Отзыв об отеле The Broadview Hotel 4*

Я очень разочарована своим недавним посещением ресторана на крыше отеля Broadview.
У меня был забронирован столик на 13:15, и я позвонила заранее, чтобы сообщить персоналу, что мы приедем позже из-за перекрытия шоссе. Во время звонка я сообщила, что наше предполагаемое время прибытия — около 13:30. Ни в какой момент разговора меня не уведомили о том, что кухня закрывается и что обслуживание едой будет приостановлено по прибытии.
После более чем полуторачасовой поездки на цветочный рынок и последующего бранча, такое отсутствие информации было крайне неприятным.
Когда мы приехали, нас оставили стоять у стойки администратора, и нас игнорировали, пока проходящий мимо официант не указал, что мы ждем, чтобы нас посадили за столик. Когда нас наконец заметили, нам сообщили, что мы можем заказать только напитки, потому что кухня закрыта до 16:00, и мы будем обслуживать гостей.
Мы попросили позвать менеджера, чтобы узнать, можно ли быстро сделать заказ еды, особенно учитывая, что мы ясно видели, как из кухни выносят множество тарелок с едой. Однако нам просто сказали, что это невозможно, не предприняв никаких попыток удовлетворить наши просьбы или признать причиненные неудобства.
В целом, этот опыт продемонстрировал серьезный недостаток коммуникации и обслуживания клиентов. Если бы нас предупредили по телефону, что кухня будет закрыта по прибытии, мы бы спланировали альтернативные варианты, вместо того чтобы ехать так далеко в надежде позавтракать.
Этот опыт был очень разочаровывающим, особенно учитывая репутацию вашего заведения. Я надеюсь, вы проанализируете эту ситуацию со своим персоналом, чтобы обеспечить лучшую коммуникацию и обслуживание гостей. Очень разочарован своим недавним посещением ресторана на крыше отеля Broadview.