Отзыв об отеле Debaines Hotel Santiago 3*

Я забронировал столик заранее, но когда мы приехали, нас никто не встретил и не задал ни одного вопроса. Персонал казался занятым, а выделенной зоны для ресепшена не было. Мы немного постояли, ожидая, пока я не подошёл к молодой женщине и не сообщил о брони. Она, явно озадаченная, просто указала, что мы можем сидеть, где захотим. Было ясно, что моя бронь не была должным образом зарегистрирована и обработана. Как только мы сели, нам принесли меню. Общая атмосфера казалась неорганизованной, без какой-либо чёткой координации. Однако это впечатление кардинально изменилось, когда к нам подошёл официант Кристиан Контрерас и обеспечил исключительное обслуживание. Его теплота, профессионализм и дельные рекомендации полностью изменили наше впечатление. Благодаря ему мы смогли оценить уровень обслуживания, ожидаемый от отеля класса люкс. Кристиан предложил лучшие варианты, основанные на наших предпочтениях и потребностях, продемонстрировав глубокое знание меню и очень радушный приём. Я даже подумал, что он, возможно, входит в команду менеджеров. Поговорив с другим молодым официантом, он подтвердил, что у них сейчас нет менеджера, что объяснило беспорядок на стойке регистрации и отсутствие таких необходимых вещей, как столовые приборы и тарелки, при заезде. Я считаю, что, будучи новым отелем, им срочно необходим менеджер или руководитель, чтобы обеспечить комплексное обслуживание, соответствующее уровню, который они хотят представить. Что касается кухни, она заслуживает особого упоминания: 10/10. Их преданность своему делу, креативность и внимание к деталям очевидны. От медово-перцового масла, высококачественной гранолы, ассортимента хлеба до ветчины и сливочного сыра – всё было превосходно. Я впервые попробовал сливочный сыр на бранче, и это был новый и очень приятный опыт. Я обязательно вернусь, надеясь, что в следующий раз обслуживание будет на том же уровне, что и Кристиан. Слаженная команда и грамотное руководство позволят отелю блистать так, как он того заслуживает, особенно учитывая его превосходное расположение в центре Сантьяго.