Отзыв об отеле Hotel Skalinada 3*

Отель Skalinada, Завала — место, где, побывав однажды, вам придётся беспокоиться только о том, какую дату забронировать в следующем году и как вписать свой отпуск.
Расположение отеля — одно из самых красивых на Адриатике, оазис покоя, прекрасный пляж… а ещё природа вокруг… номер был превосходным, а вид из номера — просто неотразимым, и если вы ещё немного посидите на террасе после пробуждения, то забудете о погоде. Завтрак был обильным и вкусным. Ужин… закуска, основное блюдо, десерт — еда высочайшего качества, свежая рыба высочайшего качества, которую вы сможете увидеть в течение дня… превосходные мясные деликатесы. Десерты — это ещё один шаг вперёд… Пани Николина с большой любовью каждый день удивляет очередным шедевром. В целом, кухня основана на традициях и любви с добавлением современных ингредиентов в некоторых блюдах. Я бы особенно выделил тартар из копчёной свёклы, пьяную рыбу, приготовленную/запечённую в вине, и бабушкин пирог из идеального меню. Доброта и внимание всех сотрудников, а также, в значительной степени, самого владельца, сделали этот 10-дневный отпуск для нас ещё более приятным. Их теплота, добрые слова, редкие шутки и готовность предоставить всё необходимое создают впечатление, что вы знаете их уже 20 лет и что они так же рады вашему приезду, как и вы.
Кроме того, в отеле есть пляжный бар, который прекрасен не только своей атмосферой и природой, но и видом. Команда официантов просто великолепна… лимонад с шалфеем и мятой – просто супер.
В общем, чудесных 10 дней! До встречи в следующем году!