Hotel Šipka

В субботу мы с семьёй посетили ресторан отеля «Шипка», точнее, его сад, на обед. Нас обслуживали очень приятные молодые официанты, еда была восхитительной, а официанты – весёлыми и очень приветливыми. Мы можем смело рекомендовать этот отель.
Я не буду указывать номер, так как мы посетили только ресторан.

В воскресенье я посетила сад с друзьями, и нам очень понравилось. Официантка была очень приветливой, что редкость в наши дни, она даже сфотографировалась с нами. Апероль и кофе были настоящими, вкусными, определённо рекомендую. И я с удовольствием загляну сюда снова, когда буду в Штрамберке. ❤️

После долгого перерыва мы получили поистине незабываемые кулинарные впечатления. Несмотря на то, что кухня не работала, у них всё равно был разнообразный выбор блюд, приготовленных на гриле под руководством шеф-повара Хонзика. Большое спасибо за отличную еду и прекрасное обслуживание от пани Анички. ❤️

Мы приходим в 10:45. Хотя указано, что ресторан открывается в 10:30, в нём как раз пылесосят. Женщина за пылесосом не знает, открыто ли оно, и спрашивает, который час.
Наконец мы садимся. Приготовление начинается в 11:15. Ничего, подождём. Из кухни постоянно доносятся крики, иногда даже грубые, наверное, от шеф-повара!
Вырезка исчезла, кулайда остыла. Салат «Фермерский» был ужасен: картофель был совершенно жёсткий, лук крупными кусками, всё было кислым, есть было невозможно.
Единственный плюс — обслуживание.

Зашли сегодня на обед. Официантка встретила нас сразу у входа в садик во дворе с видом на Трубу и скалу внизу. Официантка была очень мила и приветлива. Мы заказали ризотто и курицу «Суприм». Честно говоря, я была шокирована размером порции, но, возможно, это моя проблема, потому что я заказала «дамский ужин» (интересно было про гороховое пюре и соус). Вкус был превосходным, как и салат с ризотто (порция здесь вполне приличная).

Мы посетили Šipka впервые после его открытия. Мы сидели в саду, нас обслуживала пани Аничка, которая приносила всё очень быстро и с улыбкой на лице. Отношение было замечательным. В такой обстановке чувствуешь себя гораздо лучше, и еда кажется вкуснее. :) Мы заказали для детей бульон и домашнюю картошку фри. Мы хотели просто лёгкого перекуса. Но ушли сытыми. Бульон был огромный, с огромными печёночными клецками, картошка фри была восхитительной, с домашним тартаром. Мы все были в восторге и рекомендуем. :)

Я прекрасно провел время в отеле Šipka, расположенном прямо на главной площади в самом сердце Штрамберка. Отель ухоженный, чистый и с гостеприимной атмосферой. Завтрак был превосходным — шведский стол с выбором блюд и свежеприготовленными горячими блюдами на кухне.
Важное замечание для тех, кто не знаком с этим районом: парковка в самом центре Штрамберка запрещена, поэтому стоит заранее уточнить местоположение ближайшей общественной парковки.
В целом, настоятельно рекомендую всем, кто собирается посетить этот очаровательный город!

НИКОГДА БОЛЬШЕ! Мы оцениваем ресторан. Нам ни разу не пришлось ждать больше получаса всего лишь две кофолы (все пять столиков, включая наш, — около 15-20 человек — были одинаковыми). После того, как мы сообщили официантке, никто не извинился. Я заказал бульон, мой друг — гуляш. Кофолу принесли только после того, как я доел бульон. А гуляш — минут через 50 после заказа.
Бульон был средним, не очень тёплым. Гуляш — хорошие карловарские пельмени, но мясо было недостаточно мягким, и было довольно много жирных кусочков.
Официантка во время нашего визита выглядела довольно хаотичной: те, кто заказывал напитки последним, получали их первыми, официантка понятия не имела, кто что заказал — она растерянно ходила по залу, спрашивая, кому досталась кофола, бульоны…
Такого обслуживания мы, пожалуй, нигде не встречали, и никто не извинился. Больше никогда не пойдём в это заведение.

