Eldorado, a Coast Hotel

Всё было превосходно, особенно гостеприимство персонала. Однако единственная причина, по которой я не поставила пять звёзд, — это довольно маленький номер, и, учитывая цену, бесплатный завтрак, на мой взгляд, был бы приятным дополнением.

Мы планировали провести в этом городе две ночи, чтобы увидеть северное сияние, но наш рейс отменили, поэтому нам пришлось остаться на три.
Там было открыто всего два ресторана, этот и ещё один, поэтому мы приходили сюда каждый вечер.
Один официант работал усердно, и он был очень приятным парнем.
Еды было много, и цены были разумными.
Мы также наслаждались местным коктейлем Sourtoe Cocktail.
Наши воспоминания были бы неполными без этого места.

Sourtoe Challenge, более официально известный как коктейль Sourtoe, — это самобытная традиция, зародившаяся в Доусон-Сити, Территория Юкон, Канада. Этот уникальный ритуал включает в себя употребление рюмки алкоголя, украшенной сохранённым человеческим пальцем ноги, что служит своего рода обрядом посвящения как для туристов, так и для местных жителей. Он привлёк международное внимание своей необычностью и исторической связью с наследием пограничья региона.
Истоки коктейля Sourtoe восходят к 1920-м годам, эпохе сухого закона. Два брата, Луи и Отто Линкен, занимавшиеся торговлей ромом, попали в сильную метель. Луи получил обморожение, пройдя под лёд, что привело к отморожению большого пальца ноги. Чтобы предотвратить гангрену, Отто ампутировал палец топором и сохранил его в банке со спиртом на память. Спустя десятилетия, в 1973 году, капитан Дик Стивенсон обнаружил сохранённый палец ноги в заброшенной хижине. Вдохновлённый этой находкой, Стивенсон основал коктейльный клуб «Кислый палец», формализовав традицию и разработав правила участия. С момента своего основания клуб собрал более 25 пожертвованных пальцев ноги и принял в свои ряды более 100 000 человек по всему миру.
Среди известных событий – инцидент 2013 года, когда один человек намеренно проглотил один из пальцев ноги во время ритуала, что привело к временному нарушению традиции и изгнанию участника из общины. Позже этот человек вернулся, чтобы примириться.

Как местный житель, я давно хожу в Eldo, и в последнее время обслуживание просто ужасное. Каждый раз, когда я туда заходил в прошлом году, француженка полностью игнорировала наш столик и другие, и нас вообще не проверяли. Она даже не улыбнулась. Я дал ей чаевые, но потом пожалел. Я видел, что бармены были хуже, чем мои собственные. Вам нужно заставить своих сотрудников вести себя слаженно или избавиться от них. Ставлю две звезды только потому, что мне очень жаль.

Если вам придётся остаться здесь без другого выбора, будьте готовы к плохому Wi-Fi.
В коридорах пахнет мочой.
Отличное обслуживание.
Неплохая еда. Кроме завтрака, который либо удачный, либо неудачный. Тогда это место для вас.
Да, в моём тосте есть отпечаток большого пальца. Обратите внимание, что на отпечатке нет масла.

Обслуживание, особенно в зале, стало значительно хуже. Официанты не дожидаются, пока вы закончите есть, чтобы либо взять тарелку, либо поставить перед вами контейнер с едой на вынос. Они не останавливаются и не проверяют качество еды после подачи. Мне не раз приходилось подходить к официанту, чтобы что-то попросить… Очень неприятные официанты.

Отель расположен в центре города, в нескольких минутах ходьбы от набережной, магазинов, баров и т. Д. Номера были нормальными, а Wi-Fi работал хорошо. Нам понравились напитки и еда в баре/лаунже, а завтрак был приемлемым, но с ограниченным выбором. На улице по ночам может быть шумно, так как другие участники нашей туристической группы сообщили о громкой стычке поздно ночью.

Я завтракал здесь в последнее утро поездки. Я бывал здесь уже несколько раз, и, хотя еда была неплохой, общее впечатление было отвратительным. Меня сразу же усадили за столик, но потом на 10–15 минут обо мне совершенно забыли. После этого еду принесли целую вечность. Официант был совершенно невнимателен и, казалось, совершенно не заинтересован в том, чтобы быть здесь. Я считаю себя довольно неприхотливым клиентом, но в этот раз даже самый базовый уровень обслуживания показался мне слишком обременительным.

