Les Flots - Hôtel et Restaurant face à locéan - Châtelaillon-Plage

Персонал очень приятный, дружелюбный, профессиональный и внимательный.
Меню изысканное, но щедрое.
Идеальная обстановка; вечер начинается с заката — что может быть лучше?
Всё было идеально!
Спасибо всей команде; мы настоятельно рекомендуем.

Мы пришли на ужин в конце сентября 2025 года. Нас встретили превосходно, обслуживание было превосходным, вина были очень хорошими по разумным ценам, но меню из 35 блюд разочаровало, качество которого за последние месяцы/годы заметно ухудшилось. Больше нет рыбного супа, который был превосходным, основные блюда стали хуже, а десерты выглядят уныло по сравнению с тем, что было несколько лет назад.

Прекрасный отель, удобно расположенный с видом на море в самом сердце города Шаттельон.
Персонал отеля и ресторана очень гостеприимный.
Нам также посчастливилось пообедать здесь. Соотношение цены и качества в меню из трёх блюд полугастрономического меню просто непревзойдённое. Настоящее наслаждение для наших вкусовых рецепторов.
Мы рекомендуем это заведение как для ужина, так и для проживания.
Спасибо команде Les Flots.

Еда была восхитительной. Официанты были внимательны и очень профессиональны.
Однако я был крайне разочарован состоянием номера. Радиатор в ванной был полностью ржавым, а когда открывал дверь номера, чувствовался неприятный запах от очень грязного ковра. Этот запах держался в носу всю ночь. Для 4-звёздочного отеля это не очень хорошо.
Думаю, цена обусловлена ​​видом, а не самим номером.

Мы пообедали благодаря нашему волшебному набору в Les Flots 🌊 Это был очень приятный опыт. Меню — Emotions. Предлагается 4 блюда. Каждое очень красиво подано и очень вкусно. Вид на море делает времяпрепровождение незабываемым. Нам повезло, что было солнце ☀️

⭐⭐⭐⭐⭐
Мы отметили первую годовщину свадьбы в этом заведении, и всё было идеально! Теплый приём, изысканная кухня и даже возможность осмотреть кухню и познакомиться с шеф-поваром, бывшим сотрудником Joél Robuchon, как и я.
Каждая деталь, вплоть до ночи в отеле, сделала этот момент незабываемым.
Большое спасибо всей команде!
Это место мы рекомендуем без колебаний.

Этот ресторан стал для нас чудесным открытием. Нас было шестеро, и все мы наслаждались меню Emotions, которое было подано с заботой и изяществом. От закусок до десертов – блюда порадовали наши вкусовые рецепторы, а обслуживание было быстрым и внимательным. Мы сохраним это место в нашем списке.

Очень разочарованы! Мы останавливались в этом отеле 5 лет назад и были в восторге, но это! Какое разочарование!
Номер был в ужасном состоянии! Ковёр был весь в пятнах! Шторы были очень грязными и дырявыми.
В ванной пахло канализацией.
К ресторану претензий нет. Кухня изысканная, персонал внимательный…
Но этот отель определённо стоит избегать! Цена завышена!

Невероятная кухня, приветливые официанты, вино – просто жемчужина, а столик, забронированный до поздней ночи… это было невероятное открытие. Спасибо за этот чудесный опыт в этой роскошной обстановке, которую команда назвала «шоу». Браво и спасибо: мы с огромным удовольствием вернёмся.
P. S. : Больше не рекомендую соседнее бистро, так как оно значительно уступает вашему ресторану.

Вчера вечером мы ужинали в ресторане. Всё было идеально!
Еда была превосходной, а соотношение цены и качества – непревзойденным. Обслуживание тоже было безупречным: мы ни в чём не нуждались, а весь персонал был очень любезным.
Мы пришли сюда благодаря подарочному набору, который нам подарили, но обязательно вернёмся.

Мы пришли на обед сегодня в 5 часов дня и нам очень понравился наш опыт в этом ресторане, куда мы планируем вернуться. Нам очень понравились маленькие закуски; меню было восхитительным. Маленький жест официанта, который добавил ложку взбитых сливок, чтобы моя мама попробовала, так как она сладкоежка, показался очень продуманным. Маленькие птифуры с кофе также были продуманными. Мы нашли блюда изысканными и очень хорошим соотношением цены и качества. Стол с прекрасным видом на море. Молодые официанты были очень любезны. Мы прекрасно провели время всей семьей; нам очень понравилось! Скоро увидимся! :)

Хорошо: вид из номера (престижный), постельное белье, расположение на берегу моря, кофемашина в номере (к счастью).
Плохо: судя по уже написанным отзывам, этот отель уже знает об этих недостатках (и, по-видимому, знает уже довольно давно).
Я только добавлю одно: найдите хорошего менеджера, чтобы управлять персоналом, который слишком молод и неопытен (и не все они любезны и дружелюбны, к сожалению). По рассказам, перед одним из входов, когда мы приехали, была хорошая собачья какашка.
Мы вежливо указали на это, и ответ был уничтожающим: «Мы здесь не для того, чтобы чистить тротуар». Это разочаровывает для отеля за такую ​​цену.

Ужин в исключительной обстановке, но обслуживание все еще требует улучшения. 45 минут ожидания аперитива, забытые закуски и хлеб, отсутствие координации в начале трапезы. К счастью, позже команда исправила ситуацию, и отдельного упоминания заслуживает очень профессиональная молодая женщина, которая позволила нам насладиться закатом, поменявшись столиками.
Что касается еды: изысканное и продуманное дегустационное меню, идеально подобранные вина. Вялая нота второй закуски (рыба с резиновой текстурой, песок в моллюсках) и разочаровывающий финальный бокал шампанского.
Мы будем рады вернуться, когда команда станет более опытной. Потенциал определенно есть!

Обед в ресторане, наше мнение неоднозначное. Несколько холодная атмосфера. Довольно нерешительная сервировка стола. На самом деле мы не чувствуем никакого участия со стороны довольно молодого персонала, который, конечно, кажется дружелюбным, но ему не хватает опытного руководства. Еда хорошая, но не более того для ресторана, обещающего качество. Повреждать! Мы не вернемся.

Мы не остановились в отеле, а поужинали в ресторане. Это было фантастически! Прием и обслуживание были безупречными и очень приятными. Уровень качества обслуживания и кухни был высоким, и наши вкусовые рецепторы получили настоящее удовольствие от начала до конца! Персонал заботится о вас и сделает все, чтобы ваш отдых был идеальным. Очень хорошее соотношение цены и качества, очень рекомендую! Вы даже можете насладиться очень красивым видом (+1 за закат).

Прекрасная обстановка, привилегированный номер с видом на море и небольшим балконом, залитым великолепным солнцем. Небольшой недостаток в чистоте номера, полотенцесушитель полностью ржавеет, состояние ванной и ковров оставляет желать лучшего.
С другой стороны, питание по системе «все включено», супер качество на тарелке, очень хорошо перед закатом и то же самое на завтраке, мы видим, что почти все домашнее!

О виде и говорить нечего, поэтому (кроме всего прочего) мы и пришли. Однако это еще не все. Действительно, постельное белье было очень неудобным: две кровати, сдвинутые вместе, с провисанием посередине и жесткими матрасами. На восьмом месяце беременности это было хаотично! Затем большая влажность в номере, пятна плесени на потолке и ржавая вешалка для полотенец. Трудно дышать, если у вас астма. Наконец, когда мы приехали, насекомые на ковре (старом и полном пятен) тихо гуляли. В отеле такого уровня это очень разочаровывает.
Фотографии на сайте выглядят намного лучше, чем в жизни!