Отзыв об отеле Hotel Magdalena 3*

Я уже бывал в этом месте и у меня остались приятные воспоминания — особенно с тех пор, как несколько лет назад шеф-повар любезно приготовил кашу с молоком для моих детей, удостоив их небольшой дополнительной просьбы подлинным гостеприимством. Это был приятный жест, и я действительно ценю, что он даже вспомнил об этом во время нашего недавнего разговора, что заставило нас почувствовать себя очень желанными гостями.
К сожалению, в этот раз исполнение оказалось разочаровывающим. Хотя изначально та же просьба была удовлетворена, каша не была приготовлена ​​так, как обсуждалось. Несмотря на мои вежливые разъяснения персоналу, возникла некоторая путаница и длительная задержка. Я терпеливо ждал, предполагая, что это исправляется, только чтобы позже мне сообщили, что это невозможно из-за других задач, поставленных шеф-поваром. Быстрое обновление раньше имело бы большое значение — особенно с детьми, которые ждут.
Я делюсь этим не как критикой, а как предложением по улучшению координации и общения между кухней и обслуживающим персоналом. На самом деле, вежливое «нет» на такие дополнительные просьбы было бы более внимательным и помогло бы более четко управлять ожиданиями гостей — особенно когда команда занята.
Небольшое замечание: наличие бесплатной воды в номерах также было бы продуманным дополнением.
Это место не требует серьезных изменений, просто немного тонкой настройки потока обслуживания и последовательности. С этим оно может действительно засиять — и легко получить 10 из 10 — особенно учитывая заботу и личное внимание, которые владелец проявлял в прошлом.