La Casona At Matetic Vineyards

Очень дорого за такое обслуживание. Мы заказали дегустационное меню и остались голодными, хотя еда была вкусной. Но это были всего лишь кусочки каждого блюда. Мы привыкли к такой еде, и это порции для меню из 8 блюд, а не из 4. А потом, во время дегустации вин, нам подали те же вина, что и на ужин. В корзинке с хлебом был, буквально, один ломтик хлеба. Самое смешное, что мы спросили, есть ли свободные места, а нам никто не ответил, поэтому мы все равно пошли. И после того, как мы уже поели, они ответили на наше сообщение, что все места заняты (в ресторане было всего 3 столика, и на дегустации были только мы).

Невероятные впечатления от винодельни Matetic Vineyards. Это просто прекрасное место, окруженное природой и обладающее неповторимым спокойствием. Территория содержится в отличном состоянии, номера комфортабельные, а обслуживание действительно выделяется своей дружелюбностью и вниманием к каждой детали. Место идеально подходит для того, чтобы отключиться от суеты и насладиться отдыхом. Без сомнения, это место настоятельно рекомендуется для незабываемого отдыха. 🌿🍷

Прекрасный виноградник недалеко от Лагунильяс, 5-й регион.
В их ресторане Equilibrio хорошее меню, и я попробовал их вино Equilibrio Syrah (отличное).
Прекрасное и красивое место.
Здесь есть винный магазин и бутик-отель.

Мы с мужем зашли туда на обед, так как у нас остались прекрасные воспоминания о нашем первом посещении. Ресторан просторный, с видом на лагуну, а винное сопровождение было превосходным. Официанты были дружелюбны и внимательны. Шеф-повар проявил большую креативность в своих блюдах, экспериментируя со вкусами и текстурами — поздравляю! Единственное, на что я могу пожаловаться, это то, что им следовало бы поддерживать чистоту лагуны, высаживая растения, чтобы насыщать ее кислородом и облегчать уборку, так как там очень много мух. Но в остальном, это место определенно стоит посетить.

Мы с женой посетили винодельню Matetic Vineyards на дегустацию вин и обед. Мы были довольно разочарованы. Дегустация вин была неплохой. Наш винный гид был очень хорош и отлично объяснил вина и сочетания с едой, но сами вина нас не впечатлили: два из линейки Corralillo и два из более дорогой линейки EQ. Обед был катастрофой. Во-первых, после того, как нам показали винную карту с винами обеих линеек, я заметил мелким шрифтом внизу меню, что в стоимость нашего обеда включена только линейка Corralillo. Заказ любого вина из линейки EQ будет стоить дополнительно. Закуски, которые мы заказали, были довольно хороши: суп из кабачков и рыбное севиче. Мы с женой заказали на основное блюдо короткие ребрышки. Мои были хороши, а у жены почти все были хрящи. Они предложили приготовить ей новую тарелку, но раз уж у нас возникла проблема с кухней, мы больше ничего не будем есть — мы слишком много слышали ужасных историй из первых рук о том, что происходит на ресторанных кухнях, когда кто-то жалуется. К тому же, блюдо принесли бы уже после того, как я закончил есть, а к тому моменту у моей жены пропал аппетит. Мы также отказались от заказанных десертов. Они предложили бесплатную бутылку вина (из линейки Corralillo), но мы посчитали, что это недостаточное возмещение за то, что испортили довольно дорогой обед (75 долларов на человека).

Это действительно сбывшаяся мечта. Номера просторные и комфортабельные. Еда и вина превосходные. Обслуживание очень дружелюбное и внимательное.
Мы также побывали на винном туре.

Отличный вариант для обеда в регионе Касабланка-Вэлли. Прекрасное место, большой выбор вин по бокалам, хорошая еда и обслуживание. Им следовало бы предлагать дегустации в магазине, так как бокал в ресторане имеет объем 187 мл, что делает невозможным дегустацию многих вин. Стоит посетить.

