Auberge Saint Laurent

Со вкусом оформленный эльзасский трактир. Мы заказали блюда по меню, и, что тут скажешь, хочется попробовать всё! Порции щедрые. На закуску мы заказали форель, затем дичь и «эльзасскую пасту» с трюфелями. Настоящее удовольствие. На десерт суфле с виски стало для нас настоящим открытием. Отличная винная карта. Персонал был невероятно внимательным.

Огромное спасибо всей команде Auberge Saint-Laurent в Сиренце!
Мы чудесно провели время. Кухня была невероятно изысканной, полной нежных вкусов и безупречно приготовленной — настоящее наслаждение от начала до конца.
Обслуживание было таким же исключительным: внимательным, дружелюбным и по-настоящему тёплым. Огромное спасибо всей команде за создание такой гостеприимной и профессиональной атмосферы.
И, конечно же, огромный поцелуй мадам Мирей, которая была невероятно приветлива и исключительно добра. Спасибо за вашу улыбку, вашу доброту и ваше гостеприимство. Вы сделали наш визит ещё более особенным.
Мы обязательно вернёмся! 🌟🍽️💖

Вчера вечером мы открыли для себя Auberge du Saint-Laurent, что для нас было впервые. Мы выбрали комплексное меню за 95 евро и в целом остались очень довольны, порции были большими, и мы остались очень довольны, от закусок до десертов.
Несколько замечаний: рыбное блюдо, пожалуй, было немного пресным, а запеканка из кнефле — слишком солёной на наш вкус. В остальном, обслуживание было быстрым, блюда подавались плавно, а приём — тёплым. Атмосфера была приятной и уютной.
Рекомендуем этот ресторан.

Отличный ресторан с соответствующим интерьером. Нам понравился акцент на местных продуктах, особенно на фризенской форели. Основное блюдо (жареная лопатка, краснокочанная капуста и миссерлас) нам не очень понравилось, хотя оно было очень щедрым! Отдельного упоминания заслуживает десерт (вариант с айвой) – восхитительное открытие, в котором было всё: вкус, сладость, кислинка и хруст. Браво кондитеру!

Нам очень нравится этот ресторан, и мы провели там много замечательных вечеров. Наш последний вечер не стал исключением: еда, вина и обслуживание всегда на очень высоком уровне, отсюда и звезда Мишлен. Обстановка в этом старинном историческом здании также прекрасна, что создает атмосферу теплого, расслабляющего ужина, который становится настоящим пиршеством для чувств.

Будь то в саду весной/летом или в ресторане осенью/зимой, посещение Auberge Saint-Laurent всегда становится кулинарным наслаждением. Одни только закуски и восхитительный хлеб заслуживают высшей оценки. Добавьте к этому исключительно внимательное обслуживание и высокий уровень энологического мастерства. Заглянуть и даже переночевать в Auberge Saint-Laurent – ​​настоящее удовольствие.
Наша маленькая собачка тоже была радушно принята и чувствовала себя очень комфортно.

Очень хороший номер, приятный и тихий. Маленький оазис спокойствия в нашей суматошной жизни. Мы не успели посетить ресторан, обязательно пойдём в другой раз :)

Открытие в 2025 году, которое заставляет меня жалеть, что не вернулся раньше.
Я познакомился с этим заведением ещё под руководством отца и мне очень понравилось.
На мой взгляд, сыну удалось найти баланс между повторным посещением и сохранением преемственности. По прибытии меня встречают тепло, а гастрономический танец начинается с закусок, среди которых, в моём случае, был томатный настой, который, надеюсь, надолго останется в меню.
Место, где роскошь — это атмосфера, обслуживание и еда, подаётся с теплотой!

Одно слово: идеально! 🤩🤩🤩🤩🤩.
Безупречный приём и обслуживание. Еда была невероятной. Настоящее произведение искусства на тарелке, которое очаровывает вкусовые рецепторы.
Рекомендую на все 300%.

