Edelweiss Inn Nova Scotia

Отель Edelweiss Inn комфортабельный и уютный. В нашем номере было все необходимое для гостиничного номера: телевизор, холодильник и т. Д. В собственной ванной комнате были все необходимые принадлежности. Территория отеля ухожена и предлагает тихое место для прогулок или просто спокойного отдыха, общения или чтения книги. Вид на залив Фанди был прекрасен. Солнечная комната была очень уютной, и там можно было приобрести закуски и напитки. Барбара оказала нам огромную помощь в планировании ежедневных мероприятий. Завтраки на протяжении всего нашего пребывания были свежими, вкусными и обильными. Мы, безусловно, надеемся вернуться сюда очень скоро.

Какое волшебное место! Гостиница «Эдельвейс», на мой вкус, восхитительна. Время не забыло её, а скорее, не причинило ей вреда. Место великолепное, создаёт ощущение уединённости и, как говорят писатели-путешественники, нетронутости. Но оно всё же изменилось! Среди тех, кто работал над ней, — Йорг Мейстер и его жена Барбара, шеф-повар и владелица гостиницы «Эдельвейс». В памяти местных жителей их заведение известно как «Старая австрийская гостиница». Местные знакомые уговорили их переехать сюда из Ниагарского водопада и возродить гостиницу, потому что «акцент Йорга здесь уместен». Он немец, и действительно, тевтонские линии этого старого здания заставляют думать, что вы находитесь не в Канаде, а в немецкой или австрийской глубинке. Эта пара создаёт идиллию. Уют, солидность, сдержанная элегантность; безупречное очарование; и великолепная еда! Имя Йорга не случайно — Мейстер. Этот человек — настоящий шеф-повар. Наш ужин был превосходным по качеству, вкусу, пропорциям, сбалансированности и общему превосходству во всех отношениях. Лучшая еда, которую мы ели в Новой Шотландии. Легко представить, как мы когда-нибудь снова посетим это место, чтобы отключиться от суеты, восстановить силы и подышать свежим воздухом.

Недавно я останавливался в этой прекрасной гостинице недалеко от Миддлтона, Новая Шотландия, на три ночи, когда был там в поисках дома. Барбара, хозяйка, была очень приветлива и гостеприимна, и, казалось, делала так, чтобы все её гости чувствовали себя желанными и комфортными. Включённый в стоимость завтрак каждое утро предлагал очень хороший выбор блюд, которые менялись с холодными на горячие. Меню ужина разнообразное, а рыба, которую я заказал, была свежей и восхитительной. Мой номер был безупречно чистым и очень уютным, с прекрасным маленьким балкончиком, с которого каждый вечер можно было любоваться закатом. Настоятельно рекомендую гостиницу Edelweiss Inn, если вы находитесь в этом районе.

Мы провели одну ночь в гостинице Edelweiss Inn и остались под впечатлением. Регистрация заезда и отъезда прошла очень гладко, а подробная информация, предоставленная перед нашим приездом, была чрезвычайно полезной. В ресторане отеля подают вкусные блюда с немецкими нотками — настоящее удовольствие!
Гостиница безупречна, с небольшими пешеходными тропами на территории и прекрасным расположением недалеко от залива Фанди. Хотя в некоторых номерах нет телевизора и кондиционера, наш номер был очень комфортным и тихим. Завтрак был включен в стоимость и был щедрым и вкусным.
Мы определённо рекомендуем это тихое, хорошо оборудованное место для спокойного отдыха.

Останавливались в отеле Edelweiss на длинные выходные. Мы приехали в город на семейную встречу, поэтому во всех номерах жили члены семьи. В отеле Edelweiss Inn к нам отнеслись очень любезно и украсили номер, когда у нас была вечеринка во время ужина. Завтраки вкусные, и персонал с пониманием относится к нашим диетическим потребностям, если вы сообщите им об этом. Персонал был очень любезен, когда я задавал вопросы о районе. Моя семья жила в очень милом шале, в котором даже была сауна! Обязательно остановлюсь здесь снова, если буду в долине Аннаполис. Это очень красивое место.

