Hôtel 3 étoiles et Restaurant - Le Verger De Bischwiller - Logis Hotels

В эпоху, когда многие заведения отдают приоритет объему и скорости, шеф-повар Тибор выбрал более ремесленный, аутентичный и глубоко человечный подход к кулинарии 🍽️🙏
Здесь меньше столиков… но больше времени уделяется каждому блюду. Большая часть блюд готовится дома, с искренним вниманием к деталям, качеству и вкусу 👌
И это сразу чувствуется с первого же кусочка.
Персонал приятный, эффективный, внимательный и всегда заботится о благополучии гостей 😊
Щедрая, изысканная и искренняя кухня, приготовленная с любовью ❤️👏
Поистине замечательное место, которое мы настоятельно рекомендуем.

Супер уютный ресторан с доступными ценами и настоящим бонусом: дружелюбный, внимательный и искренний персонал. Я настоятельно рекомендую его для прекрасного времяпрепровождения 👌🏼

Мы поужинали в этом ресторане и остались в восторге. Еда была превосходной, от закуски до десерта, с великолепным вкусом и ароматом. Обслуживание было безупречным, нам помогала улыбчивая и очень приятная молодая женщина, которая давала отличные советы.
Мы с удовольствием вернемся. Мы настоятельно рекомендуем это место.

Нас тепло встретили, и еда была хорошей, но нас очень смутило отношение одной из новых официанток к официанту, который работает здесь много лет. Она отвечала ему резко или игнорировала его, когда он к ней обращался. Отношения между коллегами не всегда бывают хорошими, но это не должно ощущаться клиентами. Эта молодая женщина должна проявлять больше уважения к своему коллеге. Мы не знаем этот отель, но все же рекомендуем ресторан за его кухню.

Отличная находка! Все приготовлено по-домашнему. Бесплатные закуски – приятное дополнение, а тарт фламбе приготовлен с настоящим беконом. Блюда стоят своих денег.

Поскольку я был там по работе, я пообедал и поужинал. В обеденное время мне пришлось ждать 40 минут, чтобы меня обслужили; моя закуска так и не принесли, потому что официант забыл ее, а паста была совершенно недоварена. Вечером ожидание затянулось еще дольше, до 55 минут… Я не смог доесть свой эльзасский салат: в нем было слишком много лука, а копченая ветчина имела такой сильный вкус, что казалось, будто ее только что достали из коптильни. Интерьер элегантный, блюда красиво оформлены, но что касается вкуса и обслуживания, то здесь явно есть недостатки.

Забронировать бизнес-пакет по телефону в выходные на следующий понедельник уже очень сложно. Администратор, должно быть, только что приехал в отель и понятия не имеет, как это работает. Ему всё же удалось забронировать для меня две ночи по бизнес-пакету. Но через несколько минут он сообщил, что ресторан закрыт по вторникам и средам. Как же работает бизнес-пакет без ресторана? Он не смог мне объяснить. Я получу объяснение, когда приеду. Здесь же бизнес-пакет включает только номер и завтрак! Это довольно необычно.
По прибытии никого не оказалось. Код, который я назвал устно при бронировании, позволяет войти в отель, а затем и в номер.
Номер вполне приличный, ничего особенного. Недавно отремонтированная ванная комната хорошая, с большой душевой кабиной.
Завтрак «шведский стол» хороший.
По утрам в будние дни администратор очень профессиональный и дружелюбный. Это резко контрастирует с выходными.
Этот отель совсем не похож на трёхзвёздочный.

Это открытие определенно стоит сделать! Домашняя кухня, дружелюбная атмосфера и, самое главное, превосходное обслуживание!
Большое спасибо всей команде, наша компания из 13 человек прекрасно провела время, мы обязательно вернемся!

Хочу поделиться крайне неприятным опытом, который я получила на ресепшене. Хотя вход был пуст, сотрудница ресепшена ясно дала понять, что моё присутствие мешает, и посадила меня в отдельную комнату. Я подумала, что это из-за моей внешности, что меня очень обидело. Самым шокирующим моментом было то, что она сразу после моего ухода пошла проверить туалеты, как будто я сделала что-то не так. К сожалению, я оставила небольшое пятно, которое не заслуживало такого ругательства, как будто я была идиоткой или ребёнком. Она заставила меня убрать его ещё раз, что я понимаю, но она могла бы просто проявить понимание, вместо того чтобы полагаться на свои предвзятые представления.
Я считаю такое неуважение и отсутствие сочувствия неприемлемыми. Никто не должен подвергаться дискриминации из-за своей внешности. Я искренне надеюсь, что этот отзыв побудит руководство проявить более гуманное и заботливое отношение ко всем посетителям.
Я ожидаю искренних извинений от сотрудницы, о которой идёт речь.
Заранее благодарю.

Теплый прием, хорошее обслуживание, мне предложили комплексное меню на ужин, которое было очень профессионально составлено, и, честно говоря, за такую ​​цену оно было превосходным и очень вкусным. Небольшой приветственный комплимент от шеф-повара, владелец и его персонал были приятными; улыбка всегда ценится… 😉

Я давно не ел в этом ресторане.
Там я проходил свою первую стажировку повара, когда владельцем был Стефан Бартоломе.
Еда была хорошая, но есть куда стремиться. Тарт фламбе был хорош, но жаль, что тесто и крем были приготовлены заранее. Вкусно, но немного разочаровало, что он не был полностью домашним.
Крем-брюле на десерт было превосходным. Официанты были очень приятными, хотя обслуживание было довольно медленным. Но, как бывший повар, я понимаю нынешнюю нехватку персонала, так что их нельзя за это винить.
Я вернусь, чтобы попробовать другие блюда из меню, потому что в ресторане очень приятная атмосфера, а поскольку я живу в Бишвиллере, это довольно удобно с точки зрения расстояния.

Хорошая еда. Компетентный и дружелюбный персонал. Я был там 4 или 5 раз и ни разу не разочаровался. Загляните, если не знакомы с этим местом.

Отель хороший и чистый, на завтрак можно было бы предложить помидоры, огурцы и свежий перец.

Провел несколько дней в этом отеле и ресторане, которые я настоятельно рекомендую.
Очень теплый прием, внимательное отношение к клиентам, чистота, хорошая еда по разумной цене, разнообразный завтрак. Ничего не скажешь.

Чистые и современные номера.
Завтрак щедрый и хорошо представлен.
Рекомендую это заведение! 👍

Идеальный номер, очень чисто. Приветливый персонал. Рекомендую.

Хорошее место для коммивояжеров, которые ищут удобное место, чтобы поесть и поспать, не опустошая при этом свой кошелек. Ресторан очень разумный по цене, атмосфера довольно дружелюбная, а персонал очень услужливый и дружелюбный. Я не знаю этот отель.