Открыв для себя ресторан вместе с детьми, мы были очарованы качеством заведения, превосходной едой и напитками, не говоря уже о сдержанной, но дружелюбной эффективности обслуживающего персонала.
Прекрасный вечер, который мы запомним надолго.

Отличная еда и качественные блюда. Нам очень понравилось, и мы прекрасно провели время. Обстановка всегда красивая и безмятежная. И, что ещё важнее, у нас был замечательный опыт общения с молодым сомелье Томом, который дал нам превосходные рекомендации по винам. Одним словом, чудесный отдых.

Еда хорошая. Но если в меню указано 16 евро за бокал шампанского, не стоит брать 18 евро в счёт.

Тридцать лет назад это было прекрасное место, и мне нравилось «Menu Jeunesse». К сожалению, оно больше не соответствует ресторанам, отмеченным звёздами Мишлен. Оно безвкусное и скучное. Обслуживание тоже было отвратительным. Нам не долили воду, и пришлось долго ждать, прежде чем мы смогли сделать заказ. Многочисленные официанты сновали вокруг, но им не хватало махающих им рукой гостей. В это место не хотелось возвращаться.

Образцовый опыт в Auberge Saint-Laurent, отмеченном звездой Мишлен: жемчужина, которую обязательно нужно посетить.
Будучи опытными гурманами и высоко ценящими рестораны, отмеченные звездами Мишлен, мы с женой ожидаем высочайшего качества от заведений, удостоенных этой престижной награды. Наш недавний обед в Auberge Saint-Laurent превзошел все наши ожидания, представив мастерское сочетание креативной кухни, безупречного обслуживания и незабываемой атмосферы, которая является эталоном высокой кухни. Пообедав всего несколько дней назад в другом ресторане Мишлен в этом районе, мы можем с уверенностью сказать, что Auberge Saint-Laurent – ​​настоящая жемчужина.
Еда была просто необыкновенной, каждое блюдо демонстрировало невероятную креативность и точность. Яркие и идеально сбалансированные вкусы отражали исключительное мастерство и страсть поваров. От начала до конца каждый кусочек был открытием, демонстрируя мастерство, к которому мы стремимся в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен. Десерты, в частности, стали изюминкой — инновационные, красиво оформленные и изысканно приготовленные, в которых гармонично сочетаются сладость и изысканность.
Обслуживание было безупречным, профессиональным и тёплым, что сделало всё пребывание на высшем уровне. Персонал предугадывал все наши пожелания, с безупречной грацией удовлетворяя все наши предпочтения и делая всё возможное, чтобы обеспечить нам максимальный комфорт.

Мы чудесно провели время с семьей в субботний обед в Auberge Saint-Laurent. Сидя на задней террасе, мы в полной мере насладились приятной и спокойной обстановкой. Все было идеально: вкусная еда, рекомендации по выбору вина, внимательное обслуживание. Изысканное, но не душное заведение, где чувствуешь себя как дома. Чудесное место, которое я настоятельно рекомендую.

Терраса и обслуживание очень милые. К сожалению, кухня старомодная (лобстер/фуа-гра, что-то вроде того, что было в 70-х) и не очень интересная. Нет веганских вариантов. Не спрашивают, хотим ли мы один. К счастью, есть хорошее овощное блюдо.

Посетили Auberge Saint Laurent в июле 2024 года, чтобы открыть для себя их кухню. Неоднозначные впечатления.
Мы заказали меню знакомств за 125 евро.
Хорошие закуски / приятная закуска / превосходное мясное блюдо / затем первое разочарование… рыбное блюдо изначально рекламировалось как красная кефаль, но изменилось без объявления (очень среднее по этой цене) / затем второе разочарование с кнепфле, ничего исключительного или интересного.
Хороший десерт и очень хорошие птифуры.
Обидно, потому что некоторые блюда, такие как мясное блюдо и десерт, были очень интересными, но рыба и кнепфле не очень интересны по этой цене.
Мы не уверены, что попробуем это снова.