Amherst Shore Country Inn

Мы приезжаем сюда каждый год с 2012 года, и это место никогда не разочаровывает. Мэри и Роб — замечательные люди, а очарование их уютного поместья заставляет нас возвращаться снова и снова. Еда невероятная, обслуживание безупречное, а вид захватывающий. То, что начиналось как однодневная поездка каждый год, в этом году превратилось в три ночи, и мне было жалко уезжать. С нетерпением ждём нашего следующего визита!

Моя семья провела здесь почти два месяца и наслаждалась каждой минутой. Мы останавливались в двух разных коттеджах, и оба были великолепны. Виды потрясающие, а в коттеджах есть всё необходимое. Хозяева очень милые и внимательные, но будьте осторожны. Обязательно поужинайте в гостинице, всё было очень вкусно. С нетерпением жду следующего визита!

У нас остались прекрасные впечатления. Размещение было очень хорошим. Мы остановились в одном из шале. Вид из окна просто потрясающий, а сама территория — исключительная, с прекрасными садами с цветами и овощами. Изначально мы забронировали две ночи и добавили третью, чтобы поужинать в четверг вечером. Ужин был чудесным, с овощами из собственного сада. Тихое, очаровательное, спокойное место, отличное для знакомства с окрестностями.

Провели здесь три ночи, проживание было нормальным, а вот еда – так себе. В первый вечер мы заказали лосося – он был неплох, во второй – гребешки, а в третий – курицу «Элизабет». Оба были недоварены, и 40% порции осталось. В третий вечер мы заказали жареную свиную вырезку – свинина была как резина, которую трудно было резать. Само собой, это был очень разочаровывающий трёхдневный рацион.

Нам очень понравилось наше пребывание здесь одну ночь. Номер был комфортным, а ужин – превосходным. По сути, это был исключительный ужин. Завтрак тоже был хорошим.

Мы с женой впервые посетили Amherst Shore Country Inn более 30 лет назад и возвращались сюда несколько раз, в том числе в августе 2024 года. Хотя снаружи первоначальная гостиница не выглядела такой уж внушительной, внутри номера были комфортабельными, но за эти годы появилось больше вариантов размещения, включая довольно просторные и современные шале. В люксах гостиницы есть газовый камин и джакузи с отдельной комнатой для просмотра телевизора или доступа к популярным приложениям.
Территория довольно обширная и включает в себя несколько больших огородов с овощами и травами, которые снабжают столовую свежими продуктами. Берег здесь очень похож на части Острова Принца Эдуарда с красным песком и глиной местами.
Однако то, что действительно делает пребывание в этом месте приятным, — это ужин из трех блюд. Его нужно бронировать заранее, и он включает в себя два варианта закуски, основное блюдо и десерт. Мы никогда ничего не ели, но здесь блюда высочайшего качества. Свежие овощи всегда превосходны, включая свеклу, картофель, помидоры и брокколини на нашем последнем приеме пищи. В десертах обычно используются местные продукты, такие как черника или клубника.
Что меня больше всего поражает в Amherst Shore Country Inn, так это то, насколько стабильно хорошее обслуживание здесь на протяжении долгого времени. Многие другие гостиницы Новой Шотландии появлялись и исчезали или приходили в упадок, но не эта.

Превосходное семейное заведение, где подают отличную еду и коктейли под классический джаз и откуда открывается потрясающий вид. Сама территория — настоящий рай, ухоженный и предлагает массу развлечений (плавание, отдых, игры). Я планирую вернуться и остаться подольше.

Мы только что провели ночь в Amherst Shore Country Inn и остались в полном восторге. Номер был очаровательным и отражал атмосферу, которую мы помним, живя в Приморских провинциях уже 25 лет. Еда была превосходной. Мы заказали лосося, томленого с каперсами и лимоном, – шеф-повар приготовил его просто идеально! Салат состоял из листьев салата из сада гостиницы и местной клубники – гораздо вкуснее, чем в супермаркете. Территория обширная, вид – великолепный. Обслуживание в ресторане тоже внимательное. Прекрасное место для отдыха на Нортумберлендском проливе.

Ух ты! Уютные и комфортабельные номера. Это семейная гостиница, и хозяева невероятно внимательны. Сначала я сомневалась, стоит ли там ужинать, но была приятно удивлена отличной едой. Каждое блюдо было изысканным. Клубничная «Павлова» на десерт — мой фаворит. Сделайте себе одолжение и закажите заранее булочки Mary's. Мы попробовали все, и ни одного невкусного.

