Hôtel de la Plage

Замечательное открытие в Кап-Ферре.
Мы обедали в отеле Hôtel de la Plage, и всё было идеально для поистине превосходного впечатления.
Местоположение великолепное, атмосфера одновременно шикарная и расслабленная, с настоящим ощущением отдыха, с видом на залив Аркашон.
Особого упоминания заслуживает палтус, выловленный тем же утром: невероятно свежий и приготовленный до совершенства. Сразу чувствуется уважение к продукту и кулинарное мастерство.
Обслуживание также было безупречным, внимательным и теплым от начала до конца.
Элегантное и искреннее заведение, которое мы от всей души рекомендуем.

Ресторан выглядит очень идиллически, но, к сожалению, мы категорически не можем его рекомендовать. Мы были там дважды, и оба раза остались очень неприятны. Завтрак "шведский стол" был дорогим, и, несмотря на высокую цену, выбор был очень ограничен. Во время нашего второго визита нам нужен был только напиток, и, несмотря на 35-градусную жару и двух маленьких детей, нас обслужили только через 30 минут, и в итоге мы смогли заказать только воду.
К сожалению, посещение этого места не стоит того.

Еда была превосходной, никаких нареканий! Ингредиенты были свежими и вкусными. Десерты были замороженными, но я понимаю, что это не их специализация; даже замороженные они были довольно хороши.
Однако официантка была не очень вежлива. Нам казалось, что мы ей мешаем 🤷🏼‍♀️, а бедную молодую женщину, которая только начала работать, постоянно ругали на глазах у всех. Мне было очень жаль её (потому что да, когда кричишь на своих учеников, это портит репутацию ресторана). Возможно, лучше было бы показать ей, как нужно работать, или объяснить всё наедине после обслуживания…

Настоящий пятизвездочный опыт!
Меню тапас идеально подходит для того, чтобы разделить его с друзьями, удовлетворяя любой вкус, а также великолепные рыбные блюда. Особого упоминания заслуживают палтус и дикая рыба – просто восхитительно, не забывая про профитроли на десерт 😍
Безупречное обслуживание от начала до конца.
Спасибо Инес за ее хорошее настроение, улыбку и доброту; она действительно меняет мир к лучшему, и наши дети ее обожают!
До скорой встречи! Ничего не меняйте!

Здравствуйте, спасибо за гостеприимство, оформление и обслуживание.
Что касается самого ужина:
— Говяжьи ребрышки пришлось вернуть на кухню; заказанное с кровью, они были поданы очень слабо прожаренными. Мясо было превосходным, но соус беарнез был жидким.
— Некоторые гости задавались вопросом, не было ли картофельное пюре просто муссом.
— Рыбные блюда были поданы чуть теплыми, как и баранья голень, которая не была приготовлена ​​в течение заявленных 12 часов при низкой температуре, если только духовка не была установлена ​​на 40 градусов Цельсия (104 градуса Фаренгейта).
Разочарованные блюдами, мы не заказали десерт.
Это культовое заведение заслуживает лучшего.
Соотношение цены и качества: очень разочаровывает.
Гостеприимство, обслуживание, оформление: очень хорошо.
Хороший сезон, но нужно быстро все исправить.

Однажды зимним днем ​​мы пришли всей семьей с друзьями, тоже с детьми, включая маленьких малышей!
Это идеальное место для семейного отдыха. Здесь много места, удобно для колясок, и, самое главное, еда просто восхитительна! Кстати, я очень рекомендую севиче из тунца, это настоящая кулинарная жемчужина (L)
Я рекомендую его.

Мы часто бывали здесь летом, заходя выпить кофе или перекусить, и 27 декабря всей семьей, с малышом и собакой, решили попробовать этот ресторан.
Встреча была теплой и дружелюбной.
Три блюда в меню были щедрыми и очень вкусными.
Десерты всегда великолепны.
Мы обязательно вернемся весной, чтобы ознакомиться с их меню, которое стало еще более обширным, чем в конце сезона.

Огромное спасибо всей команде! В ресторане царила фантастическая атмосфера. Персонал был очень приветливым и профессиональным, а управляющий, замечательный менеджер, отлично справился со своей работой. Номера полны очарования.
Спасибо лучезарному свету на ресепшене… Я очень рекомендую это заведение.
Особая благодарность Тео за теплый прием в ресторане.

