Hotel Polanka

Мы ждали еду час. Хаос и дорого. Мы заказали обычные блюда: детскую вырезку, бульон, курицу с картошкой фри… дети не стали есть вырезку, а картошка фри была подгоревшая. Мы больше сюда не вернемся.

Сегодня мы с коллегой отправились в велосипедную поездку, и по пути зашли в один из немногих открытых ресторанов, чтобы перекусить. Обслуживание было хорошим, оплата через Qerkem прошла отлично. Небольшое напоминание о еде: филе из пашины можно было бы приготовить немного лучше за такую ​​цену, и никто даже не спросил, как мы хотим, чтобы его приготовили. Но в целом мы поели и выпили.

Очень приятное и внимательное обслуживание, в марте, перед началом сезона, на открытом воздухе в саду. Еда была превосходной, мы этого не ожидали 💪

Поланка — ресторан, коттедж, отель… как угодно.
Мы ходим в это заведение на обед несколько раз в год во время наших частных поездок уже около тридцати лет.
Много лет назад мы останавливались здесь с маленькими детьми, и всегда оставались довольны и чувствовали себя желанными гостями. Сейчас дети выросли, поэтому мы с женой останавливаемся здесь. Мы никогда не пользовались услугой бронирования, и каждый раз для нас находилось место.
Сегодня (пятница, 13 марта 2026 г. ) мы тоже зашли. Нам всегда нравится атмосфера и обслуживание. По прибытии нас встретил управляющий Петр, который много лет был для нас «лицом компании», поскольку он был и остается приятным, улыбчивым и внимательным, просто идеалом управляющего. В главном зале были гости, поэтому мы сели в боковой, застекленной части. После приветствия г-н Петр сообщил нам, что у них «поминальный обед», и спросил, можем ли мы простить какие-либо задержки. Мы согласились. Нас тут же встретила милая, приятная и очень отзывчивая госпожа Тереза.
Неважно, что мы ели, но для полноты картины перечислю:
Жена: Лапша со свининой и рисом.
Я: Жареные грибы, соус тартар, домашние картофельные оладьи.
Нам обоим очень понравилось, это уже стало здесь традицией.

Неприятное обслуживание. Заказ был оформлен в системе Qerko, но они всё равно про него забыли.
Персонал не предпринял никаких попыток извиниться или компенсировать ущерб.

Мы посетили Chata Polanka для тимбилдинга. Номера красивые, просторные, двухуровневые и со вкусом оформленные. Еда была действительно очень вкусной. Чеснок был довольно посредственным. Но стейк рибай с овощами на гриле был превосходным. Мясо было превосходным, без сухожилий и трудноперевариваемых кусочков. Я также заказал форель с тмином, и она была просто роскошной. Буду рад, если у меня появится возможность побывать здесь снова.

Сегодня мы с партнёром посетили это прекрасное место. У нас была отличная еда. Всё было замечательно. Обслуживание было превосходным, профессиональный подход. Мы рекомендуем. Обязательно придём снова.

Мы здесь пообедали и были немного разочарованы. Чесночный хлеб был довольно вкусным и принесли его быстро, но второе блюдо оказалось хуже. Я заказал лосося, который стоил около 300 чешских крон без гарнира. К нему я заказал американский картофель. Лосось оказался обычным – очень жирным и безвкусным. А уж про картофель, который был весь в масле и безвкусный, я вообще молчу. Однозначно не рекомендую американский картофель!

Неважно, что мы долго ждали заказ, нас предупредили.
Однако нас не предупредили, что большинство блюд из ежедневного меню уже не доступны. Поэтому нам подали чеснок, жареную шею и «домашнюю американскую картошку». Картофель подгорел, с него капало масло, мясо было неплохое, но размер порции был сомнительным, а чеснок был слабоват. В целом, атмосфера и обстановка были приятными, а вот еда сильно разочаровала.

Мы приехали в коттедж группой, заранее забронировав еду и проживание. Хотя о нас знали заранее, столиков рядом не было, пришлось ждать, пока освободится место, чтобы мы могли хотя бы немного посидеть вместе или же, как и было написано, довольствоваться задней частью, без обслуживания. Обед принесли почти холодным: фаршированная куриная грудка была сухой, без сока, помидоры в ней были безвкусными, картофель сухой, без сока, я бы ожидал, что он будет хотя бы смазан маслом. Ужин – свиная шея дюрок с красным луком – был, пожалуй, ещё хуже: мясо было жёстким, жилистым, снова недоеденным, без сока, его было трудно резать, американский картофель на вкус больше напоминал недожаренные восьмушки, вынутые из морозилки, лук был отлично прожарен. Поэтому мы заказали перечный соус. К тому времени, как его принесли, всё остыло, потому что приготовление заняло 15 минут, о чём никто из персонала мне не сообщил. В перечном соусе были кусочки грибов и, вероятно, кусочки свернувшейся муки (я не сфотографировал, о чём теперь жалею). Поведение персонала было грубым и непрофессиональным – они возмутились тем, что мы не заплатили, хотя это было неправдой, и большая часть нашей большой компании уже всё оплатила. Они включили нам свет за полчаса до закрытия, хотя было оговорено, что мы можем сидеть на улице сколько угодно, к счастью, они включили свет после того, как мы указали на это.