Одно из самых приятных пребываний, которые мы когда-либо испытывали. Номер, территория, виды и самый потрясающий завтрак 🤩🥰
Они определенно продумали каждую мелочь, чтобы сделать ваше пребывание более чем незабываемым 💕

Мэри и Роб — замечательные хозяева. Еда была очень вкусной, а комната очень удобной. Очень рекомендую!

Впервые здесь был ужин из 3 блюд в марте 2025 года, и это было фантастически. Мы решили поехать еще раз и остаться на ночь в Страстную пятницу. Нас перевели в шале, которое было очень милым, с кроватью с балдахином и джакузи. Мы пошли на приятную прогулку по пляжу и вокруг пруда. Ужин снова был восхитительным! Мэри и ее сын Джеймс обслуживали нас, они были очень внимательны и не слишком внимательны. Атмосфера ужина очень расслабляющая, с прекрасным видом. На следующее утро мы также наслаждались отличным завтраком. Кот Марвин появился утром, он очень дружелюбный и любит следовать за вами. Это наше новое любимое место, и мы очень рекомендуем его.

Этот отзыв о ресторане Amherst Shore Inn.
Мы пошли на специальный ужин ко Дню святого Валентина и полностью насладились всем блюдом.
Мы начали с прекрасного салата из смешанной зелени с домашней клубничной заправкой из винегрета. Ингредиенты были очень свежими, заправка была божественной.
Я заказал курицу Элизабет, курицу, фаршированную фетой, шпинатом и прошутто, завернутую в слоеное тесто, в качестве основного блюда. В сочетании с голландским соусом это было восхитительно. На тарелке были жареный картофель, спагетти из кабачков и стручковый горошек, и они тоже были очень хороши.
Моя жена заказала гребешки, тушеные в масле с соусом морней. Они также подавались с картофелем и овощами, описанными выше. Ей тоже очень понравилась ее еда.
К еде также подавали только что испеченную маленькую буханку черного хлеба, которая была невероятно вкусной. Так как мы съели только половину хлеба, наш официант спросил, не хотим ли мы забрать остальное домой, что мы, конечно же, и сделали:)
На десерт мы оба заказали чизкейк амаретто с малиновым кули, взбитыми сливками и поджаренными миндальными пластинками. Чизкейк был прекрасно приготовлен. Вкус амаретто был очень тонким, и я обнаружил, что кули перебивает амаретто, поэтому я наслаждался чизкейком только со взбитыми сливками и миндальными пластинками.
Официанты были очень дружелюбны, эффективны и внимательны, но не подавляли.
В гостинице было очень чисто и тепло в очень холодную ночь (горел потрескивающий камин, и это было замечательно).

Господи, это место чудесное! Единственная причина, по которой я даю номеру 4 звезды, — это душ. Это было похоже на мою жену. Как только его включаешь, он начинает кричать. Но если вы игнорируете его достаточно долго, он перестает кричать, но остается горячим.
Я бы вернулся только ради еды. Я не могу этого не подчеркнуть, но это было лучшее, что я когда-либо ел.
Хозяйка была дружелюбна и отзывчива и даже не осудила меня, когда меня поймали на том, что я ел вторую половину еды жены, потому что еда была очень вкусной.
Только для нас был свет камина, так как мы были единственными людьми, обедавшими, это было уютно и комфортно. Это заставило меня почувствовать, что я нахожусь в классе, намного превосходящем мой собственный!

Один из самых красивых объектов недвижимости в Нортумберлендском проливе. Красивая территория с выходом на прекрасный пляж. Размещение было превосходным, а персонал первоклассным. Рекомендовал бы Amherst Shore Country Inn всем, кто путешествует по этой части Новой Шотландии.

Марвин! Мы любили Марвина. Нам понравилось, когда Марвин встретил нас, когда мы приехали. Номера немного деревенские, но этого и следовало ожидать, поэтому нас это вполне устраивало. Территория простирается до самой воды, и дойти туда и насладиться захватывающим видом на 100% стоит того (Марвин может даже последовать за вами).

Это скрытая жемчужина, если вы ищете тихий и спокойный отдых. Вид из шале захватывал дух. Шале было очень чистым и имело все необходимые удобства. Ужин из трех блюд был приятен как для глаз, так и для ваших вкусовых рецепторов. Хозяйка Мэри была гостеприимна и отзывчива.
Спасибо, Дэйв и Анна.