Hotel Restaurant Les Glycines

Положительные моменты:
— Очень профессиональный прием.
— Отличная еда из местных продуктов и очень хорошее соотношение цены и качества.
Отрицательные моменты: В номере "Essential" за 95 евро нет полноценной ванной комнаты и очень мало места для хранения вещей. Кроме того, в номерах над кухнями очень шумно. Очень дорого за плохой ночной сон.

Какой замечательный опыт! От приветствия до десерта и номера – всё было идеально.
Для празднования дня рождения мы выбрали Vieille Brioude. Встреча в нашем номере со стороны хозяев началась прекрасно, за ней последовал ужин, мастерски организованный метрдотелем, к которому присоединились два талантливых молодых ученика. Конечно же, само совершенство присутствовало и на тарелке: богатство таланта, качественные ингредиенты и лёгкая таинственность сделали всё идеальным.
Прекрасный опыт.

Очень хороший ресторан с местными продуктами, молодая, энергичная и увлечённая команда. Нам также очень помогли с выбором вин. Большое спасибо, обязательно вернёмся во время нашего следующего визита в Овернь. Так держать!

Безупречный. Идеальный приём. Первоклассный персонал. Превосходные номера. Изысканный ужин.
Завтрак, возможно, немного скудный, но это не критично. Спасибо.

Нам очень понравился вечер и ночь в этом отеле.
Здесь очень приятная атмосфера: тёплый приём и уютная обстановка. Молодой владелец задаёт тон, внимательный и профессиональный, а его команда молода и очень дружелюбна.
Ресторан высокого качества.
Несомненно, отличное место!

Приехав снаружи, мы обнаружили, что отель ничем не примечателен, но внутри он оказался идеальным местом для приятного времяпрепровождения: прекрасный интерьер, безупречный приём и обслуживание, очень красивые, очень чистые и функциональные номера – вишенка на торте… ресторан просто великолепен, меню приготовлено из местных продуктов, и здесь царит желание поделиться местными секретами мастерства. Это был прекрасный опыт! Молодая и энергичная команда, которая делится и продвигает традиции Оверни.

Прекрасный номер, тихий и расслабляющий, первоклассное постельное белье.
Ресторан предлагает качественные продукты в меню, искусную кухню в шикарной обстановке. Обслуживание не уступает блюдам, все блюда в меню хорошо известны и подробно описаны. Ещё раз спасибо, что поделились этим восхитительным опытом.

Небольшой, скромный отель и ресторан с современным фасадом, но с частной парковкой и тихой террасой с садом позади.
Просторный номер с отдельным туалетом и ванной комнатой. Очень чисто.
Прекрасный ресторан. Очень вкусные блюда, приготовленные по фирменному рецепту Les Hydropathes. Сочная еда.
Весь персонал был очень дружелюбным и внимательным. Я приехал до полудня, но всё равно смог сразу же заселиться в номер.
Просто великолепно. Отель и ресторан очень рекомендую.

Хороший отель в приятной, недавно отремонтированной деревне. Персонал очень дружелюбный и говорит по-английски и по-французски. Номера небольшие, но, похоже, соответствуют стандартам французских отелей, например, душевая кабина находится в номере, а не в отдельной комнате, а в спальне.
Ресторан отеля предлагает изысканную кухню по разумным ценам. Порции очень маленькие, но вкусные. Домашний лимонад просто потрясающий.

Настоящая жемчужина Оверни. Исключительно гостеприимный персонал, отличный номер (двухместный). Просторная ванная комната с чистым душем. Кондиционер работает отлично. Ужин был восхитительным, а кухня, несомненно, полна вкуса и внимания к местным продуктам. В винной карте представлены фотографии местных производителей – свидетельство внимания к деталям и гордости за свой продукт. Завтрак был превосходным. Одним словом, я бы с удовольствием вернулся сюда снова, и, возможно, не на одну ночь. В этом регионе есть много интересного, что посмотреть и чем заняться.

Проезжали мимо, заведение отлично справляется со своей задачей. Настоящая 5 💥 за организацию питания, кухня восхитительна, к тому же из местных продуктов, настоящее открытие вкуса 😋. Приятный номер и очень внимательный персонал, большое спасибо и удачи.

Невероятное пребывание в этом заведении, которым управляют люди с ценностями и убеждениями, – настоящее удовольствие!
Помимо невероятного приёма и обслуживания, отель также отметил свою приверженность работе только с местными сезонными продуктами и мастерами/профессионалами, разделяющими его ценности. Еда была превосходной, и отдельного упоминания заслуживает винная карта, которая, помимо того, что она местная и очень натуральная, посвящает страницу каждому виноделу с кратким описанием его философии и фотографиями виноделов и их окружения. Поистине невероятно знать, у кого мы пьем вино и как они работают, так много о них рассказывать и находить время, чтобы продемонстрировать их работу.
Поздравляем всю команду! Очень приятно поддерживать такую инициативу во время путешествий!

Ресторан, который мы случайно нашли во время визита в Вьей-Бриуд.
Простая, но очень приятная кухня.
Сыры первоклассные; настоятельно рекомендуем ассорти с широким выбором.
Выбранное нами вино, «мал гарни» Saint Pourçain красное, идеально сочеталось с мясом и сырами.
Обслуживание очень профессиональное и внимательное к клиентам.

Чудесное место, которым управляют бывшие ученики лицея Шамальер. Отель был отремонтирован, и номера очень приятные. Что касается ресторана, то это чудесное открытие! Изысканные, вкусные блюда, креативно оформленные Мари Клер. Бенуа, тем временем, делится своей страстью к напиткам и вину. Его обслуживание превосходное и дружелюбное. Я настоятельно рекомендую это заведение :-)

Какой сюрприз! Последнее началось с открытия комнаты «кокон», которая была невероятно очаровательна: среди прочего, величественная ванна, сидящая в комнате! Что касается ресторана, это было божественное открытие, как в обеденном зале, так и на тарелках, а также персонал, который был исключительно профессионален и внимателен от А до Я.
Превосходное место, мы вернемся!

Ресторан в этом прекрасном отеле отличный и стоит того, чтобы зайти туда, чтобы насладиться им. Отличная еда, очень красивая подача, местные и высококачественные продукты, как для ужина, так и для восхитительного завтрака "шведский стол", последний — лучшее соотношение цены и качества, которое я пробовал за долгое время! Есть отличная винная карта, а официант знающий и услужливый. Персонал дружелюбный и приложил большие усилия, чтобы обеспечить высочайшее качество и ценность. Номера отеля очень чистые, тихие и удобные. Настоятельно рекомендуется.

Я только что закончила есть и не могу дождаться, чтобы поделиться с вами своими впечатлениями, потому что это было божественно!
Я приехал в отель, но когда увидел меню, воспользовался возможностью поесть там.
Какой чудесный сюрприз!
Домашнее с душой, мастерская кулинария, точные и актуальные вкусовые сочетания, изысканная подача, даже блюда изысканные!
Я могу только порекомендовать этот стол, который поразил мой вечер вдали от дома!
Очень профессиональное обслуживание.
Большое поздравление. Вы оживляете наши терруары и нашу гастрономию.