Hotel Des Voyageurs

Отель предлагает отличное соотношение цены и качества, а по вечерам подают превосходную еду. Хозяева очень внимательны, а дополнительным преимуществом является охраняемая парковка для велосипедов. Прекрасный бар на террасе, откуда можно наблюдать за жизнью города. Рекомендуется в качестве отправной точки для изучения окрестностей.

Свежесть, изысканность, приготовлено из сезонных овощей, превосходное карпаччо из помидоров старинных сортов, страчателла с томатно-базиликовым сорбетом! Очень приятное обслуживание, настоятельно рекомендую!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
«Мы прекрасно провели время в отеле Hôtel des Voyageurs. Еда была превосходной, атмосфера очень приятной, а соотношение цены и качества просто замечательное. Нам посчастливилось пообедать на тенистой террасе, это было настоящее удовольствие. Нас встретили тепло и внимательно. Поистине чудесное место, которое мы с удовольствием рекомендуем! »

Мы провели две ночи в самом большом номере, который по размеру и удобствам легко мог сравниться с тем, что мы часто находим в 4-звездочных отелях.
Проблема с сантехникой (засор и булькающие звуки) испортила нам первую ночь; мы сообщили об этом утром, и молодая команда (с машиной для прочистки канализации) немедленно устранила проблему, любезно предложив нам остаться на остаток ночи. Отель (и кафе-ресторан), который стоит запомнить и рекомендовать, если вы путешествуете по южной части Канталя и северной части Аверона.

Превосходные впечатления!
Блюда действительно восхитительны, ароматны и красиво оформлены; чувствуется забота, вложенная в приготовление.
Огромные поздравления молодым людям, которые осмелились взять на себя управление этим отелем: их мотивация, энергия и профессионализм имеют решающее значение.
Теплый прием, прекрасная атмосфера и искреннее чувство ответственности.
Я настоятельно рекомендую их и желаю им больших успехов! 🤗

Обед 6 октября 2025 года.
Очень радушный приём, ежедневное специальное предложение: рийет из лосося с настоящим лососем! Основное блюдо: филе-миньон с жареным картофелем, тоже очень вкусно… Десерт: фромаж блан с карамелью и множеством мелких лесных орехов… Свежее и очень дружелюбное.
Обслуживание было дружелюбным, внимательным и эффективным.
Похоже, что молодёжь захватила это заведение. Рекомендую и вдохновляю.
Спасибо за прекрасно проведённое время.
Пьер.

Мастерская и щедрая кухня! Читая некоторые комментарии, я чувствую стыд за отсутствие эмпатии и такую ​​критику в адрес некоторых людей, ведь заведение открылось всего месяц назад. Их трое (с двумя руками и двумя ногами), и они, конечно, хотят возродить заведение, но не обязательно как в прошлые годы! Вся критика конструктивна, но я не уверен, что сравнение с прошлым помогло многим молодым предпринимателям. Думаю, даже если бы они захотели, при всех нынешних стандартах в индустрии гостеприимства и инфляции цен на сырье это было бы невозможно. Они предлагают простую, мастерскую и вкусную кухню, которая работает, и у них есть сильная мотивация, которая поможет им далеко продвинуться!
Спасибо им и удачи 🙏

Мы крайне разочарованы. После нескольких месяцев закрытия на «незаметную» реконструкцию ресторан вновь открылся… с меню, сокращённым до минимума: закуска, основное блюдо и десерт. Меню достойно дома престарелых. Закрыто по вечерам в будни, кроме пятницы и субботы. Закрыто по воскресеньям. От такого недавно приобретённого заведения можно было бы ожидать настоящей концепции и настоящей динамики. Вместо этого здесь пусто, без амбиций, и атмосфера напоминает школьную столовую. Непостижимо и разочаровывает. Совсем не похоже на уровень предыдущих владельцев и ещё дальше от семьи Русиль!

Это место только что открылось после трёх лет крайне неудачного управления. Новые владельцы делают всё возможное, чтобы восстановить репутацию отеля.
Атмосфера изменилась поразительно: еда хорошего качества, разумные цены. Прекрасная атмосфера. Обед нужно бронировать заранее, обычно очень много народу.

Обязательно посетите!
С сентября 2025 года у заведения сменились владельцы:
Команда из трёх целеустремлённых и смелых молодых людей. Мы остались очень довольны нашим пребыванием (приёмом, отелем и питанием).
Мы с большим удовольствием вернёмся.

Недавно ресторан отеля перешёл во владение троих целеустремлённых молодых людей, которые готовят исключительно из свежих местных продуктов. Рекомендую форель и идеальное яйцо.

Мы опоздали на обед, несмотря на безупречный приём, незабываемые дегустационные блюда и потрясающий вид.
Мы обязательно вернёмся.

Несмотря на то, что на сайте было указано, что магазин будет открыт, сайт не работал, и я все равно поехал туда, но в 7:30 вечера магазин уже был закрыт… Очень жаль!

⚠️⚠️⚠️МОШЕННИЧЕСТВО С ПОДАРОЧНЫМИ КАРТАМИ! извинения за каждый запрос на бронирование, мест больше нет, праздники, перезвоните позже… очень неприятный человек по телефону, меню подарочной карты не существует, после моего запроса на возмещение по телефону возврата нет, 100 евро потеряны!
Я обращусь в юридическую службу…

Бежать! Подарочный сертификат куплен в декабре 2023 года, нет возможности забронировать на +6 месяцев, всегда повод отказаться, когда указываешь, что это подарочный сертификат и очень неприятный человек! Попросите приехать в октябре/ноябре для возврата денег, я нахожу закрытую дверь! Потом попросил письмо, которое тоже осталось без ответа. Имидж ресторана, к сожалению, испорчен в отличие от предыдущих владельцев!

Смена владельца. Не в лучшую сторону!
Остерегайтесь условий отмены, написанных маленькими буквами.
Все уведомления до февраля 2024 года принадлежат бывшим владельцам.
Онлайн-бронирование. Нет подтверждения через 3 дня!
Телефонный звонок: ужасный прием. Даже не прочитал мой запрос на бронирование столика в ресторане. Ответ: Невозможно.
Никаких ресторанов во время обеда.

Чтобы избежать предлагаемой услуги. Если вы хотите спать и только спать, и поблизости нет другого места, это может помочь, но не ждите теплого приема или трехзвездочного обслуживания.
Приезжает в субботу на мотоцикле после 250 километров 22.09.24 с людьми в баре нам говорят, что он закрыт, что мотоциклы могут оставаться напротив на улице (парковка запрещена), что бассейн закрыт, джакузи вышел из строя, и к ужину нам предстоит проехать еще 20 километров, и возвращение пройдет хорошо. (Спасибо за обход, мы любим кататься на мотоциклах, так что с этим проблем нет). Если вы ищете трехзвездочный сервис, не приезжайте не в сезон.
С другой стороны, после разочарования, через несколько метров (в баре BDK) вы найдете очень хорошее место с настоящим семейным гостеприимством, где можно утолить жажду и получить необходимую информацию, чтобы открыть для себя регион, поесть самому, прогуляться. И поговорить с соседями по деревне.
Спасибо Каро и «Эль Толедано» за то, что спасли нас на выходных.