Hotel Restaurant La Traverse

Очень очаровательный ресторан.
Персонал очень любезный.
Настоящее наслаждение от начала до конца! Фуа-гра было восхитительным, рыба приготовлена ​​идеально, но изюминкой нашего ужина стал домашний десерт, приготовленный хозяйкой. Ее обновленный мильфей с легким и нежным кремом был просто восхитительным. Это один из лучших мильфеев, которые я когда-либо пробовала. Браво и спасибо за этот чудесный гастрономический опыт!
Пара со стенда с репеллентами от комаров.

Ресторан: Разочарован, учитывая отзывы, которые побудили нас выбрать это место.
Очень дружелюбный прием и приятная атмосфера.
Вина: очень хорошие.
Основные блюда были превосходны. Пастилла и утиные грудки были идеальными и щедрыми порциями.
Но:
Фуа-гра: Маленькие порции и безвкусные, что удивительно для этого региона!
Десерты действительно разочаровали.
Милльфей: размокшее тесто и посредственный крем.
Клубничный тирамису: ни одного печенья, которое является основой, даже если это современная интерпретация.
Михито: где ром?
Итак… Разочарован.

Прекрасно провели время. Теплый прием в красиво оформленном ресторане. Еда была восхитительной. Детей баловали. Мы обязательно вернемся.

Ресторан оказал фантастический прием четырем женщинам, прибывшим в 14:15. Мы получили огромное удовольствие от блюд местной кухни. Очень дружелюбное обслуживание. Мы прекрасно провели время в этом теплом и чистом месте. Отдельное спасибо персоналу, который был так внимателен к женщинам (имеется в виду трогательный жест в маленькой корзинке в туалете). Мы впервые видим такое, мы выражаем уважение! 👏🏻 Желаем удачи четырем кузинам! 😉

Прекрасный ресторан, идеально расположенный между Домме и садами Маркессак.
Нас очень тепло встретили, и мы пообедали внутри в приятной обстановке. Сначала в ресторане было очень тихо (мы были единственными посетителями), но он быстро заполнился, и, что неудивительно, стало немного шумнее.
Что касается еды, то сразу видно, что она домашняя, из качественных ингредиентов и тщательно приготовленных блюд:
Закуски: жареная зеленая спаржа с копченой утиной грудкой собственного приготовления / полуготовая фуа-гра (очень хорошо приготовлена)
Основные блюда: хек с цитрусовым соусом и сливочным ризотто, а также пастилла конфи из баранины с мягкими специями, оригинальные и ароматные.
Десерты: профитроли и сорбеты, очень хорошие.
Безалкогольные аперитивы (клубничный мохито без алкоголя и пина колада без алкоголя) также были превосходны.
Всё это примерно за 90 евро, что вполне разумно, учитывая качество ингредиентов и мастерство поваров.
В целом, очень приятные впечатления: это место определённо стоит посетить в этом районе.

Мы приезжали дважды за одну неделю, чтобы насладиться вкусной едой. Обслуживание было безупречным. Персонал был очень приятным. Мы обязательно вернемся во время нашей следующей поездки!

Мы пришли в этот ресторан благодаря видео друга. Нас встретили исключительно радушно, обслуживание было безупречным, особенно любезность официанта и двух девушек 🥰. Еда была превосходной 😍.
Когда я вижу некоторые комментарии, думаю, этим людям стоит хорошенько подумать 🤔.
Я очень рекомендую этот ресторан 🥰.

Прекрасное место. Нас очень тепло встретили, и мы замечательно поужинали. Домашняя местная кухня и превосходные ингредиенты от закусок до десертов.

Прекрасное и аутентичное место в Сенаке, идеально подходящее после прогулки в сторону Ла-Рок-Гажак или Домме.
Ресторан предлагает сезонную и традиционную кухню, тщательно приготовленную из свежих, местных и домашних ингредиентов, что сразу ощущается в каждом кусочке: блюда ароматные, щедрые и по-настоящему региональные.
Встреча теплая и дружелюбная; чувствуется искренняя преданность и страсть владельцев к местной гастрономии. Меню регулярно меняется в зависимости от сезона и доступных продуктов, что является настоящим плюсом для тех, кто любит открывать для себя новые, простые, но прекрасно приготовленные вкусы.
Каждое блюдо демонстрирует внимание к деталям и истинное качество ингредиентов — от закусок до десертов, все приготовлено дома и с заботой. Мы особенно ценим эту кулинарную аутентичность, которая сильно отличается от массового производства или стандартизированных блюд, которые так распространены в других местах.
Отличный выбор для тех, кто ищет настоящую, свежую и аутентичную региональную кухню, подаваемую в расслабленной и дружелюбной атмосфере. Настоятельно рекомендуем!

Хозяин был недружелюбен; я там ночевал и ел. В ресторане кто-то трижды прошёл мимо меня, не поздоровавшись. Для заведения это очень мало. В остальном, еда была вкусной. Персонал был очень приветливым. Я бы туда больше не пошёл.

Расположение у дороги. Номер с видом на дорогу. Чисто. Завтрак был очень скудным, а хлеб не всегда был свежим. Дружелюбный персонал. В ресторане была довольно жёсткая утиная грудка, поэтому мы попробовали её, но в итоге пообедали и поужинали в другом месте. Если вам нужно просто переночевать, это место подойдёт.
Примечание: для доступа в номера нужно подниматься по большой лестнице; номер не подходит для людей с ограниченными возможностями.

Еда была просто восхитительной! Все блюда местные. Я начал с фуа-гра, на тарелку была жареная утка, а закончил вкуснейшим десертом — пирожным «Павлова» с кремом «Шантийи».

Отель La Traverse chez les filles.
Небольшой, очень комфортабельный и тихий отель, отличный матрас, наматрасник без пластика, перьевые подушки, очень чисто. Тихий номер с видом на улицу (зеленая зона, нет соседей, которые могли бы заглядывать), очень мало движения (по крайней мере, в будние дни), полностью звукоизолированные окна. Теплый, приветливый персонал. Вы чувствуете себя как дома.
Ресторан отеля "Les filles" — потрясающий!
Ален (бельгиец), Эстер (испанка)

Очень, очень хороший ресторан.
Чувствуется домашняя кухня, приготовленная с любовью. Это было настоящее удовольствие. Мы чудесно провели время с мужем и детьми. Обслуживание тоже на высоте. Большое спасибо, до скорой встречи!

Абсолютно исключительно! Весь ужин был настоящим наслаждением! Очень тёплый приём, превосходные официанты! И всё это в великолепной обстановке для чудесного вечера! Если хотите побаловать себя… Настоятельно рекомендую это великолепное место, даже не закрывая глаз: вы не пожалеете!

Мы чудесно провели время в этом прекрасном отеле. Обслуживание было безупречным, а еда… превосходной! Это был лучший ужин за всё время нашего пребывания. Персонал очень любезный, мы обязательно вернёмся, если появится такая возможность. Ещё раз спасибо!

Семейный ужин в конце отпуска.
Мы нашли ИДЕАЛЬНОЕ место.
Всё было идеально.
Рекомендую тартар из лосося.
Из десертов было сложно выбрать.
Большое спасибо повару и кондитеру.
Первоклассное обслуживание, улыбка и профессионализм… спасибо, господа.