Hôtel Maison Pavlov - Restaurant & Spa - Bordeaux Bouscat

Определенно не соответствует пятизвездочным стандартам.
Нам понравился подарочный набор, включающий хаммам, сауну и послеобеденный чай.
Объяснение работы хаммама от персонала было дано на ломаном французском и английском языках.
Зона отдыха расположена в небольшой отдельной кабинке, которая на первый взгляд кажется приятной, но при ближайшем рассмотрении вы увидите метлы над хаммамом, волосы внутри и очень тусклое освещение в кабинке…
Послеобеденный чай подается в главном доме и был очень приятным и вкусным. Однако я поморщилась, когда открыла чайник, который был грязным внутри и с отколотой крышкой…!
Соотношение цены и качества, на мой взгляд, нуждается в улучшении.

Проезжая мимо Maison Pavlov во время своего отпуска, я совершенно случайно заглянул туда, и это стало очень приятным сюрпризом. Обслуживание было дружелюбным и внимательным, но ненавязчивым. Шеф-повар даже вышел к нам в обеденный зал по нашей просьбе; он был очень любезен и общителен, что добавило мероприятию изысканности. Но прежде всего, кухня действительно замечательная: креативная, прекрасно приготовленная, с такими сочетаниями вкусов, которые мне редко доводилось пробовать где-либо еще. Каждое блюдо тщательно приготовлено и сбалансировано. Я от всей души рекомендую этот ресторан всем, кто любит открывать для себя оригинальную и высококачественную кухню.

Исключительное пребывание в Доме Павлова: дом великолепен, оформлен с изысканным вкусом, а атмосфера одновременно уютная и гостеприимная.
Персонал невероятно внимателен от начала до конца, всегда заботлив, но никогда не навязчив, что делает пребывание поистине уникальным.
Особого упоминания заслуживает кухня, креативная и изысканная, а также сад и открытые пространства, создающие вневременную атмосферу всего в нескольких минутах от Бордо.

Мы ужинали в ресторане отеля. Кухня впечатляет. Не все блюда пришлись нам по вкусу, но некоторые были превосходны. Сомелье дал отличные рекомендации. Цены довольно высокие, но оправданные, учитывая изысканную подачу блюд.

Какое прекрасное место! И обслуживание мирового класса. Весь персонал был невероятно приветлив и любезен. Отдельно хочу отметить Брайана. Он настоящий профессионал, но при этом самый теплый, отзывчивый и общительный человек. Благодаря ему наше пребывание в Доме Павлова стало невероятно особенным, и мы с нетерпением ждем возможности вернуться сюда снова. Спасибо, Брайан, и всей команде. До скорой встречи!

Мы забронировали час в спа-салоне с послеобеденным чаем. Спа-салон состоит из сауны и хаммама, расположенных в небольшой кабинке в задней части сада. В описании не было фотографий, поэтому мы немного удивились по прибытии, хотя место все равно показалось приятным и гостеприимным.
Время для отдыха было прекрасным, как и послеобеденный чай, сопровождаемый легкими, но приятными угощениями. В целом, приятные впечатления, если вы знаете, что спа-салон ограничивается сауной и хаммамом.

Ужин был праздничным в будний день в честь дня рождения.
Атмосфера ресторана прекрасна с момента входа.
Внутри есть несколько парковочных мест, но я заметила их только потом.
Интерьер ресторана очень уютный и гостеприимный.
Столики расположены на значительном расстоянии друг от друга, что позволяет спокойно общаться, не мешая другим посетителям.
Мы заказали меню «Les Grelots».
Все было идеально, с прекрасным вкусом и красиво оформленными блюдами. Мы также оценили домашний хлеб.
Обслуживание было безупречным — совсем не формальным и ненавязчивым.
Очень приятные впечатления.

Мы отмечали свадьбу в этом заведении и с самого начала планирования столкнулись с чередой разочарований: отсутствие профессионализма и ложь, которые подорвали наше доверие к руководству. В день свадьбы подавляющее большинство наших гостей были разочарованы едой: путаница с рассадкой гостей, забытые десерты, поспешное обслуживание, смехотворно маленькие порции и отсутствие вкуса за такую ​​цену. В номерах стоял невыносимый запах канализации, в номере для невесты совершенно не уделялось внимания деталям, а когда вы высказываете свое мнение (потому что они его не спросят…), вам предлагают… кофе. Я даже получила гневные комментарии и электронные письма, когда осмелилась высказать свое мнение. Мэри может быть очень неприятной и высокомерной; клиент — король, но не здесь. Место проведения и окрестности заслуживают 5 звезд, но владельцы — нет, что очень жаль. Примечание: они используют свою систему видеонаблюдения при приватизации помещений без ведома клиента (жалоба подана в прокуратуру, но я сомневаюсь, что она будет удовлетворена, поскольку г-н Росселин является муниципальным советником в Бордо).

