Меня и мою девушку пригласили на конфирмацию в отель Hanstholm, где я сам отмечал конфирмацию около 25 лет назад. День, о котором у меня остались только самые теплые воспоминания.
Как веганы, мы не питали больших надежд, так как очень немногие заведения утруждают себя приготовлением веганской еды для нескольких гостей на большой компании. Но даже наши скромные ожидания не оправдались, когда нам представили меню. После того, как был перечислен весь набор классических и довольно невпечатляющих блюд животного происхождения, наконец-то упомянули, что для двух вегетарианцев (мы веганы) можно пожарить пару вегетарианских стейков. Однако они не смогли сразу сказать, что это за вегетарианские стейки, и когда моя девушка спросила, проверят ли они состав (чтобы мы могли убедиться, что они веганские), ей просто ответили, что если она не хочет их есть, то может наесться салата.
Такое отношение оказалось слишком уж чрезмерным для моей девушки, страдающей рассеянным склерозом (один из симптомов — трудности с контролем эмоций), поэтому после «взрослого выговора» от одного из сотрудников она вернулась к столу в слезах.
В тот день она не принесла с собой веточку из подсолнечника, поэтому, конечно, сотрудник не мог знать о её невидимой инвалидности, но такое отношение недопустимо ни при каких обстоятельствах.
Нам также подали песто, который обычно готовят с сыром, поэтому мы на всякий случай спросили об этом, и нам сказали, что да, он приготовлен с пармезаном. Хорошо, что у нас нет сильной аллергии на молоко, и мы попробовали его. Одного этого почти достаточно, чтобы подать жалобу в Датское управление по безопасности пищевых продуктов.
Салат выглядел как что-то из тех пакетов с предварительно нарезанным салатом, которые можно купить в любом супермаркете. Жаль, что он не был свежим, но он действительно выглядел так, будто его купили несколько дней назад. И это несмотря на то, что ближайший супермаркет находится в двух минутах ходьбы от отеля.
Проголодавшись, после вечеринки мы поехали в Ворупёр и съели очень вкусный веганский бургер в Break Café.
Наконец, я хотел бы напомнить шеф-повару отеля Hanstholm, что на вашем сайте написано: «мы, естественно, учитываем аллергии и особые потребности». Если вы настаиваете на этом, я настоятельно рекомендую вам ознакомиться с тем, какие существуют аллергии и непереносимости, а также что означают различные диеты. Замена некоторых продуктов может быть очень опасна для людей с аллергией и/или непереносимостью определенных продуктов.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Как веганы, мы не питали больших надежд, так как очень немногие заведения утруждают себя приготовлением веганской еды для нескольких гостей на большой компании. Но даже наши скромные ожидания не оправдались, когда нам представили меню. После того, как был перечислен весь набор классических и довольно невпечатляющих блюд животного происхождения, наконец-то упомянули, что для двух вегетарианцев (мы веганы) можно пожарить пару вегетарианских стейков. Однако они не смогли сразу сказать, что это за вегетарианские стейки, и когда моя девушка спросила, проверят ли они состав (чтобы мы могли убедиться, что они веганские), ей просто ответили, что если она не хочет их есть, то может наесться салата.
Такое отношение оказалось слишком уж чрезмерным для моей девушки, страдающей рассеянным склерозом (один из симптомов — трудности с контролем эмоций), поэтому после «взрослого выговора» от одного из сотрудников она вернулась к столу в слезах.
В тот день она не принесла с собой веточку из подсолнечника, поэтому, конечно, сотрудник не мог знать о её невидимой инвалидности, но такое отношение недопустимо ни при каких обстоятельствах.
Нам также подали песто, который обычно готовят с сыром, поэтому мы на всякий случай спросили об этом, и нам сказали, что да, он приготовлен с пармезаном. Хорошо, что у нас нет сильной аллергии на молоко, и мы попробовали его. Одного этого почти достаточно, чтобы подать жалобу в Датское управление по безопасности пищевых продуктов.
Салат выглядел как что-то из тех пакетов с предварительно нарезанным салатом, которые можно купить в любом супермаркете. Жаль, что он не был свежим, но он действительно выглядел так, будто его купили несколько дней назад. И это несмотря на то, что ближайший супермаркет находится в двух минутах ходьбы от отеля.
Проголодавшись, после вечеринки мы поехали в Ворупёр и съели очень вкусный веганский бургер в Break Café.
Наконец, я хотел бы напомнить шеф-повару отеля Hanstholm, что на вашем сайте написано: «мы, естественно, учитываем аллергии и особые потребности». Если вы настаиваете на этом, я настоятельно рекомендую вам ознакомиться с тем, какие существуют аллергии и непереносимости, а также что означают различные диеты. Замена некоторых продуктов может быть очень опасна для людей с аллергией и/или непереносимостью определенных продуктов.