Hamlet Downs Country Accommodation

Мы провели две ночи в Hamlet Downs во время нашего месячного путешествия по Тасмании, и нас очень тепло встретили с момента прибытия в это потрясающее место. И Триш, и Стив очень приветливы и общительны. Триш готовила для нас восхитительные ужины и завтраки, во многом из местных продуктов, которые они сами и заслужили множество наград. Стив создал для нас домашнюю атмосферу и любезно провел экскурсию по ферме, где мы увидели счастливых и довольных овец, альпак, а также живущих здесь козу и свинью. Больше всего нам понравилось сидеть в залитой солнцем комнате, примыкающей к нашему люксу, и наблюдать за постоянно меняющейся красотой пейзажа перед нами: от великолепного цветочного сада до пастбищ и деревьев вдалеке, на фоне постоянно меняющегося неба, обрамляющего идиллическую безмятежность Hamlet Downs. Мы настоятельно рекомендуем остановиться здесь, чтобы подышать свежим воздухом.

Прекрасное место для отдыха, где Триш готовит вкусную еду. Стив устроил нам экскурсию по ферме. Отличная отправная точка для исследования расположенного неподалёку национального парка с однодневными походами. Вернулась бы снова!

Это был просто потрясающий опыт.
Номер был просторным, чистым и хорошо оборудованным.
Мы оба вечера заказывали ужин у Триш. Он был очень вкусным и качественным.
Рекомендую всем.

Номер немного устарел, но, похоже, его нужно отремонтировать.
Тихо, есть местные животные и несколько животных с фермы.
Хозяева были замечательными и дружелюбными. Профессиональный шеф-повар готовит еду. Она молодец! Отличное расположение в центре, откуда открывается прекрасный вид на близлежащие водопады. Приятные прогулки по окрестностям или вокруг фермы. Обратите внимание на их домашнюю продукцию, которую они производят на ферме.

Это был один из самых очаровательных вариантов размещения, в которых мне когда-либо доводилось останавливаться. Я часто стоял на крыльце, глядя в бескрайнюю даль и любуясь холмами, зелёными и золотисто-сверкающими на солнце.
Эта ферма так богата историей, и благодаря Стиву и Триш она наполнена гораздо большей душевностью и теплотой, чем вы можете себе представить.
Все животные, которых вы встретите во время увлекательной экскурсии Стива по ферме, очаровательны, но никто не сравнится с Реджи! Она самая похожая на собаку овца, какую вы когда-либо встречали. Вы не сможете устоять перед её обаянием. (Если повезёт, Стив прокатит вас на своём внедорожнике, и вы на мгновение почувствуете себя как в «Парке Юрского периода». Эта песня всё время играла у меня в голове. )
Даже не заставляйте меня НАЧИНАТЬ рассказывать о непревзойдённом кулинарном мастерстве Триш. Её кулинарные шедевры довели меня до слёз и отправили мои вкусовые рецепторы в захватывающие приключения по галактикам, о существовании которых я и не подозревал. Она — настоящий пятизвёздочный шеф-повар.
Королевский люкс был красивым, чистым, комфортным и очаровательным во всех отношениях. В нём есть полностью оборудованная кухня, но я бы не советовал вам заморачиваться, потому что готовить еду с соседкой Триш — это всё равно что тащить на пляж надувной бассейн.
Это точно не последний раз, когда я останавливаюсь на этой ферме, и я надеюсь вернуться раньше, чем думаю. Спасибо, Триш и Стив, за чудесное время!

Идеальное место для небольшого семейного отдыха. Мы останавливались на выходные и прогулялись по горе Филд, которая находится в нескольких минутах езды.
Наше жилье было чистым, уютным и полностью оборудованным, поэтому было легко готовить еду для нашего малыша. Обязательно попробуйте бирманский пир. Хозяева потрясающие, гостеприимные и веселые!
Бонусная экскурсия по ферме с Реджи 🐑 сделала наш день!

Мы с женой Джанет только что провели 2 ночи в Hamlet Downs с хозяевами Триш и Стивом. Какой замечательный опыт! Мы приехали из Сиднея, использовали Spirit of Tasmania и остановились в Стэнли и Страхане, прежде чем отправиться в Верхний Дервент. Размещение было превосходным. Стив устроил нам экскурсию по ферме для начала на своем Moke вместе с бродячим ягненком, который всегда сопровождает его, когда он кормит всех животных. Покормил овец, лам и свиней. В комнатах было прекрасно тепло от работающей дровяной печи, и было очень комфортно. В первую ночь мы ели очень вкусное куриное карри, которое было предварительно упаковано и помещено в холодильник. Мы разогрели его в микроволновке, и оно было восхитительно, особенно когда посыпали хлопьями "Burma in ya belly" — одним из фирменных блюд Триш. На следующий день мы гуляли по соседнему национальному парку Маунт-Филд, посетив водопады Рассел и Подкова, прежде чем начался дождь и ограничил дальнейшие прогулки. Расслабились днем, слушая записи на их звуковой системе, а затем получили чудесный обед из двух блюд, доставленный на стол — основные блюда были так хорошо приготовлены и очень вкусны — не слишком острые, но в меру — несомненно лучшая еда, которую мы ели за 3 недели в Тасмании. Затем последовало affogato — ням.
Мы настоятельно рекомендуем это жилье всем, кто собирается в похожую поездку или просто хочет провести выходные вдали от Хобарта. Молодцы, ребята, и я желаю вам еще больше ленточек в будущем.

