В связи с закрытием отеля Fullon Hotel Taipei 1, знаменитый кантонский ресторан «Fu Yue Lou» также завершает свою работу. ✨
Для меня было большой честью, что меня обслуживал шеф-повар А-Чи, который не только объяснил процесс приготовления и историю каждого блюда, но и тщательно разогрел их для меня, оставив незабываемые впечатления от ужина. 🥢
Кулинарная команда интерпретирует классические кантонские блюда и димсамы в гонконгском стиле, используя сезонные ингредиенты, подчеркивая оригинальный вкус продуктов и изысканное мастерство, сочетая тонкие инновации с традиционными вкусами. Глоток димсама и глоток горячего чая, наслаждение классическим очарованием гонконгского чаепития, также придают этому прощальному банкету послевкусие, которое стоит беречь 🍵
Поскольку знаменитый кантонский ресторан отеля Fullon Hotel Taipei, Fu Yue Lou, готовится закрыться, мне посчастливилось лично стать свидетелем его последнего этапа.
Для меня было настоящей честью лично присутствовать на ужине под руководством шеф-повара А-джи. Он не только поделился вдохновением и историями, стоящими за каждым блюдом, но и заботливо разогрел для меня все блюда, сделав этот ужин незабываемым.
Используя сезонные ингредиенты, команда поваров переосмыслила классическую кантонскую кухню и традиционные димсамы с исключительным мастерством, сохранив естественный вкус каждого ингредиента и добавив изысканные современные штрихи. Один кусочек димсама, один глоток горячего чая — каждый момент передавал вневременное очарование кантонской кухни, что сделало этот прощальный ужин еще более запоминающимся.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Для меня было большой честью, что меня обслуживал шеф-повар А-Чи, который не только объяснил процесс приготовления и историю каждого блюда, но и тщательно разогрел их для меня, оставив незабываемые впечатления от ужина. 🥢
Кулинарная команда интерпретирует классические кантонские блюда и димсамы в гонконгском стиле, используя сезонные ингредиенты, подчеркивая оригинальный вкус продуктов и изысканное мастерство, сочетая тонкие инновации с традиционными вкусами. Глоток димсама и глоток горячего чая, наслаждение классическим очарованием гонконгского чаепития, также придают этому прощальному банкету послевкусие, которое стоит беречь 🍵
Поскольку знаменитый кантонский ресторан отеля Fullon Hotel Taipei, Fu Yue Lou, готовится закрыться, мне посчастливилось лично стать свидетелем его последнего этапа.
Для меня было настоящей честью лично присутствовать на ужине под руководством шеф-повара А-джи. Он не только поделился вдохновением и историями, стоящими за каждым блюдом, но и заботливо разогрел для меня все блюда, сделав этот ужин незабываемым.
Используя сезонные ингредиенты, команда поваров переосмыслила классическую кантонскую кухню и традиционные димсамы с исключительным мастерством, сохранив естественный вкус каждого ингредиента и добавив изысканные современные штрихи. Один кусочек димсама, один глоток горячего чая — каждый момент передавал вневременное очарование кантонской кухни, что сделало этот прощальный ужин еще более запоминающимся.