезно вернули очки, которые я, к сожалению, забыл в номере).
Отель очень удачно расположен в непосредственной близости от железнодорожного вокзала и центра города. Старомодный стиль, но современный комфорт; бар у ресторана позволяет приятно провести ранние вечера.
Завтраки по системе «шведский стол» очень разнообразны.