Мы с коллегами недавно провели две ночи в отеле Edelweiss Inn, когда были в городе на конференции, и это было поистине восхитительно. Отель очень красивый и безмятежный, идеально подходит для спокойного отдыха. Одним из моих любимых впечатлений было сидеть на террасе, слушая пение птиц и наслаждаясь прекрасными цветами и умиротворяющей атмосферой. Прямо за отелем проходит чудесная пешеходная тропа, идеально подходящая для утренних и вечерних прогулок.
Владельцы проявили исключительное гостеприимство, позаботившись о том, чтобы у нас было всё необходимое на протяжении всего нашего пребывания. Барб была особенно внимательна и любезна, даже спросила нас, не хотим ли мы другой вариант восхитительного завтрака, который включен в стоимость, на второе утро. Она всегда была готова дать полезные советы и рекомендации о том, что посмотреть в этом районе, и поделилась увлекательной историей отеля, что сделало наше пребывание ещё более особенным. Именно такой уровень персонализированного обслуживания отличает Edelweiss Inn.
Помимо прекрасных номеров, ресторан в отеле был фантастическим. Обслуживание было первоклассным, а еда превзошла все наши ожидания. Мне особенно понравился шницель «Охотничий» — свинина в панировке с насыщенным грибным соусом, подаваемый с квашеной капустой и шпецле. Он был просто восхитительным и стал одним из самых запоминающихся моментов нашей поездки.

Когда мы с мужем приехали по работе, нам пришлось вставать рано утром, и мы не смогли приготовить завтрак. Барбара из гостиницы сделала всё возможное, чтобы мы смогли позавтракать перед ранним отъездом.
Всё, что нам было нужно, ни разу не вызвало никаких проблем. Все были готовы помочь и ответить на все вопросы.
Расположение прекрасное, рядом с водой, откуда открываются великолепные закаты. Кроме того, из гостиницы открывается лучшее место для наблюдения за закатом.
Номер был комфортным, но ветер дул в противоположную сторону, поэтому вечером было немного жарковато. Мы просто открыли дверь патио с москитной сеткой и включили в дверь прилагаемый вентилятор. Это добавило свежего ночного воздуха.
Еда в ресторане восхитительная! Обслуживание было превосходным.
Очень рекомендуем!

Мы с мужем поженились в отеле Edelweiss Inn. Свадьба прошла великолепно, еда была превосходной, а свадебный торт, приготовленный прямо на месте, был великолепен. Мы провели в шале 3 ночи и наслаждались завтраками, которые входят в стоимость, включая разнообразные свежие фрукты, восхитительный хлеб/булочки, не слишком сладкие сладости и т. Д. Мы уехали полными энергии и отдохнувшими. Я очень рекомендую это место для свадеб, мероприятий или личных поездок.

Это был наш второй визит в гостиницу «Эдельвейс». Скажем так, мы не разочаровались. В этот раз мы забронировали шале и остались очень довольны новой дровяной печью, которая поддерживала в шале уют и тепло. Сауна была восхитительной, а окрестности гостиницы – прекрасными. Барб и Хорхе всегда приветливы и стремятся сделать наше пребывание идеальным. Ресторан был исключительным: лосось был приготовлен идеально и таял во рту, а курица с соусом из красного перца была восхитительна. Завтракали ли вы или ужинали, вы останетесь довольны. С нетерпением ждем нашего следующего визита в гостиницу.

Барб, Хорхе и персонал очень любезны и дружелюбны. Они были абсолютно любезны и стремились сделать пребывание идеальным. Завтрак был очень хорошо распределен, и если вы выберете горячий завтрак, он будет приготовлен свежим. Ужин с ребрышками и жареной уткой были идеальными во время ужина ко Дню святого Валентина. Еда в обычном меню была превосходной. Я никогда не получал такого хорошего обслуживания даже в 4 — и 5-звездочных отелях. Теплая, уютная и романтическая обстановка. Очень рекомендую и остановлюсь снова.

Мы остановились в домике без подключения к электросети, и это было именно то, что нам было нужно. Расположенный в лесу, вдали от суеты, это было идеальное место для проведения восстанавливающих выходных.
Кровать была удобной, дровяная печь была потрясающей (особенно учитывая, что однажды ночью температура опустилась до — 16), и мы не хотели многого. Были фонари и свечи, одеяла, вода и таз для мытья рук, а также вода и раковина для мытья посуды. Туалет в автофургоне работал отлично, и было здорово не выходить в уборную.
Однажды мы гуляли по лесным тропам, а на следующий день спустились по дороге к красивым тропам вдоль пляжа. Мы много читали наши книги, развели костер в открытом костре и приготовили стейк и картофель на огне и на углях.
Здесь нет сотовой связи (по крайней мере, у Public Mobile / TELUS / Bell) и нет Wi-Fi, но для нас это добавило впечатлений. Мы были действительно отключены.
Мы привезли небольшую печь на йосбутане (Soto Windmaster) и кастрюлю для кипячения воды и съели несколько обезвоженных походных блюд, в дополнение к приготовлению кое-чего на дровяной печи и над очагом. Чайник в конце концов закипел на печи для чая, но это занимает некоторое время, поэтому мы сварили кофе на нашей печи.
Мы также привезли 8 л собственной воды в дополнение к тому, что осталось для гостей в домике.
Тапочки обязательны! Пол становится довольно холодным, но дровяная печь в остальном безумно хорошо обогревает место.

