Hostellerie Alsacienne de Masevaux

Мы ехали в Кольмар, и нам было сложно найти хоть что-то открытое в понедельник днём. Кто-то посоветовал нам заглянуть сюда. Это, пожалуй, одно из самых нетуристичных мест в нашей поездке. Они немного говорили по-английски. Мы немного говорили по-французски. У нас был замечательный обед. Это очень приятные люди, и я настоятельно рекомендую это место всем, кто путешествует по этим местам.

В очаровательном городке Мазево, очаровательная гостиница, где всё ухожено: отреставрированный обеденный зал, полный гастрономических историй, традиционная и хорошо приготовленная кухня и, наконец, внимательное обслуживание. Вернёмся ли мы?

Мне очень понравился этот эльзасский ресторан! Я обедал там на террасе в этот обеденный перерыв, и всё было великолепно: тёплый приём, дружелюбная атмосфера и, особенно, блюда. Мне понравились «бушоны а ля рейн» (королевские закуски) с домашним шпецле: настоящее лакомство, щедрое и вкусное. Всё это сопровождалось бокалом охлаждённого рислинга. Я с огромным удовольствием вернусь!

Выйдя на террасу, вы сразу же попадаете под очарование этого места. Вы садитесь в прохладной тени беседки и получаете меню, в лучших эльзасских традициях, идеально сочетающее в себе изысканные вкусовые рецепторы. Вы наслаждаетесь салатом от винодела и домашним сливовым пирогом «мирабель». Вы пьёте охлаждённое Пино Блан и наслаждаетесь гостеприимством хозяина. Это место, безусловно, стоит того, чтобы заглянуть сюда.

Прекрасная атмосфера и терраса под большим деревом на небольшой площади в самом центре города.
Мы не бронировали столик, и они проверили список мест, чтобы узнать, какие столики ещё свободны. Нам предоставили прекрасный столик под деревом. Там даже была миска с водой для собаки.
Очень дружелюбный и профессиональный персонал, а хозяйка была очень любезна и отзывчива. Она даже подошла к нескольким столикам, чтобы поболтать.
Мы вкусно пообедали по хорошей цене! Мы начали с коктейля и меню из трёх блюд с графином красного и бокалом белого вина. Затем последовал кофе.

Прекрасная терраса, мы выпили сегодня утром во время велопрогулки.
Очень дружелюбное обслуживание.
Если бы я зашёл немного позже, я бы обязательно пообедал здесь; меню выглядело очень аппетитно.

Было очень приятно отметить мой день рождения с семьёй в этом типичном ресторане. Всё аккуратно: интерьер, скатерти, посуда. Очень внимательный приём, всегда с улыбками и добротой. Отдельное спасибо кухне – блюда очень вкусные, щедрые и красиво оформленные. Мы обязательно вернёмся. Спасибо за прекрасно проведённое время ☺️

У меня еще не было возможности открыть для себя Hostellerie Alsacienne, и вот теперь она у меня есть! Первое наблюдение: НАКОНЕЦ-ТО мы нашли традиционный эльзасский ресторан в районе долины Доллер. Туристам, приезжающим открыть для себя наш регион, было трудно попробовать настоящие местные деликатесы! И я не был разочарован: вкусная и ароматная кухня, красивая подача… в лучших традициях. Что заставляет меня задуматься об особой заботе, уделяемой декору: будь то комнаты, скатерти, стены и изысканные шторы. Обратите внимание на оригинальную традиционную посуду и резные деревянные украшения. Команда действительно очень внимательная. Тогда это был отличный опыт! :)

Безупречно от начала до конца!
Вкусные блюда, красиво оформленные, безупречный сервис, очень хороший выбор вин, и все это в теплой и дружеской атмосфере. Владельцы милые и внимательные, что делает пребывание еще более приятным.
Место, которое я рекомендую без колебаний!

Лучший ресторан в этом районе! Очень хороший выбор вина и тарелок, включая вкусное мясо в соусе.

Очень хорошее заведение. Блюда здесь такие, какие мы любим. Просто и качественно, с небольшим штрихом, который хорошо сочетается.
Красивая, приятная терраса в конце сезона с прекрасным солнечным светом. С наилучшими пожеланиями.

Очень красивый, типично эльзасский адрес, обновленный аккуратным и теплым декором. У этого места есть душа и история, которую владельцы знают, как подчеркнуть. Кухня, сочетающая традиции и возрождение, очень хорошо оформлена и неприхотлива. Мы там очень хорошо питаемся и хорошо проводим время благодаря внимательному и дружелюбному обслуживанию. Идите туда без колебаний!

Обстановка типичная, официантки дружелюбны и эффективны, а проверенные тарты фламбе и десерты превосходны. Глядя на блюда, подаваемые за окружающими столами, можно увидеть, что другие блюда были хорошо представлены, щедры и, казалось, понравились другим клиентам. Кроме того, цены разумные.

Я говорю здесь только о домиках, так как в ресторане не ел.
Это недавний и сделанный со вкусом ремонт. Это хорошо оборудованные студии, где есть все для приготовления пищи: плита, духовка и вытяжка.
Постельное белье отличного качества, возможно, кому-то покажется жестковатым.
Ванная комната безупречна. За исключением одной детали, не зависящей от владельца. Когда производители перестанут выпускать смесители, которые выскальзывают, когда ваши руки намылены или полны шампуня?
Расположение в центре города. Летними вечерами может быть шумно с открытым окном и переполненной террасой ресторана.
Очень теплый прием от владельца.
Очень хорошее соотношение цены и качества.
За исключением этих деталей, я рекомендую это.

Очень рад, что смог поесть в этом ресторане, который находится на пике эльзасской гастрономии.
Команда профессиональная, еда хорошая, и даже если оформление на первый взгляд выглядит немного «старомодным», оно приятное и дружелюбное.
Я рекомендую!

Я поставил 5 звезд, мне очень понравился прием Натали и Людивин. Надеюсь, я ошибаюсь. Кухня и вкусовая презентация ничего не добавляют, поздравляю.
Эльзасское украшение… к нашему столу зашел менеджер и пожелал нам приятного аппетита.

Очень профессиональный, улыбчивый и приятный прием, как только мы вошли в ресторан.
Официант и две официантки невероятно добры, внимательны и дают очень хорошие советы.
Еда сытная и вкусная, спасибо всем большое за работу.
Вернёмся с большим удовольствием ☺️