Weingut Schauer

Абсолютный совет от инсайдера! С первой минуты вы почувствуете себя здесь как дома – по-настоящему домашняя, уютная атмосфера, продуманная до мелочей. Закуски – просто мечта: всё домашнее, свежее и приготовлено из лучших местных ингредиентов. Отдельного упоминания заслуживают превосходные вина, идеально сочетающиеся с блюдами и дополняющие общее впечатление.
С друзьями, семьёй или вдвоем – здесь всё идеально: еда и напитки, качество и атмосфера. Мы обязательно вернёмся! 🍷🧀🥖

Очень красивая австрийская бушеншанк, действительно хорошее вино и еда и дружелюбные люди.

Мы недавно провели там четыре ночи. Это было прекрасное место, с отличной едой и завтраком. Персонал был очень дружелюбным и отзывчивым. Номера оказались неожиданно большими, с очень просторной ванной комнатой. В одном номере даже была собственная терраса с видом на виноградники 😀.
Настоятельно рекомендую!
И в духе устойчивого развития вы можете отказаться от обслуживания номеров, что является отличной идеей 😀!

У нас не было брони, и всё было занято. Идея хозяина: подождать у бара и выпить по бокалу вина, может быть, оно освободится. Бокал превращается в два бокала на каждого.
Вельшрислинг и Совиньон Блан или Рислинг 2021 года. Замечательные вина!
Затем мы садимся за столик на двоих и выбираем:
Салатник с чечевицей, овощами и тофу с фермы Дракслера.
Карпаччо из штирийской говядины с тыквенным маслом, хрустящими тыквенными семечками и зелёным луком (освежённым лимоном)
Тартар из копчёного гольца Мурталя.
… всё было очень вкусно.
Бокал Вельшрислинга и бокал Пино Гри.
… а затем небольшая прогулка до отеля.

Дорогие Шауэры!
Организация свадьбы нашего сына была просто идеальной. Великолепная еда, тёплое обслуживание, великолепные залы, а о вине и говорить нечего: оно, как всегда, было безупречным. 😍

Мы заселились сюда в последний момент на две ночи и ни на секунду не пожалели об этом. Еда очень вкусная, а хозяева и персонал дружелюбны и внимательны. Еда и вино восхитительны — мы обязательно вернёмся.

Мы останавливались на винодельне на выходные и остались там на ночь. Номера были просторными и очень чистыми, хозяева – невероятно тёплыми и гостеприимными, еда и вино – превосходными, а вид из винодельни и номера – захватывающим! Мы от всей души рекомендуем это жильё и обязательно вернёмся. Это место очень подходит для семейного отдыха и отдыха с детьми!

Я разочарован! Чтобы насытиться тапас, рекомендуется, и это действительно так, съесть 2-3 штуки. Однако это стоит около 23 евро! Даже скромный Brettljausn (традиционная немецкая закуска) за 13, 90 евро не имеет себе равных. Я привык к совершенно иному, чем Южная Штирия, и эта тенденция к высшему обществу меня пугает.
Жаль, хотя вино и хорошее; я предпочту традиционные бушеншенкен (винные таверны)!

У нас был очень приятный опыт в винодельне Schauer! Это очень романтично и предлагает высококачественный гастрономический опыт по сравнению с классическим Buschenschank (винная таверна) или Heurigen (винная таверна). Прекрасный выбор тапас стоит попробовать, а вина говорят сами за себя — первоклассные. Ресторан расположен в живописном винодельческом регионе, и вы сидите в красивом тенистом саду, окруженном различными растениями. Обслуживание было превосходным; это чисто семейный бизнес; очень внимательный, всегда улыбающийся и чрезвычайно вежливый. Я настоятельно рекомендую посетить. Выбор вин обширен, и ресторан расположен в красивых окрестностях Китцека.
Большое спасибо, мы вернемся👌🏼

Мы рецидивисты 😉, логично! Здесь можно жить и пировать. Комнаты просторные, светлые и красивые. Бушеншанк деревенский и домашний. Гостевой сад уютный, зеленый и открытый. Меню всегда было отличным, но теперь с тапас оно просто великолепное. О вине… Я мог бы исписать страницы… Совиньон Блан, Морийон, Пино Блан, Мускат — каждая капля особенная. Вы должны это попробовать (это займет несколько дней 😄)
Семья Шауэр и хорошее настроение компании радушны и всегда внимательны.
Мы вернемся, пока сможем!

Прекрасный бушеншанк с превосходными винами. Мы сели в саду. Молодой официант был очень дружелюбен и помог нам найти столик внутри, так как становилось холодно. У нас было Пино Гри Резерв, прекрасное вино, а меню настолько разнообразно, что вы будете избалованы выбором. Большое спасибо всей команде 👏мы с удовольствием вернемся, когда будем в Штирии.

Очень хороший Buschenschank с исключительным меню. Очень рекомендую «тапас». Я очень хорошо ел и пил 😎
На мой взгляд, цены на вина немного завышены по сравнению с другими винами Buschenschänken, но награды доказывают вашу правоту 😚

Отличный Бушеншанк с исключительным меню. Очень рекомендую Штирийские тапас. Персонал был очень приятным, и царила домашняя, уютная атмосфера.

Персонал очень дружелюбный и любезный. От стойки регистрации до персонала в ресторане и баре — все было великолепно, Исмаил приложил особые усилия и был отзывчивым. Расположение отеля великолепное, вид из бара на крыше на Золотой Рог и Босфор захватывает дух.

Это как в саду с друзьями! Мы отдыхаем на винодельне и могу сказать, что чувствуем себя чрезвычайно комфортно. Атмосфера, обслуживание и прогулки по виноградникам очень приятные. Мало того, в Бушеншанк есть вина с сильным характером и отличная еда.

Weingut Sauer Südsteiermark — настоящая жемчужина региона Южная Штирия. Качество предлагаемых вин просто исключительное, каждая бутылка отражает опыт и страсть поместья. Являетесь ли вы любителем или ценителем, вы будете поражены богатством и сложностью вкусов.
Maison Sauer, которым управляют два талантливых брата, является ярким примером самоотверженности и винодельческого ноу-хау. Их чудесную работу следует приветствовать: каждый урожай свидетельствует об их приверженности производству исключительных вин.
Благодаря их энтузиазму и опыту Maison Shauer уже стал отличным винным домом! Его будущее выглядит еще более многообещающим. Их вина отличаются высоким качеством и уникальным характером. Без сомнения, их вина соблазнят вас.

Короче говоря: это место, куда мы всегда и с удовольствием возвращались бы — потрясающее и спокойное место, отличные вина, множество вкусных блюд, которыми можно насладиться, дружелюбные люди. Немного уставшие от прогулки по виноградникам, мы прибыли задолго до открытия. Тем не менее, нам достался бокал свежего вельшрислинга и воды, а также дружеское приветственное слово. Мы оставались до открытия кухни и наслаждались едой и напитками.