StoneHaven Le Manoir - Relais & Châteaux

Выражение «всё пошло, но скота мало» очень точно описывает мои впечатления от этого места. Место красивое. Это плюс.
За 600 канадских долларов за ночь мы получили пустую вешалку для полотенец для бассейна, спа и сауны.
Сауна не работала — непонятно почему.
Игра в «кто первый на первой базе» за бронирование столика в ресторане, которое, наконец, состоялось в последнюю минуту.
Решающим фактором стала еда…
Закуски.
Карпаччо из тунца с ужасно горькими ломтиками цитрусовых, которые, как предполагалось, нужно было запивать «тунцовой водой», поданной в рюмке. (То есть соленой водой) 🙄
Основные блюда.
Буйабес из полосатого окуня был совершенно безвкусным, несмотря на прекрасные описания того, каким невероятным он должен был быть.
А моя девушка заказала филе-миньон, которое выглядело так, будто его вчера обжарили на сковороде и разогрели в микроволновке.
Мы получили всё это плюс два бокала вина за 270 канадских долларов. (Нет. Больше никогда. )
Наш молодой официант был очень добрым и скромным. Он стал светлым пятном на ужине.
В целом. Это место очень хочет быть роскошным курортом в Лорантианских горах Квебека. Это всего лишь пустая попытка выглядеть шикарно, а вместо этого – крайне непрофессионально.
Очень завышенные цены и разочарование.

Прекрасный отель и территория.
Наша кровать и постельное белье были лучшими в отеле, в котором я когда-либо спала — мы жили в лофте в отдельном здании.
Мой муж попробовал в баре лучший десерт из малинового мусса, который он когда-либо пробовал!
В тот вечер я также выпила лучший бокал красного вина (купаж Каберне Совиньон), и, что самое главное, наш бармен был просто потрясающим и сделал наше пребывание незабываемым. Он был милым, внимательным, невероятно гостеприимным и очаровательным — он великолепен!
Наше единственное предложение — чтобы отель организовал бесплатный трансфер до ближайшей деревни, потому что Uber здесь не существует, а такси ненадежны и едут очень долго. Джакузи могло бы быть теплее, температура была как у воздуха.

Мы очень разочарованы нашим визитом в StoneHaven.
Мы выбрали StoneHaven для празднования 38-й годовщины свадьбы. К сожалению, вечер оказался совсем не таким, как мы ожидали.
Филе-миньон за 67 долларов был крошечным, сухим и слишком соленым. Картофель, за который нужно было доплатить, тоже был очень соленым. Салаты разочаровали: двойной соус «Цезарь» и малиновый соус практически отсутствовали в салате от шеф-повара.
Мы сообщили ресторану, что отмечаем годовщину свадьбы. Никакого внимания, даже простого «Счастливой годовщины».
Но хуже всего было замечание официантки, потому что я не понял меню:
«Вы можете сесть за барную стойку, если хотите; там готовят гамбургеры и картошку фри».
Серьезно? Какое внимание к паре, отмечающей 38 лет брака в шикарном ресторане!
Высокие цены, разочаровывающая еда и невнимательное обслуживание. Мы больше сюда не вернемся.

Какой приятный оазис после долгой поездки по Монреалю и севернее! Съехав с шоссе и проехав несколько километров по небольшой дороге, на склоне холма появляется поместье Стоунхейвен. Какой великолепный роскошный отель! Персонал делает все возможное для своих гостей и свободно говорит на нескольких языках. Номера просторные, кондиционер мощный, кровать удобная, ванная комната чистая, душ горячий, а обслуживание превосходное. Ужин был очень вкусным, а прогулка по территории – живописной. Ах да… бар был хорошим и профессиональным. В целом, превосходное двухдневное пребывание.