Мы не останавливались в отеле, но остались очень довольны рестораном, как и каждый год. Еда отличная – как готовые блюда, так и блюда быстрого приготовления, включая блюда на гриле. Обслуживание великолепное – приятное, быстрое и качественное.
Очень приятная атмосфера, ухоженный сад с прудом и развлечениями для детей.
Настоятельно рекомендую.

Что ж, обстановка и обслуживание были превосходными… К сожалению, на этом всё и заканчивается, по крайней мере, в нашем случае. Ребрышки на гриле не видели гриля… да и мясо тоже. Найти 50 г мяса на 500-граммовую порцию было настоящей задачей для Шерлока. И эти 50 г были резиновыми и отвратительными… Разве проблема хотя бы посолить и поперчить его? То, что оно всё ещё плавало в масляной ванне на тарелке… Ну, вкусно 🤣🤣
Овощи на гриле — несколько кусочков баклажана и огурца и три маленьких кусочка перца. Бросались куда-то на гриль и опять же без малейшего усилия, чтобы что-то попробовать. Соль, перец, специи… Ничего. Извините, но за 130 ккал — безвкусная масса?
Снова простейшие ошибки в приготовлении других блюд… (дети готовят? ), но после 20 км на ногах организм всё съедает… и жаловаться было выше сил и нервов. А счёт нас так удивил, что мы лишились дара речи… Постойте, единственный ресторан в округе, и цены вполне приемлемые… Но качество, по крайней мере, большинства блюд должно быть на уровне.
Единственный стейк из вырезки был неплохим, но это не имело значения.

Мы зашли сюда поесть во время похода. В первый раз мы не посмотрели отзывы и заплатили за это.
Маринованные рёбрышки нам принесли плавающими в масле, совершенно безвкусными – просто масло и специи для цвета. Салат коулслоу, который на самом деле был не коулслоу, а выглядел именно так. Овощи на гриле – несолёные, без приправ – просто бросили на гриль, а потом на тарелку. Говяжий бульон тоже был безвкусным. Курица была сухой и пережаренной.
Не хочется сталкиваться с этим, когда устал. Окрестности красивые, но я больше сюда не приду.

Мы заехали в «Поланку» из поездки с семьёй. Красивые окрестности, уютный коттедж, довольно много народу, запах гриля доносился издалека. Молодой персонал. Выглядело многообещающе, но мы и представить себе не могли, что это идеально придуманная ловушка для клиентов.
Мы заказали гриль-меню. Маринованные рёбрышки на гриле и коулслоу для меня и вырезка с америкамой для остальных членов семьи. Всё должно начинаться с выбора мяса. Вместо правильно разделанных рёбрышек мне принесли толстую свиную грудинку, приготовленную в конвекционной печи, а затем, так сказать, брошенную на гриль на некоторое время. Она была не сочной, не ароматной, не промаринованной на гриле, идеально приправленной, никакого гурманского опыта. То, что мне досталось, было даже не солёным. Просто посыпано крупной солью, безвкусное. Сухие, длинные, жёсткие волокна сверху, пережаренные, толстые, с прожилками сосудов, с пережаренными хрящами и костями снизу, и безумно жирные. Салат из капусты, размазанный соус а-ля Ганачки, из пластиковой банки, помещённой в маленькую миску для тартара. Ничего свежего, почти как должен выглядеть салат из капусты. Хуже всего был американский картофель. Половина пережаренная, внутри в кляре и пропитанная пережаренным маслом, а другая половина всё ещё замороженная. Я даже попробовал кусочек льда. Признаюсь, я не понял, как они проделывают этот трюк. Это специально?
Официант предложил скидку, извинившись. Я отказался, мне скидки не нужны. А как быть тем, кто не перезванивает?

Ресторан просто отличный. Обслуживание очень быстрое и приятное: суп и еда были на столе уже через несколько минут, и во время обеда ресторан был полностью заполнен. Еда действительно восхитительная. Лосось и курица с овощами-гриль. Летняя кухня с грилем, где шеф-повар иногда добавляет свои пожелания, просто великолепна. Нам очень понравилось. Однозначно рекомендую. Атмосфера посреди леса, расслабляющая.

Мы пришли в ресторан, и официантка сказала, что мы можем сесть за столик. Она принесла нам меню, и мы заказали напитки. Когда она пришла с напитками, то сказала, что кухня временно закрыта и нам ничего готовить не будут. Тогда она предложила отменить наши напитки и сказала, что попробует спросить, смогут ли они приготовить нам два блюда, пока мы уже сидим. Поэтому мы оставили напитки и надеялись. Но через мгновение она вернулась и сказала, что нам придётся подождать как минимум час, и что она не может обещать нам даже этого. Конечно, девушка была не виновата, но с их стороны было очень непрофессионально позволить кому-то сесть и заказать напиток, а потом сказать, что они ничего ему не готовят.

Хороший ресторан в приятной обстановке.
Персонал был замечательным и быстрым.
Еда была довольно посредственной, учитывая немного высокие цены, но это не вызвало ни раздражения, ни восторга. За цены от 200 чешских крон я бы определенно ожидал лучшего.
В целом, впечатление хорошее, спасибо персоналу.