LA SOURCE Jacquet depuis 1954 Hôtel et Studio

Обслуживание, еда, обстановка и соотношение цены и качества были на высшем уровне.
Спасибо, мы с удовольствием вернемся.
Владелец и его жена просто потрясающие.
Я настоятельно рекомендую ресторан "La Source" в Сен-Жан-де-Шевелю.
Еще раз спасибо за отличное обслуживание.

Благодарим шеф-повара и его жену за теплый прием и превосходный ужин. Мы обязательно вернемся в ваш ресторан, так как вы действительно порадовали нас вкусной, свежей и искусно приготовленной едой. Мы настоятельно рекомендуем это заведение.

Тарелка совсем не щедрая, работы на ней почти нет. Стоит отметить, что, несмотря на очень качественное мясо, гарнир за 29 евро, конечно, не впечатляет. Две клецки с овощным пюре и какие-то безвкусные тушеные овощи, два ломтика хлеба – нет, количество не указано. К тому же, тарелка была холодной, так что всё очень быстро остыло.

Мы чудесно провели время в этом ресторане. С самого первого момента прибытия нас встретили с теплотой и профессионализмом, что сразу же расположило нас к себе. Обслуживание внимательное и ненавязчивое, всегда с улыбкой.
Еда действительно впечатляет: блюда щедрые, вкусные и приготовлены из высококачественных ингредиентов. Каждое блюдо приготовлено с особой тщательностью и наполнено вкусом, настоящее наслаждение как для вкусовых рецепторов, так и для глаз.
Мы настоятельно рекомендуем этот ресторан как за качество еды, так и за безупречный приём. Мы обязательно вернёмся!

Превосходный отель и ресторан, расположенный в тихом месте в живописном регионе.
Здесь сделано всё, чтобы гости чувствовали себя максимально комфортно.
Теплый приём от владельца, очень комфортабельный номер в расслабляющей обстановке.
Отличные блюда, приготовленные шеф-поваром, который всегда расскажет вам о своих блюдах.
Одним словом, великолепное место!

Мы искали тишину и покой с отличной едой, и мы это нашли. Великолепное расположение, захватывающий вид на долину и Дан-дю-Ша. Качественная кухня из местных продуктов, в том числе и домашнего приготовления (хлеб, бриоши, джемы, террины, соусы, например, лимончелло…). В беседах с Эриком Жаке мы почувствовали страсть и желание отстаивать, и это справедливо, мастерство местных производителей и французских мастеров-рестораторах. Мы провели в отеле три ночи. Номер с мини-кухней-гостиной, отдельным туалетом, ванной комнатой с итальянским душем – всё очень продуманно, удобно и аккуратно.
Спасибо Летиции и Эрику Жаке за тёплый приём и профессионализм.
Рекомендуем этот адрес как из-за ресторана – настоящего лакомства для вкусовых рецепторов, так и из-за отеля – приятного отдыха в тихой, великолепной обстановке.

Этот изысканный ресторан при отеле, затерянный в горах, с великолепным видом на окрестности, стоит посетить, если вы ещё этого не сделали.
Здоровые, вкусные и местные продукты, достойные звания главного ресторатора. Настоятельно рекомендую.

Великолепное открытие, вкусные домашние блюда, приготовленные только из местных продуктов, все приготовлено шеф-поваром и его женой, радушный прием и спокойствие, великолепный вид.

Маленькая жемчужина… супер-оборудованный номер и очень удобные кровати, современный номер… все новое… идеально чистое… супер-тихое… вариант полупансиона очень щедрый… супер-хорошо… все домашнее из свежих продуктов… мастер-ресторатор… недорого за исключительное качество… рестораторы очаровательны… они стараются для вас… вид с террасы невероятный на всю долину с великолепными закатами… … там никого… никаких прохожих… прошли годы с тех пор, как я мог найти по-настоящему расслабляющую обстановку, где чувствуешь себя хорошо.

Великолепное место в прекрасной сельской местности.
Блюда вкусные и щедрые.
Очень дружелюбный прием и обслуживание от Летиции, которая дает отличные рекомендации по местным винам.