Еда была безупречна. Кулайда, сравнимая с пражской в Pohlreich, но порция вдвое больше за полцены. Утка была восхитительна, а курица — просто великолепна. Нам даже удалось зарядить электровелосипеды!

Мы пришли в 12, и у них уже не было бульона, хотя мы его заказывали. У некоторых была кулайда, которая была комковатой. Утка в кнедликах была пересушенной и на вкус больше напоминала паштет. Следующим блюдом была свиная вырезка с запеченным картофелем — выглядело красиво, но они снова не разочаровали пересушенным мясом и непонятным черным соусом, подгорелым и не очень вкусным. И в довершение всего мы заказали халуши с брынзой, но нам их принесли с капустой и заявили, что в меню они есть с капустой. Однако мы проверили на сайте, и они там есть с брынзой🤷‍♀️ Однако мы съели халуши с капустой, которые были больше похожи на капусту с халуши и перекисли. Мы вернули их официантке и получили ответ, что все в порядке и что нам не понравилось. Ну, в итоге, я больше никогда сюда не пойду. В Штрамберке есть и лучшие рестораны, которые мне хотелось бы посещать снова и снова.

Мы устроили здесь вечеринку и заказали еду заранее, я заказал халуши с брынзой, а получил с капустой. Официант сказал мне, что халуши с капустой и что меню меняется, и если это произойдет, меня должны были уведомить, но нет! В меню все еще была брынза! Я не думаю, что мне есть что сказать об этом подходе… несмотря на то, что еда действительно была невкусной. Я не рекомендую это и больше сюда не приду.

Мы обедали здесь, и это было действительно вкусно. Мы давно не встречали такого приятного обслуживания. Спасибо🙂

Опытная, приятная официантка, обслуживала с улыбкой. Не говоря ни слова, она сразу принесла воду с собакой. Отличная еда, нам понравилось. Вы платите дополнительно, но это того стоит.

В рамках корпоративного тимбилдинга у нас была возможность провести 2 ночи в отелях Gong и Šipka в Штрамберке — и мы были в восторге. Оба места приятно удивили нас — прекрасное расположение в самом сердце живописного города, удобные и чистые номера и, что самое главное, отличный персонал, который всегда был услужлив, любезен и очень дружелюбен.
Большое спасибо также кухне — еда была вкусной и идеально приготовленной, все прошло гладко и без стресса. Мы чувствовали себя здесь очень желанными гостями, и общее впечатление от пребывания было более чем положительным. Идеальное место не только для отдыха, но и для корпоративных мероприятий. Мы будем рады вернуться снова!

Как лучше это написать. Мы пришли на террасу, она была заполнена, но мы подождали 20 минут, прежде чем подойти к официанту и спросить, можем ли мы сделать заказ. Пильзнер немного ниже среднего, гуляш в миске, скорее, на дне, без хлеба. Ну, в следующий раз мы, наверное, этого пропустим.

Ресторан — это трагедия. Официантка забыла передать наш заказ на кухню, и после того, как мы обратили на него внимание, нам подали что-то совершенно отвратительное. Только яйцо было съедобным.

Мы пришли в ресторан на простую еду – жареный сыр и куриный шницель. Все-таки мы подождали час, пока пришедшие за нами люди уже поели (в том числе и фритюрница). Через 30 минут официантка принесла нам домашнюю яичную пасту (она была хорошая) с нарезанной булочкой, сказав, что еда будет «через минуту». Но прошло еще полчаса.
И результат? Сковородка и картошка средние, картошка фри хоть и домашняя, но полностью испорченная — пересохшая и подгоревшая. Стейк с картофельным салатом в целом нормальный, только порции поменьше для друга. В конце концов мы услышали от официантки, что мы «умные», что продержались так долго, что другие не могли ждать так долго. И что мы пришли в час пик – ну, это было 14.00.
В целом большое разочарование. Мы не вернемся в этот ресторан.