Экскурсия показалась мне очень интересной, совершенно непохожей на другие, в которых я участвовала в этом регионе. Она длиннее, немного сложнее с технической точки зрения, но время пролетает незаметно. Дегустация тоже была великолепной.

Мы много раз посещали их торговый зал; он сохранил яркий и уютный дизайн.
Цены постоянно растут, и сейчас сложно найти выгодные предложения, которые были доступны несколько лет назад.
Их вина Corralillo очень хороши, но сейчас их продают по сниженным ценам.
В торговом зале можно заказать кофе и другие напитки.
Персонал всегда готов помочь.
Туалеты безупречны.
Декор и мебель, иногда в деревенском стиле, выполнены очень качественно.
Помимо вина, здесь продают сыры, соль, духи, сладости, напитки, воду, мёд и многое другое.

В целом, посещение виноградников Matetic оставило у нас прекрасные впечатления. Наш винный тур с Марией Б. Был поистине выдающимся: она всё понятно объясняла, была увлекательна от начала до конца, и два часа пролетели незаметно. Последовавшая за этим дегустация вин была превосходной, а её рассказы буквально оживали благодаря прекрасным ароматам. Мы также насладились очень вкусным ужином в ресторане.
К сожалению, наш день был разочаровывающим в сувенирном магазине. Мы зашли туда купить игристое вино и несколько бутылок понравившегося нам вина, но сотрудник был довольно резок, а менеджер ещё хуже. В ресторане нам сказали, что все покупки вина производятся в магазине, но сотрудники магазина настаивали на том, что игристое там не продаётся, и даже попросили меня вернуться в ресторан, чтобы узнать имя сотрудника. Это показалось мне непрофессиональным и ненужным.
Когда я попросил позвать менеджера, он просто сказал, что игристое не продаётся уже больше года, и, похоже, не был заинтересован в разрешении ситуации. Это был разочаровывающий финал, который в остальном был бы замечательным.
Отличное вино, отличная экскурсия, отличная еда, но отношение и дезинформация в сувенирном магазине испортили всё впечатление.

Отличный опыт! Прекрасная экскурсия, которая рассказывает всё: от особенностей почвы и процесса производства хорошего вина до процесса его выдержки на винодельне. Прекрасное место, где можно соединиться с природой и отдохнуть от городской суеты.

Одно из самых волшебных мест недалеко от Сантьяго. С превосходным обслуживанием и в живописной долине Росарио. Здесь есть великолепный ресторан с изысканной кухней и отель мечты. Для меня это место обязательно к посещению, и я бы вернулся сюда ещё тысячу раз.

Я посетил биодинамическую экскурсию, предлагаемую винодельней, и остался очень доволен. Наш гид Таис была очень дружелюбна и прекрасно разбиралась в темах, которые рассказывала, свободно владея испанским, английским и португальским языками. Во время дегустации наш сомелье Камило сделал дегустацию очень динамичной и насыщенной.

Мы посетили винодельню и пообедали. Вкусное меню, очень хорошее обслуживание. Здесь много цветов, которые очень ухожены и ухожены. Превосходные впечатления.

Приятное, тихое место для отдыха с семьёй. Еда и десерты восхитительны.
Также можно остановиться на ночь.
Очень рекомендую.

Прекрасный виноградник с невероятными винами, ресторан, который оставит восхитительные впечатления.

Три дегустации, все три вернулись в бокал. Я бы не дал их вино алкоголику в состоянии абстиненции. Мерзость.
Обновление: я написал выше в спешке и хочу быть честнее.
Я попробовал EQ: Шардоне, Пино Нуар и Сира. Шардоне имел вкус масла, смешанного с жидкостью для снятия лака. Пино Нуар был безвкусным, подавался слишком холодным, на вкус как размазанные мелки. Сира имел вкус потерянного кусочка сливы с сахаром и водкой. Опять же, мне было бы стыдно подавать это кому-либо. Они утверждают, что это их верхняя граница ассортимента вин. Сэкономьте время. Откройте бутылку и вылейте прямо в унитаз.