Отзыв об отеле Shangri-La Yuanqu, Suzhou 5*

Мои 3 звезды в основном за обслуживание и качество еды в ресторане для завтраков по системе «шведский стол». Я останавливался на выходные, и там было много гостей, завтракавших. Я заметил, что официанты просто ходили по залу, не обращая внимания на столы, заставленные мисками и тарелками, и не убирали их достаточно быстро. Есть два диспенсера для чёрного и зелёного чая, столешница постоянно была мокрой, и никто её не протирал. Горячие блюда, такие как обычный конджи и пшенный конджи, подавались в маленьких горшочках, которые не сохраняли тепло, а были лишь еле тёплыми и совершенно невкусными. Вчера я хотел попробовать их хлебный пудинг, но он выглядел так, будто кто-то просто бросил остатки старого блюда в новое, это было отвратительно. Каждый раз, когда продукты заканчивались, приходилось ждать некоторое время, пока их пополнят. Должен ли кто-то чаще проверять наличие? Кроме того, учитывая уровень бренда Shangri-La, тканевые салфетки должны быть очевидным дополнением, но гости должны их просить. Почему? Сегодня понедельник, посетителей меньше, и когда мы вошли, сотрудник в сером пиджаке направился к входу, не поздоровался и не поприветствовал нас, а просто прошёл мимо. Серьёзно? У старшего сотрудника в ресторане такое отношение? Неудивительно, что официанты уткнулись в свои телефоны, когда думают, что им нечего делать.
В этом ресторане не хватает надлежащего обучения для сотрудников, жаль, что мне приходится ставить ему 3 звезды. Я люблю все завтраки «шведский стол» в Shangri-La, но этот меня настолько оттолкнул, что я больше никогда не остановлюсь в этом ресторане в Сучжоу.
Лучший сотрудник, которого мы встретили, — это уборщица в нашем номере. Она вежливая и жизнерадостная, с широкой улыбкой. Ресепшн неплохой, консьерж вежливый, но не слишком улыбчивый.