Royal Mail Hotel

Забронировали тур на выходные в отеле Royal Mail, и это было просто потрясающе! Рестораны Parker Street Project и Wickens — оба превосходны. Моя жена случайно оставила обручальное кольцо в номере, и Royal Mail любезно отправила его нам обратно. Первоклассный сервис во всех отношениях!

Наше первое посещение этого заведения было просто фантастическим. Еда была превосходной, а обслуживание Мии действительно выделялось. Она была приветливой, доброжелательной и по-настоящему гостеприимной — настолько, что даже узнала нас на следующий день в местном кафе, что произвело на нас прекрасное впечатление.
К сожалению, на этом положительные впечатления закончились.
Мы вернулись в канун Нового года, когда гуляли, и решили зайти выпить бутылку вина и заказать картошку фри. Нас посадили на улице, у стеклянных окон и под навесом, и в тот момент на улице было очень мало людей. Во время нашего предыдущего визита мой отец поговорил с менеджером по еде и напиткам, Марко, и поделился положительными отзывами о еде, поэтому контраст в обслуживании в этот раз был особенно разочаровывающим.
На протяжении всего нашего пребывания персонал, казалось, был сосредоточен на большой группе пожилых местных посетителей, сидящих в отдельном зале. Когда мы не обслуживали эту группу или другие столики, несколько официантов — включая сотрудницу с короткими цветными волосами — несколько раз проходили мимо нас, не обращая на нас никакого внимания. Нас ни разу не спросили, нравится ли нам вино, хотим ли мы чего-нибудь еще или даже не поздравили с Новым годом. Никакого взаимодействия, включая Марко, который тоже несколько раз проходил мимо, не было.

Мы остановились в коттедже, куда можно было привезти собаку. Ей очень понравилось наблюдать за прыгающими кенгуру. Коттедж был очень красивым и просторным. Возможно, его нужно немного обновить, особенно столик на улице, но в остальном он очень комфортный и уютный. Вид просто потрясающий.
В ресторане и баре подают очень хорошую еду и большой выбор вин из Австралии и со всего мира.

Мы остановились в коттедже на одну ночь, он расположен в живописном местечке прямо у подножия горы Стерджерон. Внутри коттеджа две комнаты, огромная ванная комната и камин, которым мы, к сожалению, не смогли воспользоваться. К сожалению, в номерах нет телевизоров, но это позволяет полностью погрузиться в природу. Wi-Fi отличный, а вид просто потрясающий. Ресторан довольно шикарный и часто бывает полностью забронирован. Нам также удалось увидеть замечательных диких животных. Встречались кенгуру и кролики.

Мы посетили отель Royal Mail, чтобы отпраздновать 11-ю годовщину свадьбы, и остановились в коттедже.
Нам очень понравилось! Вид на горы был потрясающим, наш коттедж был роскошным и хорошо оборудованным, кровать – очень удобной, а обслуживание – дружелюбным и гостеприимным. Мы вернулись из отпуска очень отдохнувшими.
Наш ужин в ресторане Parker Street Project был просто восхитительным. Полетт, наш официант, и сомелье Жан Марк были настолько внимательны и приветливы, что это сделало наше пребывание ещё более приятным. Еда была просто восхитительной, обязательно попробуйте утиную ножку и чуррос с треской.
На второй день мы обнаружили, что в коттеджах есть спа-центр. Но он был полностью забронирован. Однако менеджер Леонардо приложил все усилия, чтобы забронировать для нас время в день нашего отъезда. Так что мы наслаждались потрясающим видом на горы, находясь в тёплом спа-центре. Бесценно!
С нетерпением ждём возвращения!

Мы с партнёром прекрасно провели время в отеле Royal Mail.
Если вы хотите спокойно провести выходные в Грампиансе, то я настоятельно рекомендую это место.
Расположение просто потрясающее, а еда в Parker St. Project была восхитительной! Весь персонал, с которым мы столкнулись, был замечательным, но особую благодарность хочется выразить Терри – он невероятно приятный человек, с которым было очень приятно общаться, и который так много знает!

Персоналу, возможно, стоит выучить английский Расположение и атмосфера потрясающие. Оглядываясь назад, официантка не говорила по-английски или посчитала забавным сказать кухне, что я хотел заказанную среднюю прожарку за 120 долларов стрик хорошо прожаренный. Когда метрдотель сказал, что стейк скоро будет, они хотели представить хорошо прожаренное блюдо, он ушел, прежде чем я смог внести ясность, но дорогая вещь в пустом месте, мне пришлось носить последствия, чувствуя себя плохо. Еда и вино — дорогая катастрофа. Стейк был хорошо прожарен, я попросил среднюю прожарку (если бы я был с другими мельбурнскими гурманами, ушёл бы, прежде чем что-либо съесть), не смог заказать с кровью, так как мясо предсказуемо ужасное и крошечный кусок, и все же каким-то образом стоило 120 долларов. Стейк на собственной огромной тарелке и миска только салата из знаменитого сада. Основное блюдо подавалось с этими странными несъедобными приправами для стейка барбекю и очень крепкой смесью американской горчицы, соусами, от которых мне потом стало плохо, гарниры сгорели до хрустящей корочки. Винная карта средняя. Начните заново — приветствуйте клиентов фразой «Привет! » вместо мрачных фраз, а также домашним хлебом и новозеландским белым вином или красным вином Vasse Felix, чтобы придать изысканность вкусам даже самого простого обеда.

