Отзыв об отеле Schlosshotel Seewirt 4*

Мы с нетерпением ждали 3 замечательных дней с кулинарными изюминками — мы любим хорошо поесть и ни разу не разочаровались во всех ресторанах и отелях, удостоенных колпаков!
Но давайте пойдем в хронологическом порядке.
Когда мы приехали, мы были — после некоторых поисков для кого-то на стойке регистрации — получил дружелюбный прием и обычно держал нас в курсе нашего пребывания. (Раньше нам никто не говорил, что пользоваться Nocki-Flitzer можно только с 10 до 11:30 — если вы действительно хотите отправиться в поход, этот временной интервал совершенно не вписывается в ваш план)
(201 — Полулюкс), санузел крошечный (если пользуешься туалетом, то держатель туалетной бумаги неприятно прижимается к груди) быстро решилось сменой номера (105). То, что они якобы не знали о дырке в паркете (10*5*3 см) — я первый раз положила хороший кусок шифера — я это принимаю.
Тогда комната действительно была очень хорошая и мы чувствовал себя комфортно.
Но затем наступил ужин: нам рекламировали и обещали меню из 6 блюд на выбор или тематический шведский стол (с колпаком).
Реальность, однако, выглядела иначе:
Было:
•Ячменный суп — без говядины, например, или вместо этого овощной суп. В качестве закуски вы могли выбрать между шариком жирного купленного в магазине бекона или сухим ломтиком тонкого тофу. Салат-бар был в порядке. Затем была лазанья — здесь тоже, к сожалению, удобство — но, по крайней мере, было чуть теплым • И самое главное: ◦Гриль: состоит из 3 маленьких ломтиков свиной отбивной, 3 крокетов и масла с травами (для меня гриль состоит из трех видов мяса) ◦Палтус на киноа и овощах цуккини: овощи цуккини состояли из 4 ломтиков обугленных цуккини, совершенно безвкусной киноа и водянистого, болтливого палтуса. Рыба вернулась практически нетронутой с соответствующей обратной реакцией: ноль! •Творожные пельмени с нугой (готовый продукт) с шариком ледяного шоколадного мороженого (вероятно, уже несколько раз размораживались и замораживались) •И сырная тарелка.
Могу ли я спросить Где здесь спрятан предполагаемый колпак Го Мийо?
Небольшой инцидент: гость спросил, можно ли ему получить блин, как дети, вместо творожной нуги. Официантка ему в этом просто отказала с простым НЕТ без объяснения причин. Говоря об обслуживании: найти человека, у которого можно что-то заказать в течение дня, — это искусство. В баре, как и на стойке регистрации, официанта не видно, а когда он есть, он занят, дразня официанток или прислугу на кухне.
Также очень удивительно: после ужина мы пошли в номер, чтобы освежиться, чтобы потом закончить. День у пруда (кстати, очень хорошо продуманный).
Поэтому мы были очень удивлены, когда в 21:08 оказались перед закрытой дверью! Дополнительный вопрос: а как насчет путей отхода? как можно было попасть со «стороны лифта» на улицу? Мы не смогли найти выход!
Завтрак в субботу был неплохим, блюда из яиц из упаковки, но съедобные.
Соки, которые мы выжимали сами, были приятным сюрпризом.
Но потом снова настал ужин:
На этот раз: • Морковно-яблочный суп: было вкусно • В качестве закуски можно было выбрать между дыней с ветчиной и блинчиками с начинкой с коктейльным соусом от Кунерта • Салатный фуршет: снова хорошо • Потом был гуляш из свинины • И выбор между ◦ Сливочным шницелем с пюре (из пачки), приготовлено ужасно, без всякого сока ◦Форель запеченная: — ну это точно не форель, потому что при общей толщине 8 см форели нет — с невкусным отварным картофелем • Парфе было хорошо и красиво подано • И снова сырная тарелка.
Вопрос: что это за меню? А по части приготовления я бы сказала: новички.
Даже в субботу бар закрывался сразу после ужина, но нас предупредили и приняли меры предосторожности.
Жалко, что мы упустили прекрасные вечерние часы!
А в воскресенье там завтрак с шампанским: каждое воскресенье согласно подтверждению бронирования. Только, видимо, не в воскресенье, 25 августа 2024 года. Потому что не было ни игристого вина (или просекко, ни даже фриззанте), ни чего-либо, что указывало бы на то, что это должен был быть завтрак с игристым вином (например, с лососем). Вывод: мы были разочарованы, и не только в одном пункте.
Возможно, зимой дела обстоят иначе, когда дом работает на полную мощность. Но тогда они должны были сказать нам при бронировании, что работают в аварийном режиме и не сдерживают своих обещаний. Жаль, что деньги, которые мы потратили на это, не приблизились к тому, что было обещано.