Hostellerie du Beffroy

На отдыхе в Пюи-де-Дом с мужем и собакой мы провели приятное утро на понедельничном рынке в Бессе и решили пообедать в Hostellerie du Beffroi. Мы попросили столик на двоих на улице, чтобы никому не мешать, но хозяйка тут же отказала нам, сказав, что с собаками вход воспрещен. Поскольку на террасе не было посетителей, мы настояли, объяснив, что наша 10-летняя собака спокойная и привыкла к ресторанам. Это было бесполезно; она настаивала, придумав отличную отговорку: если другая собака залает, она сделает то же самое. Мы сказали ей, что нет причин отказывать, тем более что внутри и снаружи не было посетителей, поэтому ничто не оправдывало отказ, кроме таблички «с собаками вход воспрещен»… сейчас никто не отказывает собакам в ресторанах… если ей не нужны клиенты, это нормально 👍 это очень хорошо работает. Она была очень неприятной и сказала мне, когда уходила: «Она меня раздражает». Я ответил, что не буду ей ничего рассказывать… едва сказано, но сделано… совет на будущее…

Какое великолепное здание! Вы попадаете в мир, полный очарования, наполненный антикварными предметами, каждый из которых имеет свою историю.
Номера просторные и комфортабельные. Завтрак щедрый и предлагает широкий выбор продуктов, включая домашнее варенье. Соотношение цены и качества исключительное!
Расслабьтесь и отдохните! Пообщайтесь с владельцами! Это действительно приятно.
Мы с удовольствием вернемся!

Очень гостеприимные хозяева, они сделали все возможное, чтобы учесть особые диетические требования, и были очень дружелюбны. Очень уютный уголок у дровяной печи. Было замечательно переночевать в здании XIV века!

Для якобы «элитного» ресторана я не был приятно удивлен ни гостеприимством владельца, ни качеством еды. Я надеялся насладиться вкусным местным блюдом…
Но этого не произошло.
Я почувствовал себя незваным гостем.
Короче говоря, я больше туда не вернусь.
Даже если меня пригласят.
В этой замечательной деревне есть множество менее «престижных», но гораздо более приятных ресторанов…

Отель Hostellerie du Beffroy и его ресторан – настоящие жемчужины. Бес-э-Сент-Анастез (или просто Бесс) – поистине особенное место, а этот отель – настоящая колокольня средневековой деревни! Вы находитесь в самом сердце деревни – историческое окружение просто фантастическое. Наш семейный номер был идеальным и оборудован всем необходимым. Ежедневный завтрак был великолепен (включая несколько сортов сыра местного производства Оверни и домашние джемы), а ужин – одним из самых запоминающихся и вкусных. С удовольствием приедем ещё раз.

Вкусная и изысканная еда. Теплый прием в очаровательном заведении. Мы прекрасно провели время за изысканным столом. Настоятельно рекомендуем.

Что касается отеля, номер был чистым, никаких нареканий. Мы хорошо выспались.
Один небольшой минус: цена завтрака. За 13 евро я ожидал большего выбора (например, гранолу к творогу, яйца и т. Д. ).

Хозяин был дружелюбным и добрым, мы остановились на одну ночь, и этого было более чем достаточно! Чтобы оправдать цену в 110 евро за ночь, отелю требуется огромный ремонт! (Пробные горячая вода, некачественное постельное белье, полотенца с затхлым запахом), дверь в спальню было трудно открыть – может быть, на ресепшене стоит выдать лом? 🤔 За завтраком хозяин, как всегда очень любезный, посадил нас за столик, но тут вошла его дочь, крича, что нам не следует там сидеть 🤔 В такой работе важна координация… Тем же агрессивным тоном она сказала нам: «Вы должны туда пойти»… если вы не хотите этим заниматься, то не стоит, особенно когда у вас отель в таком плачевном состоянии, отреставрированный в 1930 году, и даже тогда! 😂 В итоге мы заплатили около 160 евро (включая завтрак! ). Его дочь хочет, чтобы мы заплатили еще 30 евро за завтрак, хотя он уже был включен в стоимость номера. А когда мы указываем ей на это, она высокомерно говорит: «Ну, ладно, мы ни с кого не берем плату», и уходит… 🤔 Что-то здесь не так. Расположение, безусловно, способствует заполнению отеля в таком состоянии! Это откровенное грабеж по такой цене; я думаю, 30 евро за ночь были бы гораздо лучшей ценой для этого заведения. Категорически избегайте этого места — худший отель, в котором мы когда-либо останавливались!

