L auberge de la pointe

Мы забронировали столик в ресторане.
Кухня была исключительного качества, использовались превосходные местные ингредиенты (техники приготовления, приправы, оригинальность и т. Д. ).
Атмосфера в зале была дружелюбной и гостеприимной.
Мы настоятельно рекомендуем это место для того, чтобы насладиться прекрасным ужином с видом на озеро Сустонс.

ОТЗЫВ О РЕСТОРАНЕ.
Квинтэссенция французского гастрономического опыта. Шеф-повар и его жена, управляющие залом, вполне заслужили недавний восторженный отзыв Gault-Millau и похвалы других рецензентов. Делая акцент на местных и региональных продуктах и ​​демонстрируя уверенные и оригинальные методы приготовления, шеф-повар предлагает восхитительный ужин. В качестве закусок были идеально обжаренные фуа-гра и оригинальный тартар из телятины с маринованным лимоном и эстрагоном, а затем последовало сытное блюдо из обжаренных бараньих отбивных и тушеной бараньей лопатки. Порции щедрые, поэтому мы отказались от соблазнительных десертов.
Цены соответствуют качеству еды, а винная карта достаточно обширна. Вежливое, непритязательное обслуживание. Приятно после отличного ужина подняться в один из шести уютных залов и провести там ночь.
Настоятельно рекомендую.

В воскресенье, 22 марта, в полдень мы всей группой из восьми человек пришли в этот очаровательный отель с великолепным видом на озеро Сустонс, чтобы отпраздновать день рождения. Шарлен, жена шеф-повара Томаса, тепло нас встретила. Меню, посвященное спарже, было просто восхитительным, как и меню из трех блюд с невероятными вкусами. Несмотря на большое количество гостей, Шарлен прекрасно о нас позаботилась, подробно описав каждое блюдо, которое было свежим, щедрым и очень хорошо приготовленным. Мы также оценили ее отличные советы по выбору вина и шампанского. Мы получили огромное удовольствие от еды и прекрасно провели время. Я настоятельно рекомендую этот отель, которым управляет эта очаровательная, целеустремленная и энергичная молодая пара.

Это не первый мой визит в это великолепное место на берегу озера. Но сегодня вечером мне доставило огромное удовольствие насладиться меню «Фестиваля спаржи». От закусок до десерта шеф-повар Томас поднял спаржу на новый уровень. Смелое, креативное и восхитительное блюдо. Настоящее блаженство. Я также хочу поблагодарить Шарлин за ее профессионализм, доброту, улыбку и все объяснения, которые она давала мне во время ужина. До скорой встречи!

Мы провели там одну ночь.
Всё было идеально: чисто, отличный ресторанный ужин 👍. Завтрак был обильным и домашним, тоже превосходным 🙂.
Мы очень благодарны за доброту и дружелюбие персонала отеля 🙏. Вернемся весной ☺️

Впервые я останавливался в этом отеле в 2024 году и сразу же был впечатлен. Гостеприимство, качество и внимание к деталям действительно покорили меня. Номера со вкусом обставлены, кухня превосходна, а хозяева исключительно дружелюбны.
Даже если это был всего один день, я был рад вернуться в 2025 году!
С нетерпением жду новых возможностей.
Томас.

Вчера мы пришли на обед. Нас очень тепло встретили. Мы были единственными посетителями в ресторане.
Очень внимательная официантка объяснила, какие блюда мы собирались заказать.
Блюда готовятся из свежих продуктов на заказ, что свидетельствует о свежести ингредиентов.
Нам очень понравилась еда, и мы настоятельно рекомендуем этот ресторан.

Очаровательная гостиница. Теплый прием. Мы прекрасно провели время. Блюда были щедрыми и очень вкусными.

Сегодня нам очень понравилось меню из трёх блюд на обед. Каждое блюдо было искусно приготовлено, насыщено вкусом и красиво подано. Приём был очень тёплым. Рекомендация гида Gault & Milhau полностью заслужена.
С нетерпением ждём возвращения!

Нам посчастливилось наткнуться на эту очень рекомендуемую гостиницу во время нашей сегодняшней поездки на велосипедах. И это был последний свободный столик!
Меню было просто идеальным: и креативным (кремовый суп из фасоли флажоле на закуску), и вкусным (изысканная рыба, которую мы впервые открыли для себя, тушканчик), и с использованием местных ингредиентов (в частности, фейхоа, распространённого в регионе Ланды). Какое наслаждение!
И обслуживание было таким же внимательным и энергичным. С нетерпением ждём возвращения; вы сделали наше пребывание таким замечательным!

Мы пришли на ужин, чтобы отпраздновать мой день рождения. Нас очень тепло встретили, и мы остались очень довольны меню из трёх блюд. Порции были щедрыми, а еда – превосходной. Настоятельно рекомендую эту гостиницу, которой управляет молодая, очень энергичная и целеустремлённая пара.

Мы пришли пообедать. Приём и обслуживание были безупречными. Вид на озеро просто захватывающий. Еда была восхитительной, сочетающей оригинальность и изысканность. Молодец, всё было идеально!

Мы пришли в ресторан пообедать в воскресенье днём. Расположение великолепное, вид на озеро. Нас встретили очень тепло, а еда была превосходной. С удовольствием вернёмся.

Мы с партнёром забронировали романтический уикенд. Обстановка просто великолепная, а хозяева невероятно любезны, что встречается всё реже. Здесь царит семейная атмосфера, но при этом сохраняется высокий профессионализм. Ресторан просто исключительный. Мы прекрасно провели выходные и обязательно вернёмся. Большое спасибо, до скорой встречи, Сабрина и Кэлвин.

Во время визита в Сустон мы провели чудесный вечер с семьёй в этом ресторане.
Еда была восхитительной. Обслуживание – безупречным.
Детское меню – это порция блюда из основного меню. Как приятно отвлечься от привычных стейков и картошки фри.
Если будет возможность, с удовольствием вернёмся.

Прекрасное место, очень гостеприимное и, что самое главное, очень вкусное. Двое взрослых и один ребёнок. Разнообразные блюда. Нам всем очень понравилось. Отличное качество! Великолепное открытие этого лета!

В этом отзыве оценивается только еда.
Чрезвычайно гостеприимный ресторан. Мы провели очень приятный вечер. Персонал был невероятно дружелюбным и профессиональным.
Блюда à la carte превосходны и предлагают отличное соотношение цены и качества.
Большой плюс: детское меню, которое позволяет малышам есть то же, что и мы, но в меньшем формате.
Настоятельно рекомендуем!