Стив и Триш — отличные хозяева, дружелюбные и отзывчивые. Плюс, изысканные блюда доставляются в номер. Мне очень понравился тасманийский суп из морепродуктов. Hamlet Downs находится в отличном месте. Легко добраться до Mt Field, моста Дервент и Хобарта.
Триш и Стив были особенно любезны, когда мы забыли некоторые вещи. Они помогли их найти и сделали все возможное, чтобы вернуть их нам, держа нас в курсе событий. Настоятельно рекомендую.

За городом, приятное, тихое и красивое место. Всего около 10 минут до национального парка Маунт-Филд и еще около 10 до Мейдены.
Удобное размещение и кровать. Отличный завтрак, если вы любитель завтраков. Они также предлагают ужины, однако мы, будучи довольно нерешительными, решили выбрать другие варианты, так как не знали, чем закончится наш день.
Спокойно, с местным вороном, который сообщает вам, когда он (или она) также хочет завтрак. Ждет каждое утро с надеждой. Следите также за своим кофе и печеньем, так как он тоже любит их и с удовольствием будет есть из ваших рук.
Определенно стоит остановиться, и это место, куда мы, скорее всего, вернемся, когда снова будем в этом районе.

Это, пожалуй, лучшее место, где мы останавливались за наши 3 недели в Тасси.
Тихий, чистый и красивый загородный коттедж.
Еда и завтрак, и ужин — следующего уровня, порции очень щедрые.
Звезды ночью такие ясные.
Мы даже видели Утконоса Перси на Плотине.
Прекрасные хозяева. 5 звезд полностью.
Спасибо.

Мы полностью наслаждались нашим пребыванием здесь, у нас был дом, который был расположен отдельно и очень тихо в прекрасной сельской местности.
Триш и Стив замечательные хозяева, очень гостеприимные.
Мы ужинали в один из вечеров, и это было восхитительно, а также завтракали оба утра, снова очень вкусно. Настоятельно рекомендую еду.
Было хорошее место для доступа к близлежащим водопадам Рассела и хороших походов.
Здесь обитают утконосы.

Наше недавнее пребывание в Hamlet Downs было в Country Hideaway, и нам очень понравилось! Расположение рядом с национальным парком Mt Field было идеальным для нас, чтобы исследовать и гулять. Опыт проживания на ферме был именно таким, как мы и надеялись, с Триш и Стивом, которые были идеальными хозяевами. Стив показал нам ферму, и мы смогли встретиться со многими членами зверинца, а также узнать о фермерстве в Тасси. Триш — отличный шеф-повар, и мы наслаждались ее вкусными, доставленными вручную блюдами на ужин и завтраком, которые поддерживали нас весь день, когда мы отправлялись в путь. Фермерский дом очень красиво оформлен, и там есть все необходимое. Мы остановимся снова, если у нас будет еще одна возможность посетить прекрасную Тасманию!

Хозяева были очень любезны и с ними было приятно общаться. Номер был удобным, как и кровать. Мы заказали ужин, и рыбный суп был лучшим, что мы когда-либо ели. Это действительно отличное жилье. Приятно иметь кухню, чтобы приготовить завтрак и обед. Очень рекомендую.

Мы прекрасно провели здесь время и почувствовали полный мир и спокойствие в волшебной обстановке. Стив и Триш предлагают щедрое гостеприимство и отличную еду (подается в номер). Стив даже пригласил нас пойти с ним во время кормления и был открыт для множества вопросов. Наряду с потрясающей едой, великолепная ферма и ухоженный загородный сад с дружелюбными курами и множеством зон отдыха действительно сделали весь отдых замечательным. Само жилье стоило бы обновить, оно было немного пыльным.

Наша семья из четырех человек остановилась в Hamlet Downs на две ночи. Стив и Триш — исключительные хозяева, а блюда, которые они готовят из ингредиентов, полученных с их фермы, стоят того, чтобы остановиться там хотя бы на одну ночь. Сосиски и пюре были изюминкой. Буквально лучшие, что я когда-либо пробовал. Наше жилье было просторным и комфортным. Прогулки по близлежащим заповедным зонам внушают благоговение и не должны быть пропущены. Я не могу не рекомендовать Hamlet Downs.

Трудно придраться — какое место! Прекрасно расположенный на работающей ферме, наш люкс был частью переоборудованного дома и включал гостиную/столовую, спальню и ванную комнату. Теплый прием от хозяина и прекрасный (заранее заказанный) ужин, который был подан на нашем столе в номере. Простое меню, прекрасно приготовленное и поданное. Мы с удовольствием остались бы больше, чем просто на две ночи. (Недостаток — пробка для раковины не подходила как следует! )

Закончилась наша поездка в Тэсси, остановившись здесь. Стив и Триш были очень гостеприимны, и мы провели экскурсию по ферме.
Однодневные поездки на гору Филд, чтобы исследовать ее, познакомиться со всеми животными на ферме и увидеть утконоса на плотине. Ночи были тихими, и еда была фантастической.