Легкое онлайн-бронирование, в тот же день. Когда мы приехали, это не было учтено, но нам все равно нашли столик. Уф!
Зал светлый, мебель удобная, столы стоят очень близко друг к другу, что ограничивает приватность разговоров, и мы невольно слушали разговоры соседей по крайней мере так же, как и свои собственные. К счастью, они почти закончили есть, когда мы приехали.
В первом меню две закуски, каждая с мясом, а во втором — несколько блюд, включая одно на выбор, также на основе мяса. Поскольку я ничего не ела, я спросила метрдотеля о возможной замене, но, столкнувшись с его смущением, решила выбрать из меню. Мой муж сделал то же самое.
На аперитив у нас был коктейль, который был довольно хорош, хотя и недостаточно свежий. Затем последовали закуски: довольно щедрое, ароматное идеальное яйцо и тарелка форели, где 3 крошечных кусочка форели (эквивалент едва ли половины ломтика) боролись с несколькими такими же крошечными гарнирами, нарезанными кубиками, и 3 куполами сырного мусса, все содержимое моей тарелки могло поместиться на одной вилке! За 18 евро за тарелку форели я ожидал съесть форель и не проглотить хлебную корзину (очень хорошую, кстати) … Затем последовали основные блюда. Мясная тарелка была хорошо украшена, хорошо приготовлена, даже если некоторые компоненты, безусловно, приготовленные заранее, были холодными. Что касается рыбной тарелки (из минтая), она была очень хорошо приготовлена, жемчужная, как раз такая, как я люблю. Подача была красочной и аппетитной. Но и здесь качество не может заставить нас забыть о количестве… Я, должно быть, съел едва 100 г рыбы, положенной на полоски пюре, шлепнутые на незначительно большую тарелку. Двухцветные цуккини, обжаренные в масле (сезонные? ), были немного более щедрыми по количеству, но я заказал тарелку сайды за 26 евро, а не маленькую тарелку цуккини. И снова, хлеб был очень хорош!
Наконец, сырная тарелка была совершенно адекватной, а ревеневый тарт с сорбетом превзошел мою еду идеальным балансом сладости и кислотности. Наконец, тарелка была достаточно полной, чтобы по-настоящему оценить вкус того, что на ней было!
Положительным моментом вечера, несомненно, была доброта персонала, но при счете более 120 евро я ожидал гораздо большего, чем жить на хлебе. Миссия ресторана — предлагать блюда, которые отражают личность шеф-повара, но также и кормить своих клиентов. Я не могу сказать, что контракт, который мы выполнили, когда оплатили счет, был выполнен Sodade. Короче говоря, ресторан, который совершенно не соответствует отзыву в красном путеводителе, где, помимо прочего, хвалят его изысканную кухню.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Зал светлый, мебель удобная, столы стоят очень близко друг к другу, что ограничивает приватность разговоров, и мы невольно слушали разговоры соседей по крайней мере так же, как и свои собственные. К счастью, они почти закончили есть, когда мы приехали.
В первом меню две закуски, каждая с мясом, а во втором — несколько блюд, включая одно на выбор, также на основе мяса. Поскольку я ничего не ела, я спросила метрдотеля о возможной замене, но, столкнувшись с его смущением, решила выбрать из меню. Мой муж сделал то же самое.
На аперитив у нас был коктейль, который был довольно хорош, хотя и недостаточно свежий. Затем последовали закуски: довольно щедрое, ароматное идеальное яйцо и тарелка форели, где 3 крошечных кусочка форели (эквивалент едва ли половины ломтика) боролись с несколькими такими же крошечными гарнирами, нарезанными кубиками, и 3 куполами сырного мусса, все содержимое моей тарелки могло поместиться на одной вилке! За 18 евро за тарелку форели я ожидал съесть форель и не проглотить хлебную корзину (очень хорошую, кстати) … Затем последовали основные блюда. Мясная тарелка была хорошо украшена, хорошо приготовлена, даже если некоторые компоненты, безусловно, приготовленные заранее, были холодными. Что касается рыбной тарелки (из минтая), она была очень хорошо приготовлена, жемчужная, как раз такая, как я люблю. Подача была красочной и аппетитной. Но и здесь качество не может заставить нас забыть о количестве… Я, должно быть, съел едва 100 г рыбы, положенной на полоски пюре, шлепнутые на незначительно большую тарелку. Двухцветные цуккини, обжаренные в масле (сезонные? ), были немного более щедрыми по количеству, но я заказал тарелку сайды за 26 евро, а не маленькую тарелку цуккини. И снова, хлеб был очень хорош!
Наконец, сырная тарелка была совершенно адекватной, а ревеневый тарт с сорбетом превзошел мою еду идеальным балансом сладости и кислотности. Наконец, тарелка была достаточно полной, чтобы по-настоящему оценить вкус того, что на ней было!
Положительным моментом вечера, несомненно, была доброта персонала, но при счете более 120 евро я ожидал гораздо большего, чем жить на хлебе. Миссия ресторана — предлагать блюда, которые отражают личность шеф-повара, но также и кормить своих клиентов. Я не могу сказать, что контракт, который мы выполнили, когда оплатили счет, был выполнен Sodade. Короче говоря, ресторан, который совершенно не соответствует отзыву в красном путеводителе, где, помимо прочего, хвалят его изысканную кухню.