Shizuka Ryokan Japanese Country Spa & Wellness Retreat

Речь идёт только о ресторане и нашем омакасене. Мы не останавливались в отеле.
Еда была превосходной, особенно для региональной Виктории, и по очень разумной цене. Обслуживание было отличным, внимательным и профессиональным. Оформление блюд было на уровне лучших ресторанов высокой кухни в Мельбурне.
Настоятельно рекомендуем. Мы вернёмся на летнее меню.

Мне очень хотелось, чтобы это место мне понравилось, но оно меня разочаровало. Мы с партнёром приехали сюда на годовщину свадьбы, и в лучшем случае всё было посредственно.
Что нам понравилось:
— Были моменты, когда мы чувствовали себя так, будто перенеслись в Японию, а некоторые элементы интерьера были просто великолепны.
— Некоторые сотрудники были замечательными, я не помню её имени, но женщина, которая обслуживала нас на завтраке, была приятной, доброй и вежливой.
— Завтрак был восхитительным.
Что нам не понравилось:
— Стены в этих номерах ОЧЕНЬ ТОНКИЕ. Так что, если вы ищете тихое уединённое место, удачи вам. Слышен шум душа в других номерах, топот ног, смех, и это совсем не создаёт ощущения приватности. Мы хотели вздремнуть после завтрака, но это было невозможно, потому что было ОЧЕНЬ шумно.
— Номера устаревшие. Там плесень, некоторые части комнаты разваливались, а в ванной повсюду были насекомые и паутина. Юката моего мужа была в огромной дыре, и я несколько раз спотыкалась о татами, потому что они отклеивались.
— Ужин не стоил своих денег, он больше напоминал обычный японский ресторан, никакого особого впечатления не было.
— Мы сделали массаж шиацу, и хотя моему партнеру он понравился, массажистка, которая делала мне массаж, была недружелюбной. Она не спросила, чего я хочу, ничего не объяснила, и создавалось впечатление, что она просто тыкает и тыкает меня.
Если вы ищете романтическое место для уединения, я бы не рекомендовала это место.

Забронировала небольшой отдых на свой день рождения, и это, честно говоря, было одним из самых потрясающих впечатлений в моей жизни. Мы начали с часовой горячей спа-ванны, а затем последовал часовой глубокий массаж — всё от начала до конца было просто идеально. Само место просто великолепно, а массаж был невероятным. Очень рекомендую!

Сегодня я была в полном восторге, когда мой партнер спланировал сюрприз на День святого Валентина в этом прекрасном месте 😍 Минеральная ванна была невероятно расслабляющей, а ароматерапевтический массаж просто перенесет вас в другое измерение. Мы оба почувствовали себя расслабленными, отдохнувшими и не можем не порекомендовать это место. Спасибо за гостеприимство. Мы обязательно вернемся.
P. S. : Отдельное спасибо нашим массажисткам Мэгги и Соне, они были просто потрясающими.

Мы остановились на одну ночь и нам очень понравилось! Атмосфера была аутентичной, а не просто оформленной в японском стиле. Юката, предоставленная для ужина/завтрака, сделала пребывание еще более приятным, а ванна в номере была просто восхитительной. Больше всего нам понравилась еда – завтрак был восхитительным, а ужин омакасе определенно стоил дополнительных денег. Персонал был дружелюбным и уважительным!

У меня был невероятный девичник в рёкане Сидзука, организованный моими подружками невесты! Я чувствую себя просто избалованной ими и персоналом Сидзуки.
Номер был потрясающий, еда божественная, а процедуры очень расслабляющие. Спасибо всем, кто сделал наше пребывание таким особенным — я всегда буду хранить в памяти воспоминания об этом месте и с нетерпением жду возможности вернуться сюда со своим будущим мужем.

Нам очень понравилось наше пребывание в рёкане Сидзука. Он находится всего в 1 часе 15 минутах езды от Мельбурна и идеально подходит для любого случая. Для нас это было особенное событие — 78-летие мамы.
Нам очень понравились традиционные номера, красиво оформленные японским искусством, бонсай и кимоно. Сон на татами с футонами был уникальным и захватывающим опытом, и, как ни странно, очень комфортным.
Мы получили невероятный опыт шиацу-массажа. Мы почувствовали глубокое расслабление и восстановили гармонию со своим телом.
Еще одним ярким моментом стал ужин омакасе и традиционный японский завтрак. Оба блюда были вкусными и питательными.
Нам также посчастливилось увидеть австралийскую птицу — кукабарру, что добавило особый шарм нашему пребыванию.
Наконец, весь персонал и шиацу-терапевты были невероятно приветливы, добры и гостеприимны.
В Сидзуке вы действительно почувствуете себя как в Японии. Это идеальное место для отдыха в будний или выходной день, и мы с удовольствием вернулись бы сюда снова.

Спа-центр превосходный. Мне очень понравился ритуал купания, он был просто потрясающим – момент безмятежности в горячей ванне с высоким содержанием магния в прекрасном японском саду, где я была совершенно одна. Шиацу тоже был великолепен. Если вы ищете минеральные ванны в Дейлсфорде/Хепберн-Спрингс, это отличный вариант!