Отель прекрасный, но есть несколько возможностей для дальнейшего улучшения. Бассейн с подогревом идеален даже в прохладные дни, а сауна, паровая баня и небольшой бассейн очень удобны. Я благоразумно выбрала завтрак, который был великолепен, независимо от того, что вы закажете. Обед и ужин тоже были отличными, но на ужин предлагается специальное сокращенное меню, поэтому мы не ели там каждый вечер из четырех. Бар отлично подходит для отдыха или для неформальной трапезы. А еще можно подняться на холм за отелем, где пролегают многокилометровые пешеходные тропы, что мне особенно понравилось. Мы знаем четыре слова по-французски и прекрасно справились благодаря любезному персоналу. Обратите внимание, что в городе есть пара отличных мест, где можно перекусить или выпить, но лучшие блюда подают на территории отеля.

К сожалению, я очень разочарован нашим ужином. Четырехблюдовый обед, растянувшийся на три с половиной часа, — это слишком долго. Блюда, которые казались очень многообещающими, судя по меню, не оправдали наших ожиданий. Вкусы были пресными, некоторые блюда были приготовлены неправильно, а несколько соусов имели сильный привкус горелого. Это действительно очень жаль, так как мы были очень взволнованы перед ужином.
С другой стороны, местоположение великолепное, обстановка исключительная, а обслуживание было превосходным. Персонал был внимательным, профессиональным и очень приятным. Тем более жаль, что кулинарные впечатления не соответствовали уровню всего заведения.

Мы оцениваем наше посещение усадьбы на 4 звезды.
Мы забронировали историческую экскурсию по усадьбе, но из-за отъезда ответственного лица она в итоге не состоялась, несмотря на наше бронирование. Это было разочарованием.
Тем не менее, мы поужинали там, и это было просто восхитительно. В межсезонье мы также оценили спокойствие этого места и ощущение почти домашнего уюта. Персонал на ресепшене был внимательным и очень профессиональным, что значительно способствовало качеству нашего пребывания.
Однако есть один небольшой недостаток: мы нашли в спа-салоне пластырь, который не принадлежал ни мне, ни моему партнеру.
Несмотря на это, у нас остались прекрасные впечатления от этого места, и я уже с нетерпением жду возможности вернуться, чтобы уделить время осмотру итальянских садов.

В апреле мы несколько дней останавливались в этом чудесном отеле, чтобы отпраздновать 18-летие нашей дочери. Мы забронировали два номера: один для нас, а другой для нашей дочери и ее подруги. Красивые и недорогие номера! Общие зоны отеля очаровательны, историческая достоверность постройки безупречна, и все место излучает подлинность. Джакузи размером с небольшой бассейн, а также изысканный холодный природный бассейн с водопадом – эти особенности стали изюминкой нашего пребывания! Мы совершили волшебную прогулку по заснеженной местности прямо с территории отеля. Нам очень понравились блюда в баре – необыкновенная кухня и вино. Сергей заботился о нас как о членах семьи. Успех нашего пребывания можно выразить в том, что наша дочь надеется когда-нибудь сыграть здесь свою свадьбу!

Карин, Кристиан и все, кто нас обслуживал.
Они были потрясающими, терпеливыми и очень подробно рассказывали о меню и винах.
Невероятные, замечательные люди, обязательно вернусь, отличное обслуживание, коммуникация. Это место как дом и семья.
Не пропустите это место.
100% всего.
С момента, как мы открыли входные двери, до ресепшена. Потрясающе!
Не забудем про парковщика, который показал нам весь отель.
Обслуживание клиентов, которое нас встретило.
Я даже не знаю, с чего начать.
Это невероятно!

С момента нашего прибытия нас встретили очень тепло и искренне. Атмосфера была очень приятной, почти как в кругу семьи. Историческую экскурсию нельзя пропустить.
Незабываемые впечатления… Спасибо всем.

