Hotel Røde Kro создает ощущение, будто вы шагнули во времени, и вы приземлились с ударом в середине 70-х. Официанты одеты в полную форму и делают все возможное, чтобы достичь чего-то, напоминающего величие, но все это напоминает мне больше гала-ужин на Molslinjen до ЕС. Тяжелые скатерти, еще более тяжелая посуда и светло-голубой ковер, который щедро распределял статическое электричество и прически каждый раз, когда мы подгибали пальцы ног под столом.
Меню? Ностальгический марш классики, увенчанный «Livret короля Фредерика» — с рубленым луком, свеклой и яйцами. Неизвестно, какой Фредерик дал свое имя кулинарному творению, но можно предположить, что это было с одобрения большой частной резиденции в центре Амалиегаде. На вкус это было больше похоже на столовую с короной на ней. С другой стороны, люди из VESTAS за соседним столиком были счастливы — в конце концов, именно они поддерживают работу гостиницы в среду.
Самый запоминающийся момент вечера наступил, когда молодая официантка хотела налить вина. Она немного нервно посмотрела на бутылку и сказала: «Надеюсь, в ней нет пробки», откручивая металлический колпачок с немецкого белого вина. Профессионализм? Назовем это… развитием. Но она была мила, обслуживала с улыбкой и старательно переключалась между правым и левым, так что никто не мог пожаловаться на особое отношение. Когда мы хотели заплатить, нам приходилось идти на кухню, чтобы ее забрать — она была в середине оживленного обсуждения с шеф-поваром предстоящего шоу в перерыве.
В общем, опыт. Не обязательно для вкуса — но определенно для сувенирной книги.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Меню? Ностальгический марш классики, увенчанный «Livret короля Фредерика» — с рубленым луком, свеклой и яйцами. Неизвестно, какой Фредерик дал свое имя кулинарному творению, но можно предположить, что это было с одобрения большой частной резиденции в центре Амалиегаде. На вкус это было больше похоже на столовую с короной на ней. С другой стороны, люди из VESTAS за соседним столиком были счастливы — в конце концов, именно они поддерживают работу гостиницы в среду.
Самый запоминающийся момент вечера наступил, когда молодая официантка хотела налить вина. Она немного нервно посмотрела на бутылку и сказала: «Надеюсь, в ней нет пробки», откручивая металлический колпачок с немецкого белого вина. Профессионализм? Назовем это… развитием. Но она была мила, обслуживала с улыбкой и старательно переключалась между правым и левым, так что никто не мог пожаловаться на особое отношение. Когда мы хотели заплатить, нам приходилось идти на кухню, чтобы ее забрать — она была в середине оживленного обсуждения с шеф-поваром предстоящего шоу в перерыве.
В общем, опыт. Не обязательно для вкуса — но определенно для сувенирной книги.