С того момента, как вы подъезжаете к воротам, вы сразу понимаете, что это очень особенное место. Как только вы въезжаете на территорию прекрасного поместья, Йонас и Николин встречают вас теплыми улыбками еще до того, как вы выйдете из машины, и вы мгновенно понимаете, что находитесь в нужном месте.
Йонас и Николин — молодая датская пара, недавно возглавившая этот маленький райский уголок, и они с первого же момента создают ощущение домашнего уюта в кругу друзей. Они управляют всем с любовью, страстью, искренностью и непринужденным гостеприимством.
Само поместье потрясающее: прекрасно отреставрированный провансальский фермерский дом с элегантными скандинавскими элементами, окруженный природой, тишиной и зеленью, с очаровательным небольшим бассейном, идеально вписанным в сад.
И наконец, что не менее важно, Йонас и Николин — невероятно талантливые повара с многолетним опытом работы на кухнях ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Несмотря на свой юный возраст, они уже обладают замечательными знаниями, стилем и техникой. Они подают как обеды, так и ужины, и, попробовав их блюда, вы просто больше никогда не захотите есть где-либо еще.
Мы провели там четыре дня и ужинали там каждый вечер. Их комплексное меню каждый вечер было чудесным сюрпризом, с восхитительными блюдами, сочетающими простоту и исключительную технику приготовления, в основном из местных ингредиентов. В последний день мы также обедали в саду и жалели, что не делали этого каждый день.
Как любители натуральных вин, мы были впечатлены их фантастическим винным погребом. Йонас обладает обширными знаниями и всегда рад помочь выбрать идеальную бутылку.
Два их милых черных лабрадора проводят дни, отдыхая на солнце и наслаждаясь ласками гостей. Мы путешествовали с нашей австралийской овчаркой, которую радушно приняли с самого начала, и она могла свободно бегать по территории поместья на протяжении всего пребывания.
Отель расположен в самом сердце самой аутентичной и менее туристической части Прованса, примерно в часе езды от захватывающего дух Вердонского ущелья и прекрасного Лазурного берега.
Если вы пара, которая любит отличную еду, натуральные вина, отдых и природу, это идеальное место. Без сомнения, это одно из лучших мест, где мы когда-либо останавливались. Мы искренне желаем Йонасу и Николине всяческих успехов и надеемся вернуться очень скоро.
Александра и Мануэль (и, конечно же, Джек)
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Йонас и Николин — молодая датская пара, недавно возглавившая этот маленький райский уголок, и они с первого же момента создают ощущение домашнего уюта в кругу друзей. Они управляют всем с любовью, страстью, искренностью и непринужденным гостеприимством.
Само поместье потрясающее: прекрасно отреставрированный провансальский фермерский дом с элегантными скандинавскими элементами, окруженный природой, тишиной и зеленью, с очаровательным небольшим бассейном, идеально вписанным в сад.
И наконец, что не менее важно, Йонас и Николин — невероятно талантливые повара с многолетним опытом работы на кухнях ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Несмотря на свой юный возраст, они уже обладают замечательными знаниями, стилем и техникой. Они подают как обеды, так и ужины, и, попробовав их блюда, вы просто больше никогда не захотите есть где-либо еще.
Мы провели там четыре дня и ужинали там каждый вечер. Их комплексное меню каждый вечер было чудесным сюрпризом, с восхитительными блюдами, сочетающими простоту и исключительную технику приготовления, в основном из местных ингредиентов. В последний день мы также обедали в саду и жалели, что не делали этого каждый день.
Как любители натуральных вин, мы были впечатлены их фантастическим винным погребом. Йонас обладает обширными знаниями и всегда рад помочь выбрать идеальную бутылку.
Два их милых черных лабрадора проводят дни, отдыхая на солнце и наслаждаясь ласками гостей. Мы путешествовали с нашей австралийской овчаркой, которую радушно приняли с самого начала, и она могла свободно бегать по территории поместья на протяжении всего пребывания.
Отель расположен в самом сердце самой аутентичной и менее туристической части Прованса, примерно в часе езды от захватывающего дух Вердонского ущелья и прекрасного Лазурного берега.
Если вы пара, которая любит отличную еду, натуральные вина, отдых и природу, это идеальное место. Без сомнения, это одно из лучших мест, где мы когда-либо останавливались. Мы искренне желаем Йонасу и Николине всяческих успехов и надеемся вернуться очень скоро.
Александра и Мануэль (и, конечно же, Джек)