Hostellerie Les Griffons

Превосходное заведение в старинном и великолепном особняке. Из ресторанного зала и террасы открывается вид на реку, протекающую через деревню Бурдей, и её средневековый мост. Можно также посидеть у бассейна или в саду. Меню обеда превосходное, изысканное и качественное. Цены очень доступные, а продукты – высшего качества. Браво! Спокойствие и умиротворение в экзотическом месте.

Цена салата «Перигор» немного высока (23 евро), но его щедро подают с утиной грудкой, желудочками и т. Д.
Очень приятная терраса на берегу реки Дрон.

Отличный ужин. Очень хороший столик, плюс терраса с видом на реку и старый мост. Говяжье филе в стиле Россини было восхитительно…

В этой очаровательной и гостеприимной обстановке нас встретили владельцы и управляющий как исключительных членов семьи! С осмотрительностью и теплотой. Начиная с нашего размещения в красивом, комфортабельном номере с идиллическим видом на реку Дронн, украшенном струящейся шевелюрой, усыпанной тысячью белых цветов.
Оригинальный и восхитительный аперитив, поданный на прекрасной террасе этой укрепленной гостиницы, как прелюдия к легендарному куску говядины, среди прочего! Исключительный и щедрый вкус, вокруг которого расположилась и смешалась невероятная гармония полуфабриката фуа-гра, трюфельной стружки, лукового компота, молодой моркови и жареной репы… о, боже мой! Спасибо за щедрость этого страстного шеф-повара и за мудрые советы управляющего по сочетанию еды и вина.
Большие поздравления этой замечательной команде, и до скорой встречи!
Полин и Фредерик Дюмон.

Что я могу сказать! Между чрезвычайной добротой всего персонала и этим превосходным местом, полным очарования!
После дня, проведенного на мотоцикле, прием был просто идеальным! Маленький 🍺 и джакузи. — Мечта-! Мы обязательно вернемся! Спасибо всей команде за этот вечный момент.

Абсолютное откровение. Пребывание во французской сельской местности может стать именно тем, о чем вы мечтаете. Безупречный во всех важных вещах (прекрасный тихий сон, первоклассная еда), а все остальное — непринужденный и семейный, так что вы чувствуете себя невероятно расслабленным, но при этом уровень обслуживания никогда не ставится под угрозу.
Отдых у бассейна, когда золотое солнце освещает великолепный соседний замок с одной стороны и успокаивающе журчащую реку Дронна с другой… именно таким гостеприимство и должно быть, но почти никогда не бывает – полным блаженством.

Просто потрясающе.
Такой уровень мастерства.
Повар страстный и с удовольствием дает другим.
Незабываемый момент.

Великолепное и аутентичное место со старыми зданиями Перигора, очень красивым залом с камином и видом на Дронн…
Талантливый шеф-повар предлагает изысканную кухню из свежих местных продуктов, сочетание исключительных вкусов, яркую подачу блюд, кухню высокого класса по доступной цене…
Ресторан, достойный звезд Мишлен… очень гостеприимный, внимательный и очень добрый шеф-повар и владелец.
Незабываемый момент в честь 50-летия моего партнера, большое спасибо, господа.
Мы вернемся без колебаний.
Джером и Тина.

Очень хорошее место для обеда: великолепная обстановка, отличный сервис и вкусный тартар из говядины. Хороший адрес, когда вы гуляете.

Старый стиль, несколько эксцентричный отель с превосходным рестораном и обслуживанием. Молодой английский менеджер делает все (хорошо) от приема до обслуживания бара и обслуживания столов. У нас был отличный ужин из рыбы дня, отличная бутылка Монтраше и впечатляющая сырная тарелка. Ресторан находится прямо на берегу реки, с обеденной зоной в помещении и на открытом воздухе.

Очень теплый прием, еда была почти идеальной. 98%, сервис отличный. Поэтому мы обязательно вернемся во время нашего следующего визита в эту прекрасную деревню.

Пристройка гостиницы «Гриффоны» — это рай для спокойствия.
На берегу реки Дром, напротив ресторана отеля, вы обнаружите традиционный дом, отличающийся аутентичностью и неповторимым шармом.
Воспользуйтесь удобствами отеля: бассейном, спа, бильярдной, завтраком, отличным рестораном, террасой, парковкой и потрясающим видом на реку Дром и средневековый мост 14 века.
Персонал профессиональный, аутентичный, очень добрый и очень адаптируемый. Короче говоря, фирменный «Перигурдин» приветствуется.
Пристройка напротив отеля представляет собой большой дом, в котором мы остановились на 10 человек. Видео погрузят вас в себя.
Мы ничего не пропустили. Дни отдыха, кухня, бильярдная, 3 туалета, 2 санузла. Огромная, красиво оформленная гостиная. Номера нетипичные. Несмотря на 10 человек, в доме было тихо и очень хорошо изолировано.
Сад расслабляет.
Пребывание в Бурделе — это интересный захватывающий опыт. Зеленый Перигор… У подножия замка…
Спасибо всей команде.

Сегодня утром мы остановились здесь совершенно случайно, и это настоящая жемчужина в самой впечатляющей и очень романтической обстановке. Мы сидели на балконе, наблюдая, как птицы строят свои гнезда, и прекрасно распределяли время между блюдами.
Джек, который нас обслуживал, вместе с покровителем были очень внимательны и позаботились о том, чтобы наш обед был абсолютно идеальным. Спасибо, Джек, за все советы о местах, которые стоит посетить поблизости. Вы позаботились о том, чтобы наш день продолжал радовать еще долго после того, как мы уехали.
Все было безупречно; обстановка, презентация ресторана, все домашнее и очень вкусное. Еда гра, салат гезье были совершенно божественными и прекрасно одетыми. Соус и основное блюдо из свинины, отлично приготовленные и приправленные. Крем-брюле с идеальным балансом хрустящей и сливочной консистенции.
Конечно, не самый дешевый обед из 3 блюд по цене 73 евро на двоих, но обслуживание и качество того стоят.
Мы обязательно вернемся и приведем наших друзей-гурманов. Спасибо за чудесный обед.

Исключительная обстановка, отличный прием. Очень тихое место, а что уж говорить о кухне! Просто идеально. Еще раз спасибо, до скорой встречи, ничего не меняйте.

Отличная кухня! Два настоящих энтузиаста кулинарии, настоящие подарки для наших вкусовых рецепторов, откровенно говоря, чистый момент удовольствия по разумной цене и во всей простоте! Мы вернёмся, чтобы попробовать рис с телятиной и сморчками, обещаю.
Спасибо тысячу раз за качество вашего обслуживания и молодцы.

Мы случайно открыли для себя этот ресторан 1 мая и были в восторге: подача блюд была изысканной, а вкус очень приятным. Сервер был очень профессиональным и восхитительным. Очень приятное открытие, рекомендую.

Этот отель восхитительный, хорошо расположен, очень профессиональный прием и обслуживание. Полный очарования, изысканный вкус… Очень рекомендую.