Обед в ресторане Merrill House в Пиктоне был незабываемым опытом от начала до конца.
Мы начали с эскарго — двенадцати лучших, которые мы пробовали за пределами Парижа. Идеально нежные и с чесноком и петрушкой, они были настоящим шедевром. Затем последовал луковый и картофельный суп, предлагающий кремовую текстуру, но не слишком насыщенную, с прекрасным акцентом на тонких нотках укропа. Мы также заказали гарнир из картофеля фри. Хотя трюфельный майонез был сытным, сам картофель фри был немного пережарен на мой вкус, со слишком большим количеством подгоревших кусочков, которые отвлекали от вкуса.
Основным блюдом был тушеный в белом вине без костей кролик по-дижонски. Абсолютно невероятно — сочный и ароматный, кролик таял во рту, а домашняя яичная лапша, на которой он лежал, объединила все с успокаивающим, элегантным оттенком.
Десерт идеально завершил вечер: два профитроля, наполненных фисташковым мороженым, креативная и освежающая интерпретация классической французской версии. Легкий, ореховый и не слишком сладкий — как раз то, что нужно.
Атмосфера Merrill House — это то, во что можно влюбиться. Синие бархатные стулья, золотые столовые приборы, белые скатерти и деревянные полы придают пространству художественный и роскошный вид. Столовая в египетском стиле может показаться необычной для французского меню, но каким-то образом это работает — и добавляет нотку причудливости в уже запоминающуюся обстановку.
Мы были немного удивлены высокой ценой. Например, улитки стоили 28 долларов за 12, тогда как в Париже они обычно стоят около 18, 50 евро. Хотя мы посчитали, что качество оправдывает цену, это стоит отметить и другим посетителям, которые могут быть более экономны.
В целом, Merrill House предлагает изысканный и прекрасно подобранный обеденный опыт, который определенно стоит посетить.
Мы используем куки и обработку пользовательских данных с помощью Яндекс.Метрики для лучшей работы сайта.
Оставаясь с нами, вы соглашаетесь на использование файлов куки.
Мы начали с эскарго — двенадцати лучших, которые мы пробовали за пределами Парижа. Идеально нежные и с чесноком и петрушкой, они были настоящим шедевром. Затем последовал луковый и картофельный суп, предлагающий кремовую текстуру, но не слишком насыщенную, с прекрасным акцентом на тонких нотках укропа. Мы также заказали гарнир из картофеля фри. Хотя трюфельный майонез был сытным, сам картофель фри был немного пережарен на мой вкус, со слишком большим количеством подгоревших кусочков, которые отвлекали от вкуса.
Основным блюдом был тушеный в белом вине без костей кролик по-дижонски. Абсолютно невероятно — сочный и ароматный, кролик таял во рту, а домашняя яичная лапша, на которой он лежал, объединила все с успокаивающим, элегантным оттенком.
Десерт идеально завершил вечер: два профитроля, наполненных фисташковым мороженым, креативная и освежающая интерпретация классической французской версии. Легкий, ореховый и не слишком сладкий — как раз то, что нужно.
Атмосфера Merrill House — это то, во что можно влюбиться. Синие бархатные стулья, золотые столовые приборы, белые скатерти и деревянные полы придают пространству художественный и роскошный вид. Столовая в египетском стиле может показаться необычной для французского меню, но каким-то образом это работает — и добавляет нотку причудливости в уже запоминающуюся обстановку.
Мы были немного удивлены высокой ценой. Например, улитки стоили 28 долларов за 12, тогда как в Париже они обычно стоят около 18, 50 евро. Хотя мы посчитали, что качество оправдывает цену, это стоит отметить и другим посетителям, которые могут быть более экономны.
В целом, Merrill House предлагает изысканный и прекрасно подобранный обеденный опыт, который определенно стоит посетить.