Идеальная копия японского рёкана. Персонал очень вежливый. Еда аутентичная. Атмосфера воссоздана в том же стиле. Умиротворяющая и изысканная. Да, я рекомендую остановиться здесь, и пакет для новичков отлично сочетается с впечатлениями.

Мы чудесно провели одну ночь, наслаждаясь прекрасной сервировкой ужина и завтрака, а Рё подробно объяснил нам ингредиенты. Угорь был изюминкой, а в глубине вкуса мисо в ресторане Shizuka чувствуется настоящее мастерство шеф-повара. Удобный футон идеально подошёл для отличного сна после горячей ванны. В садах много японских растений. Надеюсь, со временем они смогут озеленить овраг к северу от рёкана — это будет просто великолепно.

Мы прекрасно провели ночь, забронировав ужин в сентябре. Персонал был очень внимателен к моим диетическим предпочтениям, а ужин и завтрак были восхитительны – смотрите фотографии (я очень хотел их добавить, потому что, когда искал это место, видел не так много! :)
Единственный недостаток заключался в том, что номер, в котором мы жили, выглядел немного устаревшим и нуждался в обновлении – свежий слой краски был бы очень кстати, чашки от предыдущих гостей не были убраны, когда мы сели для регистрации, и когда мы согласились на приветственный чай омотэнаси в номере, о нас тут же забыли и заставили долго ждать в номере, прежде чем нам пришлось выйти, чтобы вежливо спросить, будет ли он. К сожалению, пока мы ждали, мы пропустили обеденное время в другом ресторане.
Тем не менее, нам понравилось проводить время в номере и исследовать окрестности Дейлсфорда. Ужин и завтрак были приятными, а ванна с ароматизированной солью для ванны в номере стала большим плюсом!

Спасибо прекрасной Рене и всей команде Сидзуки за создание настоящего дзен-места, где можно замедлиться и насладиться каждым вдохом.
Было очень здорово, и я благодарю вас за то, что вы напомнили нам о необходимости заботиться не только о себе, но и о других, о своём разуме, теле и душе.
Всем, кто хочет отдохнуть от суеты, мы с нетерпением ждем возможности посетить вас – будь то ретрит, просто пожить, массаж или насладиться вкуснейшей японской кухней (или всё это сразу)!

Мы прекрасно провели здесь время. Очень рекомендуем, если вы скучаете по Японии и хотите спокойно отдохнуть! Еда была вкусной, сытной и полезной. Нам также понравилась гостеприимность и внимание к деталям сотрудницы Сионы. Мы бы вернулись!

Мы забронировали номер на одну ночь в горячем спа-салоне. Обслуживание и японский персонал просто потрясающие. Частный спа-салон в японском саду просто потрясающий. Очень рекомендую парам, которые хотят провести здесь одну-две ночи.

Мы забронировали этот прекрасный японский оздоровительный отдых с друзьями на длинные выходные и с нетерпением ждали расслабляющего опыта.
Двое наших друзей попробовали ароматерапию и массаж шиацу, но, к сожалению, оба посчитали, что процедуры не совсем соответствуют ожиданиям, особенно за такую ​​цену. Одна из них поделилась, что во время сеанса шиацу терапевт часто помещал камни на ее тело, что нарушало ход массажа. Она обнаружила, что подход сильно отличается от других процедур шиацу, которые она проходила, — больше внимания уделялось размещению камней и растяжке, а не снятию мышечного напряжения. Поскольку она и так довольно гибкая, растяжка не принесла особой пользы, и в целом сеанс показался нам неудовлетворительным.
Мы с партнером забронировали отдельную ванну, которая была просто прекрасна. Обстановка была мирной, тихой и идеально передавала безмятежную атмосферу японского дзен. Единственным недостатком было то, что вода была недостаточно горячей, и, похоже, не было возможности отрегулировать температуру или добавить больше горячей воды, что немного разочаровало.

Дизайн в японском стиле Мельбурн, стол днем ​​ставится, а ночью превращается в татами. Предоставляемые банные принадлежности расслабляют. Дорога возле двери — гравийная. У входной двери находится конная ферма. Для сна предоставляются две подушки, но одна подушка слишком мягкая и слишком низкая для сна, а две подушки слишком высокие. В остальном обслуживание хорошее и продуманное.

Мы впервые посетили ресторан, и отзывы не лгали — эта японская кухня лучшая в Дейлсфорде!
Вы действительно чувствуете, что перенеслись в Японию. Помещение безупречно чистое, с прекрасной атмосферой. Меню из пяти блюд не имеет себе равных — каждое блюдо было красиво подано и полно вкуса. Персонал был невероятно внимателен, и в довершение всего шеф-повар вышел после нашей трапезы, чтобы спросить наши мысли, что сделало этот опыт еще более особенным.
Мы определенно скоро вернемся!
Стивен и Сью.