Мы останавливались в этом отеле прошлой весной на крестинах одного из наших внуков. Ночь мы провели в полном дискомфорте из-за отвратительного запаха канализации (номер 3). Мы сообщили об этом, но столкнулись с оборонительной позицией со стороны руководства. Если я правильно помню, они предложили нам кофе, и даже тогда… Отель находится довольно далеко от Бордо; за ту же цену можно остановиться ближе и в действительно хорошем 4-звездочном отеле. Порции были крошечными, обслуживание небрежным, а бассейн был холодным, несмотря на то, что его рекламировали как подогреваемый… Читая отзывы с более низким рейтингом (и я не думаю, что здесь есть какой-либо конфликт интересов с городским советником), я разделяю их мнение: полное отсутствие профессионализма и деловой хваткости. Откажитесь от 5-звездочного рейтинга или продайте отель (надеюсь, вам это удастся). Думаю, это было бы предпочтительнее…

Мы отпраздновали нашу свадьбу в октябре 2025 года в Maison Pavlov. Нас невероятно тепло встретили, а весь персонал был очень любезным и внимательным. Спасибо Мэри и Максиму (ам) за их внимание, советы и организацию, благодаря которым мы смогли организовать великолепный приём в самый прекрасный день в нашей жизни. Эстетика и оформление зала были превосходны, как и качество еды и напитков! (Ещё раз спасибо за башню из макарон, которая была изысканно изыскана как внешне, так и на вкус. )

Прекрасный дом в очень тихом месте. Уютные и приятные номера. Великолепный ужин с безупречным обслуживанием. Идеальное место для остановки перед вылетом… всего в 15 минутах от аэропорта. Настоятельно рекомендую.

Огромное спасибо Максиму, Мэри и их команде за организацию и радушный приём во время нашего дня рождения.
Мы провели чудесный вечер; наш сын был в восторге.
Еда была действительно восхитительной, обслуживание безупречным, а номера очень красивыми и удобными.
Рекомендую это заведение без колебаний.
Поздравляю всех и ещё раз спасибо за всё.
Софи Деспа.

Волшебное место для празднования вашей свадьбы! Всё было идеально, от обстановки до качества обслуживания. Мэри и Максим были невероятны от начала до конца, всегда внимательны и заботливы. В самый важный день вся команда была очень внимательна, еда была восхитительной, а атмосфера незабываемой. Спасибо за этот особенный момент!

Я остановился на одну ночь с подругой. Номер был очень чистым. Персонал был очень внимательным, начиная с регистрации и до самого отъезда. Сначала нас встретил администратор, который показал нам отель в его историческом контексте и объяснил, как пользоваться номером. Затем мы провели время в сауне у бассейна. Персонал также был внимателен, чтобы заказать напитки и показать, как работает спа-центр. Рано утром нас ждал шведский стол с очень приятным обслуживанием. Когда мы уезжали, мы также встретили горничную, которая была очень улыбчивой и дружелюбной. Адрес, который я рекомендую всем, кто ищет изысканную обстановку. Цена номеров оказалась на удивление доступной. Мы вернёмся сюда в следующем году на наши ежегодные выходные.

В субботу мы с женой обедали в ресторане. Мы были здесь впервые. Место действительно очень красивое, полное очарования. Обслуживание приятное и внимательное. Блюда сменяют друг друга довольно быстро. Каждое блюдо прекрасно, приготовлено с отменной техникой, и, что самое главное, они очень вкусные. Никакого смешения причудливых, оригинальных вкусов, что могло бы нас удивить. Мы отлично провели время, и цена, которую мы считаем вполне разумной для такого обслуживания, вполне разумна. Мы обязательно вернёмся сюда когда-нибудь, когда погода будет солнечная ;)

Крайне приятные впечатления. Персонал внимательный, очень дружелюбный и гостеприимный. Наш номер великолепен, бассейн и спа в идеальном состоянии и соответствуют описанию. Разнообразный и изысканный завтрак. Мы обязательно вернёмся! Спасибо.

Отель расположен недалеко от Бордо, и до центра города можно легко добраться на трамвае за 10 минут. Этот красивый, тщательно отреставрированный и ухоженный дом предлагает комфортабельные номера. Вас ждет теплый прием со стороны дружелюбного и внимательного персонала. В ресторане отеля подают превосходные блюда, которые непременно стоит посетить!