Logis Hotel Restaurant Nougier

В целом, еда была приемлемой, но неожиданное комплексное меню за 51 евро нас не впечатлило. В качестве основного блюда предлагалось куриное филе (правда, от кур свободного выгула). За такую ​​цену от подобного меню можно было бы ожидать большей оригинальности.

Очень приятное пребывание в этом деревенском отеле, которым семья Нужье управляет уже три поколения.
По прибытии нас тепло встретил шеф-повар, а затем и менеджер ресторана, чей профессионализм заслуживает всяческой похвалы.
Все объяснения были понятны, а советы точны и содержательны, особенно в отношении выбора вин.
Чтобы начать вечер с хорошего настроения, мы насладились коктейлем в саду в сопровождении домашних закусок.
В отеле также есть открытый бассейн с подогревом, что является настоящим бонусом.
На ужин мы выбрали меню из пяти блюд из местных продуктов и открыли для себя превосходную гастрономическую кухню шеф-повара Стефана Нужье.
Блюда демонстрируют сезонные продукты от местных производителей исключительного качества (органические овощи, фуа-гра, лангустины, сморчки, птица свободного выгула, спаржа, клубника, каштаны, фермерские яйца и сыры).
Шеф-повар демонстрирует замечательную креативность в своих блюдах и безупречное мастерство кулинарных техник.
Мы также высоко оценили вина, предлагаемые в полубутылках, которые оказались очень выгодными по цене, например, красное вино Saint-Émilion 2016 года.
Еще одним приятным бонусом стало меню кофе, предложенное в конце трапезы.
Как частые гости качественных заведений и ценители изысканной кухни, мы считаем, что шеф-повар заслуживает награды Michelin Bib Gourmand, поскольку его утонченная, щедрая и безупречно приготовленная кухня предлагается по доступной цене.

Превосходные впечатления от Le Nougier! Комплексное меню за 51 евро, без предварительного ознакомления с блюдами, стало очень приятным сюрпризом. Изысканная кухня, полная ярких вкусов. Талантливый и очень приятный шеф-повар. Первоклассное обслуживание, доброжелательный, улыбчивый и профессиональный персонал. Мы настоятельно рекомендуем! 🙂

Теплый прием. Аперитивы у камина. Ужин подается с заботой. Изысканные блюда. Особого упоминания заслуживают десерты… просто божественные! Исключительный ресторан в районе, где изысканная кухня уступила место фастфуду! Если вы хотите отведать настоящую кухню в утонченной обстановке, вам сюда. Ничего подобного больше нет.

Неплохо для ресторана… но довольно дорого для такого отдалённого места… ну, еда приличная… изысканное мясо… овощи посредственные… и десерты тоже посредственные… но цены слишком высокие… и что касается выбора в меню, то он невелик… персонала очень мало… почему? Поэтому официант за столиком делает всё… приветствует клиентов… принимает оплату и выдаёт вам пальто… впервые такое вижу…

Отличный ресторан с приятной атмосферой! Блюда сезонные и очень вкусные. Стоит съездить в Фурсак, чтобы попробовать блюда шеф-повара.

Очень приятное пребывание; просторный и комфортабельный номер с великолепной ванной комнатой. Ужин, пусть и не слишком богатый, был поистине восхитительным, включая щедрую порцию фуа-гра с превосходными ломтиками тёплой бриоши с изюмом: настоящее удовольствие. Винная карта хорошая, разнообразная и по разумным ценам. С парковкой проблем не возникло, и даже две станции быстрой зарядки прямо на площади!

Очень холодный персонал и владелец. Еда была вкусной, но цены явно завышены: маленькая бутылка воды стоила 7 евро, бокал вина — 12 евро.
Я уже ела изысканные блюда, но цены вполне приемлемые; мы же не в Париже, в конце концов. К нам относятся как к дойным коровам. Первый и последний раз. К тому же, внутри нет отопления. Не рекомендую.

