Bison Ranch

По прибытии в ресторан нас встретил раздраженный официант. Гарнир к стейку (сено из бизона) нельзя было заменить другим гарниром, что нечасто встречается. Гамбургер с халапеньо был хорош, в салате из ростбифа с бизоном было много рукколы, а свекла с ростбифом оказалась жестковатой. За такие цены (350-1000) я ожидал лучшего кулинарного опыта. Еда была пресной. Оплата только наличными также является для меня минусом (особенно учитывая высокие цены на еду).
Что касается фермы, мы увидели много лошадей и одного бизона в клетке, что тоже разочаровало.
В целом, 3 звезды из 5.

Приятное место как для проживания, так и для еды. Если вам достанется апартаменты с террасой, это будет просто потрясающее впечатление с видом на природу и бизонов. В ресторане готовят очень хорошо, хотя цены выше, но это соответствует качеству ингредиентов и вкусу – просто великолепно. Да, минус и неприятный недостаток – отсутствие возможности оплаты картой или QR-кодом, но об этом указывают, наверное, в 50 местах в ресторане, так что это невозможно не заметить. Если бы они хотя бы разрешили бесплатный QR-код для мгновенной оплаты, я думаю, это привлекло бы больше посетителей. Персонал очень приятный и может дать совет по выбору блюд. Что можно улучшить, так это завтрак, где ребята, которые его подают, стараются, но пополнение запасов происходит очень, очень медленно. Когда завтрак подают с 8 утра, а в 8:05 нет яиц или сосисок, и их пополняют только через очень долгое время, это довольно неприятно. Над этим нужно поработать. В остальном выбор достаточный (если его пополняют), и еда вкусная (за исключением сухого хлеба, но можно выбрать и свежеиспеченные кукурузные багеты). В целом, мы провели здесь 3 ночи, и впечатления были довольно приятными, в целом я могу порекомендовать это место проживания и еду.

Отличная еда, которую вы нигде больше не попробуете, по разумным ценам. Очень приятный и отзывчивый персонал.

Знаменитый бургер из мяса бизона: сочное, идеально приправленное мясо и идеально сбалансированные ингредиенты.
Приятное обслуживание: персонал был очень улыбчивым, услужливым и создал расслабленную атмосферу.
Волшебная обстановка: прекрасная природа Чешской Канады придает этому месту неповторимый и романтический шарм. Мы можем только порекомендовать посетить это место вдвоем, это был идеальный гастрономический и визуальный опыт для меня и моего партнера!

Сегодня, спустя несколько лет, я снова посетил ранчо, и сегодня меня ждало большое разочарование…
Обслуживание было вполне нормальным, средним, еда – по крайней мере, моя – маринованные ребрышки стоили около 500 долларов – качество еды 0. Безвкусные, ребрышки только мечтали о маринаде. Просто жареные ребрышки, намазанные соусом… А тот факт, что одно ребрышко напоминало вяленое мясо, высохшее до состояния пыли, я упомяну лишь вскользь. Хрен – его, похоже, где-то неделю проветривали, прежде чем положить в миску…
Выпечка – обычная, определенно не свежий хлеб. Единственное хорошее в этом блюде – маринованные бараньи рога и огурцы… Поскольку мы спешили, я не хотел спорить и ждать другую еду, поэтому ожидал, что кто-нибудь спросит, все ли в порядке, к сожалению, ничего не произошло, даже когда мы убирали тарелки. Я сказал официанту о своих пожеланиях – ответа 0. Но, чтобы не быть грубым, остальные блюда были довольно хорошими.

Как говорится, "рай во рту"! Много закусок, вид на пастбища. Улыбчивый и отзывчивый персонал. Парковка у заведения. Чистые туалеты. Я снижаю оценку на одну звезду только за отсутствие оплаты картой (к счастью, мы знали об этом заранее, информация указана на сайте), но в остальном жаловаться не на что, нам очень понравилось. 🤩

Мы провели там 2 дня, и это было замечательно. Жилье было прекрасным, ресторан предлагал отличные блюда, большие порции и дружелюбное обслуживание. Завтрак с широким выбором, отличный кофе. Сама обстановка прекрасна, нас постоянно что-то приятно удивляло. Например, замечательный детский уголок в ресторане и игровая площадка на открытом воздухе. Все продумано до мелочей, каждая деталь имеет смысл. Мы с удовольствием приедем снова.

Обстановка просто чудесная – спокойная, стильная, всё идеально до мелочей. Апартаменты красивые, чистые и уютные, там можно по-настоящему расслабиться и почувствовать себя особенным.
А еда? Просто высший класс. Все блюда из мяса бизона были просто великолепны – насыщенные вкусом, идеально приготовленные, и чувствуется, что к этому относятся с любовью. Каждое блюдо – это целое событие.
Но то, что сделало этот ужин незабываемым, – это шеф-повар Мирек. Человек, попавший в нужное место. Профессиональный, естественный, весёлый, внимательный – именно тот тип официанта, который «запустит вас в космос» на весь вечер. Благодаря ему это был не просто ужин, а целое событие.

К сожалению, нам не удалось пообедать, потому что ресторан был полон, и нам пришлось бы ждать еду как минимум полтора часа, о чём нас сразу предупредили, а дети были очень голодны. Отдельное спасибо за заботу об окружающей среде, просто замечательно. Так что рекомендую забронировать столик!

