Отзыв об отеле Chateau Des Salles

Château des Salles — это место, где мы делаем все от души и для сердца. Юлия и Батист наделили это место своей душой, крепкой и нежной, терпеливой и щедрой. Здесь время останавливается, заботы угасают, а мир кажется лучше. Итак, если вы когда-нибудь будете иметь удовольствие поселиться там, вспомните эту молодую пару, их смех, их работу; Они построили мечту, открытую для всех, где каждый посетитель уходит немного лучше, немного счастливее, чем пришел.
Выйдя из тумана веков, стоит, как каменный корабль, пришвартованный к склону холма, одинокий и безмолвный хранитель памяти веков, замок казался обреченным на забвение, на непреклонную эрозию ветра и времени; Но теперь его оживляет новое дыхание, сдержанное и благородное тепло, и спящие камни пробуждаются под терпеливым прикосновением двух светлых душ: Юлии и Батиста.
Креститель, человек, гигант, друг земли и людей, со спокойной силой людей прошлых лет он дал новую жизнь садам, укротил поля и извлек из засушливой почвы щедрый огород. Это он охраняет сады, вырывает из земли овощи, столь же щедрые, как и его сердце, кто давит виноград, пока не производит крепкое, гордое вино по своему образу!
И Юлия, равная ей по грации и пламени, наблюдает за этим местом с ослепительной нежностью, улыбкой, способной осветить тени древних стен.
Вместе они, комната за комнатой, отремонтировали это благородное здание, в котором звучат отголоски редкого гостеприимства. Номера, оформленные со вкусом, можно сказать божественным, большие, удобные, в них царит глубокая безмятежность. И в этих домиках, в этих тщательно продуманных пространствах невозможно не почувствовать отпечаток этой молодой пары: все по их образу, скромно и великолепно, тепло и величественно.
Потому что Замок Саль больше не является просто местом перехода, остановкой на жизненном пути. Он стал святилищем щедрости, цитаделью доброжелательности. Гости, собравшиеся вокруг вкусных блюд, приготовленных талантливым шеф-поваром, и крепких вин, разделяют гораздо больше, чем просто еду; их объединяет простое и существенное общение вновь открытой человечности и предлагаемой доброты. Здесь воздух наполнен смехом, знающим ропотом, радостным энтузиазмом тех, кто заново открывает красоту мира.
Ах! Что еще можно сказать, кроме того, что в этом месте отдыхает сердце и возвышается душа. Юлия и Батист, преданные архитекторы скромного и грандиозного счастья, охраняют замок Саль, как благосклонные стражи охраняют мечту. Они сделали гораздо больше, чем просто вернули к жизни эти старые камни; они наполнили это место блеском своей человечности. Пусть тот, кто проходит в их двери, помнит: здесь – земной рай, и те, кто построил его, – это два существа, которые любовью, нежностью запечатлели в камне свою страсть, свою доброжелательность и свою веру в красоту сотворенного. Во благо и во благо.