Ресторан, который мы регулярно посещаем, и, учитывая поляризацию некоторых отзывов, я подумал, что это может быть полезно. В целом, нам очень повезло, что мы наслаждаемся этим местным рестораном. Обед во Франции дешевле, чем вечером и в выходные. Кажется, по субботам (обязательно уточните) здесь меню фиксированное, т. Е. Выбора нет, но официант ВСЕГДА проверяет наличие аллергии и учитывает нелюбимые блюда (например, мой сын не любит рыбу/морепродукты).
Такой проверки нет нигде, где мы едим, поэтому, если у вас сильная аллергия, я бы посоветовал вам сообщить об этом заранее, например, в других ресторанах нам регулярно подают арахис с напитками. Команда здесь небольшая и трудолюбивая.
В этом чудесном уголке Франции есть прекрасное, немного старомодное очарование.
Я думаю, что вегетарианцы обслуживаются (в большинстве ресторанов, но не так широко), но Limousin гордится своим наследием как мясного животноводческого департамента и проводит местный фестиваль в честь этого. Я не большой любитель мяса, но нахожу варианты, куда бы мы ни пошли.
Еда здесь, в Нужье, неизменно хороша, как и винная карта. Мы едим на улице, когда ос не так много, и атмосфера прекрасная. Это очень личное мнение, но я бы предпочёл подождать между блюдами и посмотреть на трудолюбивого официанта, чем рисковать ещё одним заведением, которое не выживет в условиях всё более требовательного рынка с растущими издержками.

Вкусная еда, тщательно приготовленная и удивляющая.
Официант очень вежливый и профессиональный.
Но этому ресторану всегда не хватало теплоты, гостеприимства и улыбок семьи Нужье. Раньше мы ходили туда в среднем раз в год. Но теперь решили: больше не пойдём. Мы предпочитаем кухню, возможно, чуть менее изысканную, но с тёплым и радушным обслуживанием. Мы готовы заплатить немало, но в обмен на тёплый приём, помимо прочего…

Остановка для гурманов в Сент-Этьен-де-Фюрсак в отеле Nougier — настоящее удовольствие! Теплый прием и внимательное обслуживание от Микаэля. Каждое блюдо было восхитительным, изысканно приготовленным и красиво подано на элегантной посуде. Прекрасное место, которое можно смело рекомендовать.

Мы здесь уже в четвёртый раз. Каждый раз это было особенное событие, которое превзошло обслуживание и вкус еды. Персонал ресторана – внимательный, дружелюбный и гостеприимный. Никаких проблем не возникло. Еда восхитительна на вкус. Даже оплата счёта не составила труда. Мы обязательно вернёмся.

Очень профессиональное заведение, настоятельно рекомендуемый прием и кухню.
Единственная проблема, с которой мы столкнулись, — это соседство. Во время еды ребенок, живущий по соседству, бросал большие камни через изгородь.
Мы ели прямо за рестораном, и несколько снарядов приземлились вокруг нас, а один даже упал на стол пары, сидевшей рядом с нами.
С обслуживанием ресторана и некоторыми клиентами были приняты необходимые меры, чтобы быстро прекратить это.
Мы понимаем неудобства, причиненные ресторатором его клиентам, и не будем держать на него зла.
Мы надеемся, что будут приняты необходимые меры, чтобы предотвратить повторение этого.
Г-н Брайант.

Связались, чтобы забронировать столик на террасе на 2 персоны на выходные в честь Вознесения / погода в выходные солнечная 29 градусов.
Мне сказали, что терраса закрыта, поэтому я ушел, и, как мне кажется, «шеф» слегка оскорбил меня, ответив, что «если меня больше интересует терраса, чем меню, то мне следует просто пойти на террасу». Неприятный, непрофессиональный телефонный прием // очень разочарован таким поведением, граничащим с неуважением.
Жаль, потому что, честно говоря, эта терраса все равно очень приятная.

Очень разочарован полученным опытом. Я заказал подарочный набор для родственников мужа (меню из 5 блюд), которое я заказывал на определенную дату. Несмотря на мои напоминания, посылка не была отправлена ​​вовремя. Результат: подарок получен с опозданием, что полностью портит эффект неожиданности.
Более того, в конце трапезы метрдотель намекнул, что их стол грязный из-за их собаки, что было очень неуместно и неуважительно. Для учреждения такого уровня это неприемлемо.
Не рекомендую ни ресепшен, ни обслуживание клиентов.

Учитывая довольно положительные отзывы, я думал, что найду очень хороший ресторан, но был довольно разочарован кухней, которой не хватало фантазии и вкуса.
Когда пришло время платить, улыбка шеф-повара сделала бы принятие счета более простым.

Место хорошее, хорошо оборудованное. Терраса великолепна.
Добро пожаловать,
Я считаю очень полезным спросить о вашей аллергии и о том, что вам не нравится.
Выбор меню.
У нас было меню-сюрприз,
Это было ХОРОШО ок.
Это было традиционное меню.
Что мы делаем с семьей или друзьями.
Подача тарелок была красивой, но я обнаружил, что ей не хватает щедрости, потому что, честно говоря, я все еще был голоден.
Служба была немного длинной, но я знал, что шеф-повар готовил один для 30 человек (мясная вина).
Отличный опыт, но немного разочарован.