Очень приятная атмосфера буйволиной фермы, сидишь в ресторане с видом на пастбище. Отличная еда, приятное и быстрое обслуживание.

Ресторан расположен в красивом месте с приятным интерьером и террасой. Стейк из бизона был прекрасно приправлен и очень хорошо приготовлен. К сожалению, цена не отражает качество обслуживания. У нас не было неприятных моментов, но ожидание кофе было долгим (заказывали дважды и даже взяли дополнительную плату).
Самая большая проблема, как уже отмечали многие, заключается в том, что оплата принимается только наличными. Учитывая, что ресторан расположен в глуши, посетитель не должен чувствовать себя «заложником», которому нужно сначала найти банкомат, прежде чем прийти сюда. Более того, кроме отзывов, нигде нет информации о том, что они не принимают оплату картой. Даже в Google можно отметить, что NFC-платежи не принимаются.
Я бы определенно рекомендовал пересмотреть это решение и ввести оплату картой, а также улучшить сервис и внутреннюю коммуникацию. При такой цене, когда стейк стоит 800 чешских крон, определённо должна быть возможность оплаты электронным способом.
Тем не менее, спасибо за ваш опыт.

Нам порекомендовал это место друг, поэтому мы с энтузиазмом решили его посетить. Мы не видели его в поле зрения, но подумали, что оно того стоит. К сожалению, всё оказалось наоборот.
Мы узнали только, что в ресторане не принимают карты при заказе напитков (для которых не было ни меню, ни тем более цен), хотя мы заранее искали информацию в интернете, чтобы этого избежать, и нигде не было видимой информации об этом. Ближайший банкомат находился в десятках километров, что показалось нам неподходящим решением. Думаю, даже если ресторан не принимает карты, они могли бы использовать QR-платежи или хотя бы разместить эту информацию на сайте.
Поэтому мы заказали одно из самых дешёвых блюд, чтобы сделать его более доступным – бургер. Как видите, мне досталась довольно кривая башня… и буквально горстка картошки фри. Бургер был совершенно безвкусным, и мне стыдно, что на столе такой ресторан. Меню тоже были отдельной главой… выглядело так, будто его никто не менял двадцать лет, и поэтому было проклято временем… и грязью.
Но что я должен похвалить, так это обслуживание. Официант был профессионален и даже в не самых идеальных условиях старался изо всех сил.

Мы сидели на крытой террасе, а позади нас паслись бизоны. Что сказать, было здорово. На ужин я заказал стейк из вырезки бизона. Это был один из лучших стейков, которые я когда-либо пробовал. Рекомендую 5/5.

Разочарование! Прекрасная атмосфера ранчо, стильный декор, но еда и скорость были катастрофой. Мы получили нашу еду больше чем через час, и мы были там только с другой семьей. Самый дорогой тартар в моей жизни, за эти деньги я ожидал гораздо большего. Мужчина напрямую спросил меня, хочу ли я смешать его, я согласился, и мне бросили кусок мяса с луком на тарелку. За эти деньги катастрофа, без приправ, визуально непривлекательно. В целом, наша группа была довольно разочарована едой, единственное, что нам понравилось, это ребрышки. Еда действительно не соответствует своим деньгам, и мы определенно не покажемся там просто так. Почти 2 тысячи за два детских обеда и два взрослых обеда 🙈

Итак… мы с нетерпением этого ждали и нам было любопытно. Прекрасное место для нас. Ресторан с приятной атмосферой, приятным (хотя и не самым быстрым) обслуживанием и прекрасным видом на стадо величественных бизонов. Но у нас все еще есть несколько «НО», которые, по крайней мере для нас, портят атмосферу. Например, здесь нельзя расплатиться картой или QR-кодом. Единственный способ поесть здесь, если у вас нет с собой наличных (как у нас), — это пойти в банкомат в 13 км 🤷 Ну что ж… наша вина. Завершив это путешествие, после долгого ожидания (хочу лишь отметить, что во время нашего визита в ресторане находилось около 10 человек, а на съемочной площадке было 3 девушки), мы заказали еду и напитки и насладились видом на Бизона. Еда была отличной, но и здесь было одно НО. По нашему мнению, великолепное мясо бизона, прекрасно приготовленное, с великолепной фасолью, было полностью испорчено двумя «соусами» от pixla. Он якобы бельгийский, но для нас это просто пиксель. Очень жаль. Если вы заказываете обед на 1500, — и вам приносят идеально приготовленное мясо с превосходным гарниром, почему будет такой проблемой приготовить к нему превосходный перечный соус или соус из портвейна? 🤷 Очень жаль. Но в остальном это очень приятный опыт, и мы обязательно постараемся дать им еще один шанс в будущем.

Хотя интерес у людей огромный, сервис и кухня справились. Хотя вы, вероятно, оставите здесь много денег, оплата картой невозможна.

Ожидание еды почти час. Они забыли о супе. Вместо средней прожарки через час принесли хорошо прожаренный стейк. Но оно все еще было хорошо выдержано. Гениальная картошка фри соломкой.
Он переполнен, качество отсутствует в условиях интенсивного движения, и обслуживание тоже.
Но у него большой потенциал.
Соотношение цена/качество смешное. Премиальная цена, некачественная производительность.