Højby Kro Og Hotel

Несколько раз были в Højby Kro на Вечере моллюсков, и там было действительно хорошо. На этот раз мы пригласили с собой друзей, что было подарком, и мы были очень довольны, поскольку это обычно очень хорошо. Кажется, что они пытаются привлечь как можно больше людей, но еда находится на грани нехватки еды, а еда переварена и никоим образом не может сравниваться с тем, что мы имели в прошлом. Услуга отсутствовала, и место нуждается в значительном обновлении.
Для нового владельца это абсолютный позор, и мы НЕ вернемся.

Причина, по которой они получили 2 звезды, — это, очевидно, еда, которая была превосходной. Служба была дилетантской, ее несли трое совсем молодых людей, которым приходилось служить как снаружи, так и внутри. Они делали все, что могли, чтобы не отставать, но не хватало лидера, который мог бы иметь общее представление. Нам так и не удалось получить десерт по выбранному нами меню.

У меня есть теория, что два или три официанта заболели в тот самый день, когда мы были там. Всю дорогу пришлось очень долго ждать. По пути нам подавали не те блюда, что увеличивало время ожидания. И одному человеку пришлось сидеть и есть одному. Другому подали еду, но ему пришлось ждать соуса 10 минут. Мы отказались от заказа десерта, потому что официант так и не пришел. Розовое вино у нас получилось совсем плохое (ведь оно вкусное и приятное). Довольно плохие условия парковки. Честно говоря, я думаю, что это оплошность, но мы, вероятно, найдем другое место в другой раз.

Мы были там раньше, так что, возможно, вы ожидаете, что в первый раз он был просто роскошным, а теперь у него новый владелец, и да, есть кое-что, что нужно подкорректировать.
Моллюсков было меньше, чем обычно.
Одежда на посуде отсутствовала.
Немного вялое обслуживание и принесли закуску, когда мы ели основное блюдо.
Завтрак нужно было пополнить, не хватало ржаного хлеба и французского хлеба, возможно, домашней выпечки.
Не хватало ткани, чтобы держать хлеб.
А в остальном всё было хорошо и мы обязательно приедем снова в следующем году.

Højby kro — идиллическая старинная гостиница.
Мы забронировали столик и пришли на ужин в 19:00.
Мы заказали а-ля-карт из привлекательного меню, 3 закуски и основное блюдо, 2 бокала вина и водопроводную воду всего за 910 датских крон.
Было занято 6 столов, в т. Ч. Наш и 2-3 официанта.
Мы сидели снаружи, на многих столах были следы предыдущих пьющих гостей, и столы не были убраны. Мы заказали еду и напитки, это заняло некоторое время, но прибыло, без хлеба или чего-то еще.
Закуски появились примерно через 20 минут, свежая белая спаржа хорошая, но холодная из холодильника, возможно, за 20 минут ее можно было немного прокипятить, что придало бы гораздо больше вкуса.
Основные блюда — французский стейк с бернезом — нужно было просто немного взбить перед подачей на стол, а еще одну закуску — лосось горячего копчения, который появился примерно через 5 минут после французского стейка и был холодным в холодильнике, — можно было вынуть из холодильника, когда заказ.
Сервис был дружелюбным, но пришлось вспомнить столовые приборы для основного блюда. Пока официанты убирали все заполненные столы, они были заняты разговорами между собой наедине.
Пожилая пара, которая была мила и довольна едой, спросила официанта, когда будет шведский стол с морепродуктами, на что она мило ответила, что не знает, но они могут увидеть это внутри ресторана — а как насчет того, чтобы зайти и узнать и дать ему ответы на свои вопросы — он продает товар.

Мой третий визит в гостиницу с 2018 года, где в меню была датская/французская кухня. Хороший парижский стейк и вполне нормальный смёрребрёд за свою цену. Хорошее специальное пиво (несколько в меню. Милое и дружелюбное обслуживание.
Уютный двор. Внутри сохранилась атмосфера гостиницы.
Однако отсутствуют некоторые формы небольших блюд для пива, такие как мясная доска, как раньше.