Наш второй визит в Edelweiss Inn за столько же лет. На этот раз в Edelweiss предлагался «день рисования», который нам очень нравится, поэтому мы забронировали номер и на ночь. Так рады, что сделали это! Мы отлично провели время, рисуя! Спасибо Барбаре за организацию!
С момента нашего пребывания в 2022 году было завершено несколько ремонтных работ, поэтому Edelweiss стоит двухчасовой поездки. Номера чистые и удобные, а Барбара всегда внимательна к вашим потребностям.
Одним из самых ярких моментов — помимо урока рисования — был ужин в ресторане. Настоящие немецкие блюда просто восхитительны! Говяжий рулет восхитителен, но не забудьте оставить место для десерта! Торт «Шварцвальд» просто восхитительный! Чтобы сделать трапезу еще лучше, в ресторане играл певец/гитарист, создавая идеальную атмосферу, которая заставила нас задержаться гораздо дольше, чем мы ожидали.
Завтрак на следующее утро, который включен в стоимость номера, сам по себе является опытом. На столе был огромный выбор еды, в которой мы уже с трудом сдерживали себя. Затем появляется Барбара и говорит: «Также будет горячий завтрак. Какую бы вы хотели яйца? » Все было просто потрясающе!
Не забудьте выделить время, чтобы прогуляться по территории. В гостинице есть несколько великолепных пешеходных дорожек через поля и леса, которые стоит исследовать (идеальный способ сжечь остатки обильных приемов пищи! ).
Мы с нетерпением ждем возвращения снова!

Спасибо отелю «Эдельвейс», мы были там на дне рождения моей невестки. Номера были превосходны, и я могу честно сказать, что это лучшая немецкая еда, которую я ел с тех пор, как покинул Европу. Я очень рекомендую торт «Шварцвальд», свежий и чертовски вкусный!

Барбара была гостеприимной хозяйкой во время нашего первого визита в этот отель, расположенный недалеко от Миддлтона и залива Фанди. Номер был чистым и комфортным, ничего лишнего, что было просто замечательно. Еда шеф-повара Йорга была исключительной, и мы полностью насладились музыкальными способностями Дэнни в ресторане, что стало дополнительным сюрпризом. Завтрак был включен в стоимость и был обильным и вкусным. В целом, отличный отдых!

Мои родственники провели здесь замечательную неделю в 2023 году, поэтому, когда этим летом мы с моим партнером переезжали по месту жительства и нуждались в ночлеге между домами, Эдельвейс был нашим первым выбором.
Номера очаровательные, удобные и чистые. Здесь восхитительно тихо. Завтрак очень вкусный. У Барбары под рукой есть все, что вам может понадобиться, и даже больше, и она просто замечательный человек. Ее команда тоже кажется счастливой и милой.
Пока мы были там, мы брали собак на прогулку по тропам на территории гостиницы. Маршруты прекрасны — через луг с полевыми цветами и лес, с видом на залив Пикабу — и в хорошем состоянии. Есть много мест, где можно посидеть и насладиться береговым бризом и видами с комфортом. Не могу дождаться, чтобы когда-нибудь попробовать прогуляться по ним на снегоступах!
Я не могу сказать достаточно хороших слов об Эдельвейсе, Барбаре и ее команде. Спасибо за отличный опыт!

В отеле очень спокойно, а хозяева очень гостеприимны! У нас не было возможности поесть в ресторане (закрыт по вторникам), однако завтрак был фантастическим. Поскольку ресторан был закрыт в ночь нашего пребывания, возможно, было тише обычного, но было действительно приятно иметь возможность спокойно отдохнуть. При необходимости Wi-Fi был очень хорошим. Рядом провинциальный парк и пристань прекрасны.

Это место — скрытая жемчужина. Барбара и ее команда усердно работают, и это видно не только по тому, как это место выглядит и работает, но и по тому, как они относятся к своим гостям. Еда безупречная, и завтрак, и ужин! Нет ничего лучше, чем в конце дня посидеть на балконе и насладиться видами и звуками!