Мой опыт посещения ресторана отеля Diego de Almagro Rancagua, особенно во время ужина, был неудачным.
Я заказал салат с креветками в панировке. Перед подачей блюда мне принесли хлеб с маслом и пебре (чилийская сальса). Я не ем пебре, поэтому попробовал только хлеб с маслом, но был удивлен, что его подали холодным. Это может показаться мелочью, но именно такие детали имеют решающее значение для впечатления.
Когда салат наконец принесли, было несколько разочарований. Заправка, предложенная как оливковое масло, показалась очень низкого качества, так как ей не хватало аромата, вкуса и внешнего вида, ожидаемых от хорошего оливкового масла. Кроме того, в описании салата было четко указано, что в его состав входит козий сыр, но в итоге подали кесильо (вид свежего сыра), который не соответствовал описанию в меню. К тому же, красный лук был слишком острым, как будто его вообще не обжарили до мягкости.
Еще одним слабым местом было обслуживание. На протяжении всего обеда к нам никто не подходил, чтобы спросить, всё ли в порядке или нужно ли нам что-нибудь. Обслуживание показалось невнимательным и лишённым заботы о клиенте. Когда я попросил официанта принести счёт, он кивнул, но его пришлось ждать слишком долго. Затем подошла официантка, чтобы убрать тарелки, и мне пришлось попросить его снова; только тогда я понял, что его наконец-то обрабатывают.
В общем, у меня сложилось впечатление, что ресторан сильно не соответствует ожиданиям от отеля этой категории, по крайней мере, во время ужина. Я бы всё ещё подумал о том, чтобы позавтракать там, но не вернусь на обед или ужин. Несколько лет назад обслуживание было гораздо лучше, персонал был внимателен к деталям, интересовался нашими впечатлениями и демонстрировал гораздо более личный и профессиональный подход. Сегодня, к сожалению, этого очень не хватает.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Я заказал салат с креветками в панировке. Перед подачей блюда мне принесли хлеб с маслом и пебре (чилийская сальса). Я не ем пебре, поэтому попробовал только хлеб с маслом, но был удивлен, что его подали холодным. Это может показаться мелочью, но именно такие детали имеют решающее значение для впечатления.
Когда салат наконец принесли, было несколько разочарований. Заправка, предложенная как оливковое масло, показалась очень низкого качества, так как ей не хватало аромата, вкуса и внешнего вида, ожидаемых от хорошего оливкового масла. Кроме того, в описании салата было четко указано, что в его состав входит козий сыр, но в итоге подали кесильо (вид свежего сыра), который не соответствовал описанию в меню. К тому же, красный лук был слишком острым, как будто его вообще не обжарили до мягкости.
Еще одним слабым местом было обслуживание. На протяжении всего обеда к нам никто не подходил, чтобы спросить, всё ли в порядке или нужно ли нам что-нибудь. Обслуживание показалось невнимательным и лишённым заботы о клиенте. Когда я попросил официанта принести счёт, он кивнул, но его пришлось ждать слишком долго. Затем подошла официантка, чтобы убрать тарелки, и мне пришлось попросить его снова; только тогда я понял, что его наконец-то обрабатывают.
В общем, у меня сложилось впечатление, что ресторан сильно не соответствует ожиданиям от отеля этой категории, по крайней мере, во время ужина. Я бы всё ещё подумал о том, чтобы позавтракать там, но не вернусь на обед или ужин. Несколько лет назад обслуживание было гораздо лучше, персонал был внимателен к деталям, интересовался нашими впечатлениями и демонстрировал гораздо более личный и профессиональный подход. Сегодня, к сожалению, этого очень не хватает.