Здравствуйте, дополняю ваш якобы честный ответ 😂
На Booking. Com этот номер стоит 122 евро… Мы зашли на сайт отеля, вы предлагаете более низкую цену, чем на Booking. Com, поэтому мы позвонили вам! Ваш отец взял с нас 146 евро и 40 центов, включая завтрак и туристический налог. Что для вас означает «завтрак включён»? (Возможно, стоит заглянуть в словарь. )
И в таком случае, если ваш отец совершает ошибки, вам придётся самим управлять отелем, и вы всё равно должны быть способны на это 🤔 Так что да, это определённо воровство — устанавливать цену, а потом хотеть взять с клиентов больше. Ваш отец спросил номер нашего номера, чтобы узнать, включён ли завтрак, а потом заселил нас 🤔 так что найдите ошибку… Это некомпетентно, и, очевидно, я лучше заплачу на 100 евро больше за ночь и получу что-то качественное, а не какую-нибудь ерунду; это воровство. Так что нет, это не проблема — платить честно. Мы не обкрадываем клиентов, но так вы точно будете жить лучше!
Ответить.
Здравствуйте, нет, меня нет на Booking. Com. Вероятно, есть и другие клиенты, которые очень довольны вашими услугами. Хорошего дня.

РАЗОЧАРОВАТЕЛЬНОЕ обслуживание в отеле во всех отношениях!
Неприятный хозяин.
Пожарная сигнализация сработала в 5 утра без всякой причины, особенно утром, без каких-либо извинений.
Обои 1970-х годов, отвратительная ванная комната с запахом сырости. Когда мы сказали хозяйке, что в ванной комнате неприятный запах, она заявила, что её недавно ремонтировали. Давайте будем честны: либо её сантехник – мошенник, либо у неё проблемы со сроками, либо она считает меня идиотом.
Короче говоря, кроме моей тёщи, я никогда не порекомендую это заведение.
Непомерная цена за такой сервис, качество и обслуживание!

Нам очень понравилось: ресторан именно такой, как мы любим: скатерти и красивые бокалы, оригинальное меню, красивая подача блюд и дружелюбный шеф-повар, который заставил нас угадать, что же в закуске! Номер был в старинном стиле, уютный и очень чистый. Рекомендуем это приятное место для остановки.
Спасибо.

Мы ужинали там два года назад и вернулись, чтобы вновь насладиться прекрасными кулинарными впечатлениями.
Очень рекомендую. Спасибо.

Здесь шеф-повар, ключевая фигура местного сообщества, по-настоящему увлечён своим делом.
И хотя отделка была завершена в середине XX века, само здание и терраса действительно относятся к XIV веку.

Очень неприятный и холодный приём, даже агрессивный. Десерт, где вам предлагают клубничную тагаду в пипетке… очень смешно для "гастрономического" ресторана… идите дальше… Я забыл, что вы ужинаете в компании стаи мух. Очень разочарован мясом "Салерс"…

Мы хотели бы пообедать там вчера, но женщина сказала нам буквально: «Я из хостела, ресторан зарезервирован для гостей отеля». Это нас очень удивило, учитывая ежедневные специальные предложения, меню à la carte и меню трюфелей, выставленные снаружи, что не указывало на это. Действительно, из того, что я читал в других отзывах, это неправда! Это правда, что было около 13:00, но снаружи все еще были пустые столики. Я продолжу после реакции хозяйки, которая подтверждает ее отсутствие такта. Ее реакция достаточно неуместна, чтобы подтвердить то, что я написал. Я не мог придумать такую ​​историю!

Необычный, высококачественный ресторан!
Открыли для себя во время туристической поездки…
Очень изысканные вкусы, прекрасно составленные блюда.
От закусок до десертов, все наши блюда были восхитительны!
По дороге мы узнали, что на кухне работает великолепный шеф-повар!
Умеренные цены этого не отражают!
Если вы едете в Бесс, было бы ошибкой не пойти!
И более того, здесь очень тепло и дружелюбно.
Я редко пишу отзывы в Интернете… Но ресторан такого уровня встречается редко!
Бернард. Пенсионер.

Прошло много времени с тех пор, как я так хорошо ел. Все прекрасно и хорошо продумано, безупречный сервис. Очень разумная цена.