⭐⭐⭐⭐⭐
Мы с женой останавливались в отеле StoneHaven Sainte-Agathe, и это был совершенно незабываемый опыт.
С момента нашего прибытия нас встретили исключительно радушно. Огромное спасибо марокканке на ресепшене — её профессионализм, теплота и преданность делу задали тон всему нашему пребыванию. Она сразу же помогла нам почувствовать себя комфортно, проявив искреннюю внимательность и скрупулёзность в деталях, что имело решающее значение. Поистине высококачественный приём.
Местоположение просто великолепно: усадьба, вид на озеро Сабль и окружающий пейзаж создают мирную и романтическую атмосферу, идеально подходящую для романтического отдыха. Вы чувствуете себя полностью отрезанными от мира, окутанными природой и спокойствием Лаврентийских гор.
Что касается кухни, ресторан StoneHaven просто замечательный. Изысканные, красиво оформленные, ароматные и утонченные блюда — вы можете почувствовать мастерство шеф-повара и качество ингредиентов. Каждый прием пищи был особенным событием. Спа-салон и сауна идеально дополняют впечатления: полное расслабление, изысканная атмосфера, безупречная чистота и великолепный вид на озеро. Это идеальное место, чтобы замедлить темп, вдохнуть полной грудью и восстановить силы.
В общем, отдых, достойный репутации Relais & Châteaux — элегантный, уютный и глубоко омолаживающий. Мы уехали совершенно очарованные и без колебаний вернемся.

Это поместье исключительное.
Место удивительно спокойное и умиротворенное, оформлено с безупречным вкусом (владелец обладает увлекательной коллекцией мебели, бронзовых изделий и произведений искусства, которые выставлены по всему поместью).
Персонал невероятно дружелюбный и эффективный, сплоченная команда, очень внимательная к гостям.
Еда – это каскад сюрпризов и изысканности.
В общем, Stonehaven Manor – это исключительная находка, которую я настоятельно рекомендую и буду продолжать рекомендовать еще долгое время, благодаря чудесному пребыванию и внимательности всего персонала. Огромное спасибо.

Очень рекомендую! Нам очень понравилось наше пребывание, и мы с удовольствием приехали бы снова. Мы были здесь в декабре, чтобы несколько дней покататься на беговых лыжах в этом районе. Отель состоит из двух больших особняков на вершине холма. В главном здании расположены ресторан, бар, стойка регистрации, тренажерный зал, спа-центр и термальные ванны. Мы жили во втором здании, которое находится примерно в 2 минутах ходьбы от главного здания.
Мы бронировали в последний момент, поэтому нам не удалось получить номер с видом на озеро, но все было идеально. Номер был чистым, светлым и комфортным. Один вечер мы ужинали в баре, и еда была великолепной.
В отеле также есть открытый спа-центр с гидромассажной ванной, холодной ванной, сауной и хаммамом. После последнего дня катания на лыжах мы вернулись и смогли провести несколько часов, согреваясь в спа-центре, прежде чем отправиться в аэропорт, что было здорово!

Такое красивое место, и еда просто невероятная. Очень рекомендую! Все номера очень хорошие, но новый павильон — это просто нечто.
Я отмечал здесь свадьбу, и всё превзошло все ожидания. Запишитесь на коктейльный ужин накануне свадьбы — не пожалеете.

Великолепное поместье и усадьба!
Роскошный отель; мы пришли пообедать в ресторан. Прекрасная обстановка!
Разумные цены на обед.
Безупречный и безупречный сервис!
Очень вкусные блюда, хотя мясо было не такой прожарки, как хотелось бы.

Это была наша последняя остановка перед вылетом домой. Нас очень тепло встретили в этой очень уютной и типичной усадьбе. Мы остановились в павильоне рядом с главным зданием, в очень красивом и просторном номере с видом на озеро. Мы поужинали в ресторане отеля. Обслуживание было особенно радушным и профессиональным. Блюда были превосходными, а вечер – очень приятным.

Я прекрасно провел время в Стоунхейвене. Отель очень красивый, и мне удалось поплавать в бассейне. Максим встретил меня у входа и был очень радушным. Мэнсон на стойке регистрации помог мне найти уникальный номер с прекрасным видом на озеро. Серж в баре и Кристоф в ресторане были очень дружелюбны. Ужин был превосходным. Я настоятельно рекомендую этот отель.