La Ferme du Bien-etre

Поистине чудесный кулинарный опыт в этом бистро. Мы забронировали столик на вечер вдвоем, так как никогда раньше не были в этом ресторане, хотя и живем в этом районе и слышали только хорошее.
Очень теплый прием, безупречное обслуживание и щедрые, но изысканные блюда.
Мы чуть было не отменили бронирование за час до начала, прочитав ужасные отзывы на сайте… но как же приятно было туда сходить! Оригинальные блюда, приготовленные из качественных ингредиентов, и прекрасная обстановка. Очень чисто, что совершенно не соответствует тому, что написано на сайте.
Меню бистро за 35 или 38 евро стоит своих денег, и у вас ничего не останется. Напитки по очень разумным ценам по сравнению с другими заведениями этой категории.
Мы планируем вернуться с семьей, чтобы насладиться изысканной кухней, забронировав столик заранее, так как ресторан был полон, что лишь подтверждает, насколько здесь вкусно. Здесь не было бы столько людей, если бы было так отвратительно…
Поэтому будьте осторожны с парковкой, если приедете последними, займите первую попавшуюся парковку у дороги… но это того стоит, чтобы насладиться вкусной едой.
Спасибо за вашу доброту и радушный прием. Я сам руковожу персоналом, и мы не проверяем профессионализм каждого сотрудника.
До скорой встречи в вашем ресторане, мы с женой с нетерпением ждем этого, ей тоже очень понравилось.

НЕВЕРОЯТНО!
Этот ресторан – настоящая жемчужина! Проезжая мимо, мы получили рекомендацию от друзей, и он был действительно восхитительным.
Мы с девушкой заказали стейк рибай, идеально прожаренный до состояния rare – настоящее удовольствие!
Обслуживание превосходное, панорамная терраса летом выглядит потрясающе, цены разумные, и это место определённо стоит посетить.

Ужин с друзьями, комплексное меню из 8 блюд с винным сопровождением за 116 евро. Это очень дорого, учитывая качество подаваемых блюд. Одному блюду явно не хватало вкуса, а мясное блюдо было слишком маленьким.
Что касается напитков, вместо запланированных 5 бокалов (всего по 8 мл каждый) нам подали сидр и ратафию! Что-то здесь не так…
В конце ужина предложили сырную тарелку, но она не входила в комплексное меню. За такую ​​цену сырная тарелка должна была быть включена.
Жаль, мы открыли для себя это место летом, в будний день, и комплексное меню было выгодным по цене.

Больше года назад у нас было два удачных визита в этот ресторан, которые нам очень понравились. В это воскресенье мы снова пойдём туда с семьёй. Мы пришли в 12:45, а детей подали в 14:30 (после нас). Жаль, что в детском меню было мало вариантов, но персонал был приветлив и согласился предложить нам другое мясо. В общем, всё началось довольно хорошо, если не считать того, что дети немного нервничали. После закуски, которая была хороша, началось долгое ожидание между блюдами. Горячие блюда были плохо приготовлены, среди них были сырые курица и форель (но когда мы сообщили об этом, нам сказали, что это метод приготовления шеф-повара) … обслуживание оставляло желать лучшего: закуску не убрали со стола, основное блюдо и сыр подали без хлеба, а кофе предложили раньше, чем заказали десерт. Но вишенкой на торте стал детский десерт: полурастаявшие шарики мороженого, которые были повторно заморожены! Для ресторана высокой кухни более чем скромный. Хозяин был достаточно любезен, чтобы сделать коммерческий жест, но мы бы с радостью посетили наш столик. Жаль, что мы туда больше не пойдём.

Каждый раз, когда вы посетите это место, вас ждет теплый прием и обслуживание, а также качественные блюда в великолепной обстановке.
Мы постоянные посетители специального обеда по будням, который отличается более чем разумными ценами, и ни разу не были разочарованы.
Также стоит посмотреть фотоальбом, рассказывающий о работе фермы. Браво!
Рекомендую на все 100%!

Ресторан высокой кухни просто великолепен: блюда яркие, местные и вкусные, обслуживание очень приятное и искреннее. Нам очень понравился сомелье, который с энтузиазмом и ясностью объяснял, к какому вину оно подходит (и нам очень понравились все тщательно подобранные вина). Наконец, шеф-повар, в свою очередь, подробно объяснил нам все восемь последовательностей. Очень приятный опыт!

Мы поужинали в ресторане высокой кухни, выбрав дегустационное меню из шести блюд с подбором вина. Это действительно звёзды Мишлен. Богатство вкусов и множество оригинальных блюд. Безупречное обслуживание. Браво всей команде и спасибо нашим детям за то, что познакомили нас с этим рестораном. Великолепная обстановка.

Гурмэ-ресторан, кухня и концепция которого оставляют желать лучшего.
Какая замечательная идея — эта открытая кухня! Но без дружелюбной атмосферы и подачи нет смысла проводить время в окружении дыма от говядины, которую подают в бистро.
Тем не менее, у этого места большой потенциал, а значит, и простор для совершенствования, которое, мы надеемся, позволит этому заведению изменить ситуацию к лучшему.
Продолжение следует…

Мы пообедали в бистро, выбрав блюдо дня за 16, 50 евро. Простое, но очень вкусное блюдо. Весь персонал встретил нас очень хорошо, а обслуживание было безупречным.
Четыре момента, которые, по нашему мнению, можно улучшить: меню, которое трудно читать, одежда некоторых сотрудников, которая была не очень чистой, кухонная вытяжка, которая, похоже, больше не работала, и мухи возле эркеров.
Зато вид был великолепным и захватывающим дух.

