Отзыв об отеле Auberge Ostapé 5*

Laurette M.

10/10
FrançaisРусский
1. Ресторан для гурманов: обстановка очаровательна. Звезда Мишлен в пятизвездочном отеле – совершенства и должно быть, это настоящий праздник.
Несмотря на заботливый и внимательный персонал, поддерживающий идеальный ритм на протяжении всего ужина в расслабленной атмосфере, сами блюда, на мой взгляд, не обладали той щедростью и вкусом, на которые я надеялся. Тем не менее, всё было на месте: мастерство, изысканность, художественное исполнение. Но не из-за крошечных порций, как, например, «голубь» (дополнительные 9 евро к меню за 128 евро), символизируемый четвертью восхитительного и ароматного крыла, но всего 20 или 30 граммами? Или из-за замены блюд для моего партнера (я заранее предупредил, что морепродуктов не будет), которому в итоге дали ложку горошка вместо рыбы и баранью отбивную (это же ресторан со звездой Мишлен) вместо другого рыбного блюда для меня? Это разочарование.
Конечно, мы были в восторге от предоставленной нам привилегии, но через некоторое время первоначальное восхищение несколько померкло.
Я хотел бы поблагодарить персонал за их доброту, преданность делу и профессионализм, а также за их внимательный жест в честь моего дня рождения.
2. Отель: Переступив порог, вы попадаете в другой мир, и всё вокруг обладает сказочной атмосферой: дома в баскском стиле разбросаны по обширной территории с великолепными деревьями и растительностью. Всё спроектировано таким образом, чтобы уважать приватность и спокойствие. Люкс был просторным и красивым, очень чистым и действительно приятным. Пять звезд? Возможно, нет, из-за шатающегося мини-холодильника в шкафу и слегка изношенных садовых стульев. Бассейн великолепен, с необыкновенным видом и мирной атмосферой. Но несколько испачканных подушек на шезлонгах, возможно, были упущением в начале сезона.
Магия этого исключительного места в сочетании с высоким профессионализмом персонала дарит поистине особенные впечатления.
Что касается кухни, то я не нашел ее особенно щедрой или разнообразной, но это лишь мое личное мнение… Вам действительно нужно сходить и оценить все самим, зная, что изысканность и техника приготовления находятся на одном уровне с расположенным неподалеку рестораном Artzamendi!

Цена номера от 21 345 ₽

Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.