Был в ресторане. Хорошая закуска с лососем, основным блюдом и десертом, к сожалению, оказалась не такой уж захватывающей.
В конце концов в гостинице остались только мы, и все же нас забыли с нашим десертом, которого у них не было (шоколадная помадка), о чем они забыли сказать, и поэтому мы получили несколько шариков мороженого, которые должно быть, это были те, что из супермаркета…
Разочаровывающий визит, к сожалению.

Обеденная неделя. Ризотто на закуску, довольно вкусное, но только теплое.
Главное направление. Хорошо. Вкусно приготовленные овощи, но мясо определенно было последним нарезкой на жарком. Переваренный и скучный. Стало еще хуже, когда на соседнем столе появилось основное блюдо: большие красивые куски мяса с большим количеством сока.
Десерт был вкусным.
Порции были как грязь из теленка, и через 65 минут мы снова были у машины.

Был на обеденной неделе d. 10.2-24, как вы знаете, это фиксированное меню из 3 блюд. Поэтому это должно быть управляемо. Мы ждали 30 минут, прежде чем смогли связаться со слугой. Таким образом, мы могли заказать наш напиток, где несколько вин были распроданы. После этого мы подождали 40 минут, чтобы получить холодное ризотто. Через 30 минут прибыло небольшое основное блюдо. Однако десерт появился вскоре после того, как мы съели основное блюдо. Персонал был очень «невидим» на протяжении всего процесса. Они не были заинтересованы в продаже большего количества напитков. Вероятно, помогло бы, если бы присутствовал взрослый. На следующей обеденной неделе нам, вероятно, придется попробовать где-нибудь еще.
Клаус.

Мы были на вечере морепродуктов 2/2 2024 года. Это было так же вкусно и роскошно, как и всегда👍
По прибытии нас провели к нашему столику и заказали напитки. Вскоре всем гостям была подана классическая закуска, и с этого момента все началось с большого количества рыбы, моллюсков, вкусных сыров и прекрасных десертов. Спасибо за еду 👊

Мы были крайне разочарованы новогодним меню, которое заказали в Højby Kro на троих.
Во-первых, инструкция по приготовлению еды была неточной: и мясо, и овощи жарились гораздо дольше, чем было указано.
Кроме того, порции были маленькими, особенно учитывая цену (по несколько кусочков овощей/картофеля на каждого и совсем немного соуса).
Вероятно, в следующий раз мы выберем другое место для новогоднего меню.

Действительно плохое обслуживание!
Я заказал столик на обед в честь своего 50-летия.
Официант был таким вялым, там было холодно (в буквальном смысле, но также и в атмосфере и настроении), но на карту, которую мы видели в Сети, нельзя было положиться, свечи на столе нельзя было зажечь, потому что официант не счел это необходимым, когда на улице было светло. Нам просто нужно было поставить флажок на столе. Мы спросили официанта, что у нас есть для детей, когда парень, с которым я разговаривал по телефону, сказал, что накануне они жарили вкусных цыплят, так что они могли бы заказать цыпленка-барбекю и картофель фри, но официант ответил дословно: "у нас нет жареных цыплят, у нас сейчас проходят вечера с морепродуктами, так что у нас нет на это времени! Мы все встали и ушли, так ничего и не съев.
Даже дети не думали, что это хорошее место для отдыха.

Еда здесь вкусная, официанты милые и дружелюбные, а цены приемлемые.
Мы еще вернемся ☺️

Чашка кофе и 2 кусочка абсолютно несъедобного торта: 206 крон!?

Wow. No фотографии, но остановитесь, где все это было просто вкусно, морепродукты, много вкусных для меня незнакомых сыров, а затем десерты со всем, что наши сердца могли пожелать. Я даже не прошел через половину прелестей. Могу понять, что есть листы ожидания и уже в январе заказал столик.