Настоящая жемчужина! В этом ресторане удивительным образом сочетаются щедрая и вкусная кухня, приготовленная из местных продуктов. Каждое блюдо излучает аутентичность и домашнюю кухню. Все это дополняется великолепным видом, который делает впечатления еще более незабываемыми. Теплая обстановка, внимательное обслуживание и стол, который порадует любителей хорошей региональной кухни. Не пропустите!

Недавно мне довелось пообедать в этом ресторане, и это было великое открытие! Теплая и дружелюбная атмосфера, а тщательно продуманный декор располагает к отдыху.
Обслуживание безупречное: персонал дружелюбный, внимательный и дает дельные советы по выбору блюд. Мы чувствуем, что существует настоящее желание угодить клиентам.
Что касается еды, то тут претензий нет: блюда вкусные, красиво оформленные и домашние. Продукция свежая и качественная. Особое упоминание (название блюда или десерта, который вам понравился), настоящий восторг!
Соотношение цена/качество вполне разумное, учитывая предлагаемое качество.
Я настоятельно рекомендую это место для обеда как вдвоем, так и с семьей или друзьями. Я обязательно вернусь!

Адрес, который нужно запомнить!
Отель в красивом месте, очень просторный и хорошо оборудованный номер с великолепным видом.
Что касается ресторана… Очень вкусно, только региональные продукты и домашнее.
На десерт была изысканная тарелка с сочными блюдами!
Мы вернемся.

Неразумное соотношение цены и качества, пресный террин без приправ, салат без соуса, маринованный огурец за 19 евро!
Курица по-бресски с хорошим соусом, но безвкусными овощами на пару за 29 евро!
Счет крутой, так что вы все еще голодны, оставляет желать лучшего, а вишенкой на торте является неправильный счет и никаких оправданий.!
Жаль, ресторан не соответствует панораме.

Мы обедали на двоих 16 февраля 2025 года.
Мы были одни!
Холодная комната плохо отапливалась, в ней был камин, который, вероятно, разожгли незадолго до нашего прибытия в 12:30.
Доброе приветствие.
Закуска: безвкусный домашний террин с несвежим салатом из баранины, капустой (чайная ложка) без вкуса, двумя тонкими ломтиками шампиньонов, корнишоном, крошечной луковицей.
Не очень!
Основное блюдо: кусок бараньей ноги (нервный) со средним гарниром, включающим недоваренную белую фасоль и т. Д.
Десерт: сухой и сытный, если не считать превосходного савойского торта! (Следует подчеркнуть, учитывая остальное)
Хлеб: похож на хлеб для сэндвичей (как из хлебопечки домохозяйки), крошится, сухой и безвкусный!
Наши тарелки делятся и украшаются на кухне…
Меню 41 евро с человека.
Скудный выбор и одна навязанная закуска!
Малое количество, отсутствие щедрости.
Не достойно мастера-ресторатора!
Худшее соотношение цены и качества!
В этом районе есть гораздо лучшие рестораны с многих точек зрения!
Не дайте себя обмануть, как нас сегодня!
Небольшой совет: БЕГИТЕ!

Мы обедали 16 февраля 2025 года.
Два человека…
Мы были единственными!
Холодная комната, где, вероятно, за 30 минут до нашего приезда был зажжен камин.
Еда была посредственного качества.
Невкусный и безвкусный террин из кролика.
Презентация страданий с постепенной поддержкой!
Кусочек нервной баранины.
«Домашний» десерт – это сытный…!
Не достоин мастера-реставратора.
Один совет: БЕГИТЕ!

Великолепное, спокойное место с невероятным видом, ухоженное и очень чистое, еда была очень хорошей, а прием приятным и профессиональным.
Небольшой недостаток: порции на тарелке немного тесноваты (мы хорошо едим 😂) по сравнению с ценой меню, но качество налицо 👍
Мы вернемся в хорошую погоду, чтобы насладиться вашей террасой и видом.
В любом случае, это место заслуживает того, чтобы его видели и посещали без модерации.