«La Ferme du Bien-être» действительно заслуживает своего названия! Великолепная обстановка, тёплый приём, а блюда, приготовленные из местных продуктов, просто восхитительны. Это место, которое нельзя пропустить ради мгновения чистого удовольствия. Даже в самую жару нам было очень хорошо.

Сегодня днём мы пообедали в La Ferme, а затем посетили оздоровительный центр. Еда была превосходной, обслуживание – безупречным. Сауна и джакузи были безупречно чистыми. Вид – просто невероятный. Мы прекрасно провели время. Приём был очень приятным. Расположение – великолепное. Мы обязательно вернёмся в это заведение, чтобы снова насладиться моментом счастья и покоя. Спасибо всему персоналу кухни и столовой, а также девушке на ресепшене.

Мы прекрасно провели вечер в Ferme du Bien être, включая час спа-процедур, завтрак и ужин в ресторане. Терраса ресторана очень красивая, и мы отлично поели: меню за 35 евро, очень хорошее соотношение цены и качества, и в воздухе витал восхитительный аромат блюд, приготовленных на дровах. Рекомендую.

На нашей тарелке была муха, поэтому мы позвали официанта. Он поменял её, когда блюдо принесли на кассе. Я попросил отказаться от блюда. Нам сказали, что нам предлагают дижестивы. Никто не попросил их вернуть.
Поведение официантки не соответствовало нашему недовольству.
Она разозлилась, когда мы попросили её не брать плату за блюдо!
Не рекомендую это заведение.
Следите за тарелками, когда вам их приносят.

Мы регулярно ходим в La Ferme du Bien, и это всегда настоящее удовольствие. Обстановка просто невероятная, с захватывающим панорамным видом. Вечером приглушённая атмосфера добавляет немного волшебства и уюта.
При входе нас встречает аромат дровяного огня, доносящийся с открытой кухни – настоящая визитная карточка этого места, которая сразу же задаёт тон: здесь всё приготовлено с душой. В этой атмосфере есть что-то поэтичное.
Что касается еды, блюда вкусные, щедрые и всегда на высоте. Соотношение цены и качества превосходное. Семейное гостеприимство ещё больше усиливает это ощущение благополучия: чувствуешь себя как дома.
Я настоятельно рекомендую этот ресторан тем, кто хочет расслабиться, насладиться аутентичным моментом и, прежде всего… побаловать свои вкусовые рецепторы!

Я просто влюбилась в Ferme du Bien-Être! Обстановка великолепная, обслуживание на высшем уровне, а еда была абсолютно восхитительной от начала до конца. Момент, который я запомню надолго. Спасибо всей команде!

Настоящий фаворит.
Каждый визит в La Ferme du Bien очаровывает. Обстановка великолепна, захватывающий вид мгновенно успокаивает. Вечером уютная атмосфера и приглушенное освещение создают почти волшебную атмосферу.
Дровяная кухня, видимая от входа, наполняет комнату ароматом и обещает аутентичные впечатления. Все готовится со страстью, и это видно по еде: щедрые, изысканные и всегда безупречные блюда. Особого упоминания заслуживает шоколадный рубец… удивительно и абсолютно вкусно!
Семейный прием — это вишенка на торте: просто, искренне и тепло. Там просто хорошо.
Редкое место, которым можно наслаждаться без ограничений.

Как завсегдатаи ресторанов высокой кухни, мы с любопытством обнаружили этот адрес. К сожалению, он нас очень разочаровал, как в плане еды, так и обслуживания.
Меню нас удивило, но не в хорошем смысле. Понятно, что в меню высокой кухни одно-два блюда претендуют на оригинальность благодаря определённому ингредиенту. Но здесь каждое блюдо было основано на очень специфичном выборе ингредиентов — сырой голубь, сом, телячья печень — без какой-либо общей последовательности. Всё это создавало впечатление, что меню создано, чтобы удивлять любой ценой, без какой-либо общей идеи.
Прежде всего, кухня создана не из-за особенных продуктов. И в данном случае это было не так. Ни одно блюдо не произвело на нас впечатления. Никакой смелости, никакой утончённости, совсем немного вкуса. Простая кухня, почти сырая, но без точности и эмоций.
Обслуживание, в свою очередь, было недостойно заведения, называющего себя гурманским:
•    Официанты в сандалиях, грязных фартуках, в неподобающей одежде.
     •    Никаких дальнейших действий: мы упомянули о своем желании выпить бокал вина во время еды, но нас больше не попросили.
     •    Ни разу из 8 блюд нас не спросили, все ли хорошо или понравилось ли нам.
     •    Во время десерта кухня мылась шлангом, в пределах слышимости и видимости. Очень непрофессионально.
Конечно, обстановка приятная, но ужин с видом на парковку, при таких условиях обслуживания и с такой незаконченной кухней никак не заслуживает названия гастрономического.