Первое впечатление было не очень. Ступеньки у главного входа были грязными и пыльными (и оставались такими на протяжении всего нашего пребывания). Мы останавливались в середине августа, что по чистой случайности совпало с проведением фестиваля кантри-музыки. Наш номер в пристройке выходил прямо на сцену, и было невыносимо шумно. Мы попросили клерка на стойке регистрации предоставить нам другой номер, подальше, но нам просто сказали «нет». Это было совсем недружелюбно и неуместно. Хотя фестиваль не относится к ответственности отеля, немного больше помощи (или хотя бы информации или объяснений) было бы кстати. Музыка закончилась около 22:30, когда детям уже пора спать, но мы благодарны, что она не звучала всю ночь.
Перейдем к плюсам. Номер был функциональным, с чистым белым постельным бельем, и есть стиральная и сушильная машины с монетоприемником (6 долларов за загрузку). Расположение очень удобное.

Недавно я позавтракал в ресторане El Dorado в Доусон-Сити. Место показалось приличным, но обслуживание было ужасным. Два официанта-француза ни разу не улыбнулись и не поинтересовались, как дела, и мне пришлось несколько раз подходить к стойке, чтобы взять воду и кофе. К сожалению, я оставил им чаевые. Я вернулся на следующий день, надеясь на лучшее, но обслуживание было ещё хуже. Если вы в Доусон-Сити, я определённо не рекомендую этот ресторан. Очень обидно, когда обслуживание клиентов оставляет желать лучшего — попробуйте хотя бы улыбнуться!

Недавно мне посчастливилось быть обслуженным Брэдом, и должен сказать, что он действительно поднял мои впечатления от еды на совершенно новый уровень! С того момента, как я вошел, Брэд встретил меня теплой улыбкой и заразительным энтузиазмом, которые задали тон всему вечеру. Его внимание к деталям замечательно; он был внимателен, но не навязчив, всегда предугадывал мои потребности еще до того, как я успел спросить.
Он не только был хорошо знаком с меню, предлагая фантастические рекомендации, которые идеально соответствовали моему вкусу, но и делился познавательными историями о блюдах, которые делали еду еще более приятной. Страсть Брэда к своей работе сквозит в каждом взаимодействии. Он искренне заботится о своих гостях и делает все возможное, чтобы их впечатления были исключительными.
Во время еды я чувствовал себя VIP-персоной благодаря безупречному обслуживанию и дружелюбному поведению Брэда. Его способность заставить каждого почувствовать себя желанным и оцененным — редкое качество, которое действительно отличает его. Я ушел, чувствуя удовлетворение не только от вкусной еды, но и от теплоты и гостеприимства, которые оказал Брэд.
В мире, где иногда трудно найти отличное обслуживание, Брэд — яркая звезда. Я не могу не рекомендовать его и с нетерпением жду своего следующего визита, зная, что я буду в надежных руках!
—
Не стесняйтесь изменять любую часть, чтобы лучше соответствовать вашему опыту!

Это было просто замечательное место для проживания. Номера были чистыми и приятными. Город просто замечательный. Мы бы без колебаний остановились здесь снова. Персонал был очень дружелюбным и всегда готов был выполнить любую нашу просьбу. Кровати очень удобные. Спасибо.

Как афроамериканец, путешествующий с животным-помощником, я часто сталкиваюсь с трудностями при проживании в отелях, особенно когда персонал может быть не знаком с законами о животных-помощниках. К сожалению, это случается чаще, чем следовало бы, особенно в местах, где не знают об этих правилах. Тем не менее, мой опыт проживания в отеле Eldorado в Доусон-Сити был приятным исключением. Я прибыл около 3 часов ночи из-за задержки с бронированием на Priceline и не заселялся до 6 утра. Несмотря на ситуацию, Санни на стойке регистрации была уважительной, любезной и позаботилась обо мне и моем животном-помощнике. Персонал в целом был дружелюбным, номера были безупречными, а атмосфера была более гостеприимной, чем в последнем отеле, в котором я останавливался в Уайтхорсе. Я приехал сюда по делам из Аляски, проезжая через несколько городов, и я действительно ценю гостеприимство, проявленное здесь. Я рекомендую это место попутчикам, особенно тем, у кого есть животные-помощники.