Это наше пятое пребывание здесь. Мы живём всего в часе езды, ближе к границе с ЮАР. Всегда отличное место, чтобы пообедать и отдохнуть в поисках чего-то особенного. Мы несколько раз останавливались в коттеджах на две ночи.
Мы всегда совмещаем это с прогулкой/походом в Грампианс. В этот раз мы остановились в горном номере. Днём немного прогулялись по Холлс-Гэпу, чтобы укрыться от дождя, а потом выпили в пивоварне.
Прибыли около 4:30 утра и выпили коктейль в баре перед прекрасным ужином.
Начали с бокала игристого шардоне, свиной головы с печённым яблоком и чуррос с икрой и белыми анчоусами. Затем заказали прекрасное французское красное вино с шашлычком из баранины и вырезкой. Оба были очень вкусными и нежными, но, пожалуй, можно было бы поострее.
Закончили парой не слишком сладких липких круасан и чизкейком на двоих с ирисковой корочкой. Ммм!

Отель Royal Mail — фантастическое место для проживания. Здесь невероятно удобные кровати. Три дня подряд к нам в сад приезжал гость: великолепный валлаби. Идеальный отдых можно завершить хотя бы одним ужином в этом отеле. Мы ужинали в ресторане Parker Street Project и действительно наслаждались некоторыми особенными блюдами. Что особенно нам понравилось, так это великолепный персонал в ресторане. Великолепно.
А ещё хотелось бы, чтобы в моей ванной комнате дома был тёплый пол.

Нам очень понравилось пребывание в отеле Royal Mail.
Персонал очень дружелюбный и отзывчивый. Понравились все мероприятия, включая дегустацию вин. Бен провёл для нас замечательную экскурсию по заповеднику, а Эллиот – по нашему саду. Номер был очень комфортным, а вид – потрясающим. Прекрасные прогулки. Очень рекомендую.

Мы с женой приезжаем сюда уже много лет и просто в восторге от еды, от того, как выращивают продукты, от экскурсий и вариантов размещения. Волшебное место для отдыха вдвоем, особенно в поместье Маунт-Стерджен. Рекомендуем забронировать коттеджи 1–4. Прекрасный вид и тишина.

Мы остановились в одном из номеров-студий, забронированных через сайт Royal Mail. Номер был похож на обычный мотель с видом на другие номера. В номере стояла сырость, неприятный запах и совсем не было напора воды. Когда мы оставили этот отзыв на стойке регистрации, нам сказали, что это номера начального уровня. Стоимость номера составила более 250 долларов за ночь, и он того совершенно не стоил. В отеле PSP хорошая еда, но общее впечатление разочаровало.

Вероятно, самый интересный и сенсационный опыт изысканной кухни, с которым мы когда-либо сталкивались. Это гостинично-ресторанный комплекс в Данкелде, небольшом городке в Западной Виктории. Он принадлежит и управляется очень богатой и профессиональной семьей и стремится предоставить уникальное и превосходное размещение и питание.
Отель Royal Mail состоит примерно из 30 отдельных номеров на первом этаже и ограниченного количества номеров на втором этаже в прекрасно озелененной местности с кустарниками, прилегающей к национальному парку Грампианс и к югу от горы Стерджен, впечатляющей горы в суровом хребте.
Размещение в номерах абсолютно первоклассное, номера со вкусом и блестяще построены и спроектированы.
Из каждого номера открывается вид на кустарники, а парковка находится прямо за дверью номера. Мебель, декор и фурнитура роскошны и со вкусом подобраны. Тишина, превосходный климат-контроль и звукоизоляция на высшем уровне. Но шедевр здесь — это обеденный опыт, который состоит из меняющихся и сезонных дегустационных меню, дополненных винным погребом на 30 000 бутылок и огромным выбором спиртных напитков и некоторых сортов пива. В международном погребе представлены все качественные местные и европейские вина, некоторые стоят тысячи долларов.
Меню, которое мы попробовали, состояло из 8 и более блюд невероятной сложности и точности. Официанты очень хорошо осведомлены и могут ответить на любой разумный вопрос о еде и ее источниках.

У нас было прекрасное двухдневное пребывание в Royal Mail. От экскурсии по огороду до невероятных гастрономических впечатлений. Очень рекомендую.

Это уже третий раз, когда мы останавливаемся в отеле Royal Mail. Номера отличного размера с видом на Южные Грампиансы. Понравился пол с подогревом в ванной.
В первый вечер мы обедали в Parker Street Project и заказали дегустационное меню. Оно было настолько хорошим, настолько хорошим. Мы не смогли придраться ни к одному блюду.
Следующим вечером мы обедали в Wickens. Это еще один уровень выше. Дегустационный ужин был ПРЕКРАСНЫМ. Это уже второй раз, когда мы обедаем в Wickens, и он нас не разочаровал. Персонал был блестящим.
Во время нашего пребывания мы совершили экскурсию по саду, которую провел сам Робин Уикенс. Мы многому научились. Мы также совершили экскурсию по погребу. Какой погреб.
Мы уже пытаемся решить, когда сможем вернуться. Очень настоятельно рекомендуем.

Ужин в Wickens был особенным опытом.
Район прекрасный, много вариантов для прогулок.
Персонал исключительный и дружелюбный!
Нам также очень понравился Parker St Project, и здорово, что на территории есть более неформальный вариант ужина.
Номер был комфортным, с прекрасным видом.

Превосходное заведение с пешеходными тропами поблизости. Еда была лучшей из тех, что мы когда-либо пробовали, особенно изысканные блюда в Wickens, которые были улучшены утренним посещением Kitchen Market Garden, примыкающего к курорту.