Chambres d'hôtes Le Bourdieu

Персонал в лице владельцев, Кристин и Доминика, описывается как очень дружелюбный, приветливый и доступный. Гости подчеркивают их гостеприимство, доброту и готовность помочь. Хозяева не только обеспечивают комфортное проживание, но и предоставляют полезные советы по посещению региона, а также распечатывают разнообразные маршруты для пеших прогулок по лесам и виноградникам.

В гостевом доме работает «Table d'hôtes» (стол хозяев), которую гости называют чудесной и высоко оценивают по качеству. Кухня домашняя, легкая, готовится из очень качественных, преимущественно органических продуктов или овощей из собственного сада. Многие блюда готовятся в дровяной печи по-эльзасски, что придает им неповторимый вкус, а уровень некоторых блюд сравнивают с гастрономическими ресторанами. Завтраки описываются как обильные и вкусные, особенно в сочетании с завтраками в саду. Стоимость ужина составляет около 25 евро с человека, включая закуску, основное блюдо, десерт, вино и аперитив.

Номера в гостевом доме очень чистые и тихие, особенно те, что расположены с задней стороны здания. Гости отмечают наличие качественных матрасов и очень комфортных кроватей. Ванные комнаты приятные и оснащены просторными итальянскими душами. В здании реализована хорошая экологическая изоляция. Дизайн некоторых комнат описывают как «старинный» или «как в прежние времена», но общая атмосфера оценивается как аутентичная.

В заведении царит спокойная, поэтичная и гостеприимная атмосфера. Отель позиционируется как эко-приют (écogite) и настоящий рай для любителей био-продуктов и экологии. Это проявляется во всем: от использования органических продуктов в кухне и био-вин до экологической изоляции помещений. Гости рекомендуют это место как аутентичный и уютный уголок.