Imperial Hunter Hotel

Ужасное, ужасное обслуживание. Барменша прервала нас после двух напитков и была крайне груба.

Я просто зашел на быстрый обед, и владелец был очень дружелюбен, чтобы предложить мне меню выходного дня. Хорошее и тихое место для проживания в маленьком городке.

Отель «Империал Хантер» навсегда запечатлелся в моей памяти. Это был 1956 год или около того, мне было около 10 лет, и вся семья ехала из Порт-Алберни на острове Ванкувер, чтобы навестить родственников моего отца в Свифт-Каррент-Саск. Остановился в Калгари, но не учёл Стампид — мотель за мотелем с табличками «Вакансий нет». Все было забронировано… Мама и папа на переднем сиденье, а мы с братом сгрудились сзади. Темнело, и мы впадали в отчаяние. Может быть, это была огромная вывеска "Отель" на крыше, манящая усталостью. Путешествие по Трансканаде (это был знак на крыше в 1956 году? ), которое привлекло наше внимание. Мы припарковались перед отелем, вошли в бар и нас встретил бармен: у них был номер! Но что действительно привлекло мое внимание, так это «Гигантская» (по крайней мере, детским взглядом) фаршированная осетрина, потертая и оборванная, установленная над стойкой бара. Я была загипнотизирована. Комната, насколько я помню, была голой, железная кровать с раковина в комнате и туалет в коридоре. Перенесемся в 2019 год (более 100 лет с тех пор, как рыбу поймали и нафаршировали). Мы с женой едем из Кингстон-Он. В наш новый дом в Виктории… Мне нужно было проверить Бассано, чтобы узнать, сохранился ли отель, и если да, то был ли осетр, который произвел на меня такое огромное впечатление, когда я был ребенком, все еще жил в баре… Это было…. И, если честно, он выглядел в лучшей форме, чем я помню. Но глазами взрослого он был немного меньше.