Отзыв об отеле Hostellerie Du Mont Aimé 3*

Мы недавно ночевали в этом отеле по пути в Швейцарию. Первые впечатления были очень хорошими, а персонал — очень приятным. Это хороший отель. Однако за ужином возникли проблемы, которые свели на нет все остальные положительные моменты. Обслуживание было очень медленным, и мы ждали наше основное блюдо почти час (гости, которые сидели позже нас, получили свою еду раньше нас! ). Мы оба заказали говядину веллингтон, которая была неудовлетворительной… тесто было очень размокшим, особенно с соусом, политым сверху. Когда метрдотель убирал наши тарелки, он поспешно схватил тарелку моего мужа, и нож соскользнул и упал на пол. Когда он поднял его и ушел, мой муж заметил, что кусок размокшего теста упал ему на брюки, и что-то забрызгало рукав его рубашки… то, что было на ноже, очевидно, разбрызгалось, когда он ударился об пол. Мы посчитали это честной ошибкой, но попросили менеджера и объяснили проблему. Она предложила нам два бокала шампанского, но, поскольку мы провели там уже два часа, мы отказались. Я предложил им убрать из счёта один бифштекс «Веллингтон». Ничего не произошло, пока мы не вышли из ресторана. Хозяин отеля поговорил со мной и сказал, что метрдотель сказал ему, что он не сделал ничего плохого, и что хозяин доверяет ему больше, чем нам, хотя он отчётливо видел следы на рубашке и брюках моего мужа. Он отказался что-либо делать, а я сказала, что он неуважительно относится к клиенту. На следующее утро, когда мы выезжали, он снова обратился ко мне и сказал, что посмотрел видео (! ), и нож не падал мужу на колени! Мы и не говорили, что падал! Он отказался пойти на какие-либо уступки, фактически намекая, что мы пытаемся их обмануть! Хотя отель очень хороший, я бы никогда не вернулся в заведение, которое называет клиента лжецом, отказывается брать на себя ответственность за честную ошибку и устанавливает видеокамеру в зале, о которой никто не уведомляет посетителей! (Это вообще законно? )