Обслуживание и очарование этого места были на высоте, как и персонал, который нас встретил.
Огромное спасибо и поздравления всей команде (особая благодарность Тео 😊), которые были одновременно приветливы и профессиональны.
Поистине приятные впечатления, именно такие, какие мы любим.
Большое спасибо!

Сегодняшний опыт оказался очень разочаровывающим.
Неудачное время, конечно, канун Нового года.
И высокомерный, самоуверенный тон официантки до самого конца.
Я не буду сегодня делиться своим опытом в Instagram; так лучше. Моим 18 000 подписчикам не нужно знать о нашем недовольстве обслуживанием в этот обеденный час.
Я постоянный и круглогодичный посетитель этого полуострова (но ваши клиенты — это также те, кто оценил хорошую гастрономическую и дружелюбную репутацию этого исторического заведения и продолжает посещать его, несмотря на изменения).

Я пишу этот отзыв, потому что сомневалась из-за предстоящей оценки, которая совершенно не отражает реального опыта! Нас было четверо, включая ребенка. Новый интерьер великолепен, и нас очень тепло встретили. Персонал был очень дружелюбным. И самое главное, нам очень понравился стейк рибай, он был восхитительным! На десерт я попробовала французские тосты, которые тоже были очень вкусными. Мой муж заказал профитроли и, кажется, остался в полном восторге! Честно говоря, обязательно посетите это место!

Мы пошли на обед компанией из четырех человек, включая нашу собаку – собак здесь всегда рады видеть, и к ним относятся очень радушно! Все было со вкусом отремонтировано. Обслуживание безупречное. Стейк рибай из мяса животных, выращенных на пастбище, был превосходен, как и картофель фри. Отлично! Ресторан совсем не заслуживает оценки 3, 6, но она значительно выше 4, 5.

Обед во вторник, 23-го числа, с безупречным обслуживанием от трех официантов, в уютной атмосфере прямо в сердце зимы и праздничного сезона! Запеченные устрицы были просто великолепны. Любимое место семейного отдыха, беспроигрышный вариант в деревне Л'Эрб 🍷🍴🍲🥧

В прошлое воскресенье мы обедали там, и еда была просто замечательной! Ресторан очень уютный, интерьер превосходный, а еще нам посчастливилось пообедать у камина — это было просто восхитительно! Не говоря уже о профессионализме и дружелюбии персонала, с которым у нас было много приятных бесед и смеха! Большое спасибо, и мы обязательно вернемся очень скоро (нам повезло, что мы живем неподалеку! ). Еще раз огромное спасибо и с наступающими праздниками всей команде! Летиция Шуберт.

Какой чудесный опыт мы получили во время субботнего обеда! Этот отель-ресторан, расположенный среди устричных домиков Кап-Ферре, обладает неотразимым очарованием. Меню не очень обширное, но все выглядит аппетитно! От рыбного тартара до стейка рибай.
Винная карта хорошо укомплектована и отлично подобрана.
Эффективное и дружелюбное обслуживание. Я очень рекомендую это место.

Он идеально вписывается в атмосферу деревни Л'Эрб: кухня не простая и не слишком изысканная, но при этом очень вкусная; порции щедрые, обслуживание безупречное, а фирменный десерт – просто божественный.
Честно говоря, им удалось создать для меня поистине расслабляющий момент. Снимаю перед ними шляпу.

Наше межсезонное путешествие на несколько дней.
Прогноз погоды снова не оправдал ожиданий туристов. Тем лучше для нас, ведь мы любим тишину и покой. Но, как это часто бывает, прилив прояснил небо, и погода невероятно мягкая. Свет над заливом великолепен и постоянно меняется.
Персонал расслабленный и гостеприимный, сдержанно дружелюбный, но при этом профессиональный.
Мы чувствуем себя как дома. Как дома, но ещё лучше, потому что нас обслуживают, и мы наслаждаемся каждой едой. Кондитер ничуть не изменился; она волшебница. Меню короткое, но мы знаем, что всё свежее, рыба приготовлена ​​идеально, и здесь нет сладкого уксуса в салате: спасибо!
Мы едим на улице, отдыхаем в тихой комнате с безупречным постельным бельём — телевизор не нужен!
Спасибо за всё. И до следующего раза!