Guest House Stancija Kovacici

Мы с мужем отметили годовщину свадьбы в этом прекрасном ресторане, где нас встретили приветливым персоналом и предложили превосходные блюда местной кухни.
Рекомендуем!

Наш ужин в @Stancija Kovačići был организован шеф-поваром Винко Фраланом, который превратил историческую семейную кузницу в уютный отель и ресторан. Меню было посвящено сезонным местным ингредиентам и вдохновлено традиционными карнавальными блюдами, которые подавали звонарям.

Еда была посредственной, баранина была совершенно несоленой, тартар был невкусным, меню есть, но половина блюд недоступна по субботам при наличии брони. Официант забыл половину блюд, извинился.
Я ожидал большего.

Мы организовали особенное, прекрасное мероприятие на ферме Ковачичи, и я там побывала впервые. У меня нет слов, чтобы выразить восхищение всем: атмосферой, великолепной едой, замечательным обслуживанием и возможностью провести вечеринку в приватной обстановке! Мы нашли место, куда будем всегда возвращаться. Спасибо!

Stancija Kovačić предлагает изысканный, высококачественный сервис с изысканным, комфортным интерьером и неизменно первоклассной атмосферой. Блюда здесь превосходны: качественные ингредиенты, безупречная подача и чистые средиземноморские ароматы – всё это ставит ресторан в один ряд с лучшими ресторанами местного рынка.
Всем, кто собирается в Опатию или Риеку, стоит обратить внимание именно на этот адрес. Это надёжное, элегантное и качественное место, предлагающее неизменно высокий уровень обслуживания.

Еда была фантастической! А вот обслуживание оставляло желать лучшего. Очень вежливые, но медлительные и забывчивые официанты.

Теплое и гостеприимное обслуживание, отличная помощь и советы. Еда свежая, местная и сбалансированная. Телятина была нежной и очень вкусной. Ризотто с креветками и грибами было просто восхитительным, а фисташковое суфле с мороженым и капелькой розмарина – просто райское наслаждение. Домашнее вино Malvasia от CUJ – всегда хороший выбор, если вы не хотите выпить бутылочку вина. Настоятельно рекомендую 👌

Плюсы: место приятное, и еда в целом неплохая, в зависимости от того, что предлагают в этот день. Минус: порции до смешного маленькие, вы выйдете из ресторана голодными, если не закажете двойную порцию. Но не волнуйтесь, вы заплатите полную цену, несмотря на небольшую порцию.

Ресторан Stancija Kovačići – Незабываемый вечер.
Если вы путешествуете недалеко от Опатии и хотите провести особенный вечер, не пропустите этот ресторан. Он расположен в тихом и идиллическом месте на холме, утопающем в зелени, всего в десяти минутах езды от Опатии. Здесь вы сразу почувствуете себя расслабленно и уютно.
Совет с самого начала: даже не спрашивайте меню; доверьтесь персоналу и его рекомендациям. Здесь найдется что-то на любой вкус, и именно так ужин превращается в незабываемое путешествие.
В ресторане царит непринужденная и приятная атмосфера, здесь встречаются как иностранные гости, так и местные жители. И главное, здесь нет такого массового туризма, как в других ресторанах города. Чувствуется, что здесь собираются люди, ценящие хорошую еду. Обслуживание исключительное, аутентичное, теплое и одновременно непринужденное – редкое сочетание.
А еда: каждое блюдо – настоящая поэма. Закуски, основные блюда и десерты были превосходны. Мы часто любим ходить в хорошие рестораны, но этот вечер стал одним из лучших кулинарных впечатлений за всю нашу жизнь. Порции идеального размера, так что трёх блюд достаточно, чтобы не только насытиться, но и полностью удовлетворить.
Особая благодарность нашему официанту Мухамеду. Нам посчастливилось долго с ним беседовать. Он человек искренней теплоты и открытости, с чувством юмора и неподдельным гостеприимством, которое нас глубоко тронуло.

Прекрасное место для тех, кто любит изысканную кухню в неформальной обстановке. Блюда классические, приготовленные с любовью, и вы почувствуете разницу. Наше любимое блюдо — паста с трюфелем, но стейк с трюфелем тоже великолепен. Мы возвращаемся сюда каждый год.

Превосходная кухня! Обслуживание было выше среднего, официант был очень внимательным и умел подбирать вина к меню. Приятно, что в меню представлены региональные ингредиенты и блюда, приготовленные из местных продуктов!

Действительно великолепный ресторан недалеко от Опатии, семейный, с теплой, но очень профессиональной атмосферой. Еда выдающаяся — тщательно приготовленная, укорененная в традициях, но поданная с изяществом. Я заказал колено боскарина, и оно было невероятно нежным, насыщенным вкусом и приготовлено на медленном огне до совершенства. Персонал был знающим, внимательным и явно увлеченным тем, что он делает. Настоятельно рекомендуется всем, кто хочет попробовать настоящую истрийскую/кварнерскую кухню с утонченным оттенком.

Замечательное место с очень профессиональным обслуживанием. Мы рекомендуем бронировать столик заранее. Большое спасибо за то, что порекомендовали нам другой замечательный ресторан, когда у вас все места были забронированы — мы действительно это оценили!

Отличная еда и дружелюбное обслуживание. В качестве исключения нам дали место без предварительного бронирования и нас тепло обслужили.

Мне очень нравится это место. Еда здесь просто идеальная, и при этом не такая уж и дорогая для своего качества. Официанты получают от меня пять звезд, так как с ними очень приятно общаться и они услужливы. Не пробовал номера, поэтому не могу дать по ним отзыв.

Так что стоит попробовать. Это место было частью экскурсии Insight Vacations по разным регионам Хорватии, поэтому мы с мужем поехали туда туристической группой.
Поскольку мы были на море, в качестве основного блюда имело смысл выбрать рыбу. Мы были очень впечатлены всеми поданными блюдами. Начнем с того, что овощной суп из чечевицы был горячим, легким и вкусным. Я всегда неравнодушен к супам. Этот суп имел идеальный вкус.
Основное блюдо представляло собой запеченного/вареного сибаса на подушке из шпината, картофеля и моркови. Сибас был очень свежим, а овощи так хорошо смешались, что все блюдо стало сладким и очень вкусным. Ничего не осталось; Я съел все, кроме вощеной бумаги! Наконец был десерт. Не спрашивайте меня, что это было, с желтым соусом оно было просто божественным.
Я просто завидую местным жителям, у которых есть доступ к этому месту; Я хотел бы вернуться, если у меня будет шанс!

Замечательный обед!
Отличный сервис, любящий отклик на наши пожелания! Мы хотели бы вернуться!
Мадлен и Фрэнк.