The Colmslie Hotel

Сегодня вечером вся наша семья, все возрасты, отмечала 82-й день рождения моей тети в ресторане отеля Colmslie. Нам всем очень понравилось. Еда, вино и напитки были на высоте. Самое яркое воспоминание — это дружелюбие и внимательность всего персонала, который превзошел все ожидания. Мы обязательно вернемся. Поздравляем замечательного менеджера, шеф-повара и весь персонал, вы — отличная команда! 👍🙌

Я отмечала свой 70-й день рождения обедом в одном из банкетных залов, который организовала моя дочь. Начало было немного сумбурным из-за того, что координатор мероприятий не общался с моей дочерью. Однако в итоге все прошло отлично. Обслуживание было превосходным, а закуски подавали очень вкусными и в достаточном количестве, чтобы удовлетворить потребности 35 гостей.

(Приходите ради бильярдного стола. Соответственно, скорректируйте свои ожидания. )
Отель Colmslie — один из тех пабов, которые существуют уже целую вечность, и он это знает. Большой, оживленный, дружелюбный к собакам и прочно расположенный на улице Wynnum Road, он больше ориентирован на функциональность, чем на очарование.
Начнем с главного:
🐾 Разрешено с собаками — всегда приветствуется.
🎱 Бильярдный стол — это настоящая причина, по которой мы туда ходим. Он надежный, располагает к общению и при этом сохраняет атмосферу старомодного паба. Если вы пришли поиграть в несколько партий и выпить пару кружек пива, вы, вероятно, хорошо проведете время.
🍽️ Еда:
Совершенно средняя.
Не оскорбительная. Не впечатляющая. Вполне в духе «пабная еда существует». Специальные предложения нас не привлекают — они не являются заманчивым моментом, заголовком или причиной визита. Ешьте, если очень хотите. Перекусывайте, если вы умны.
👥 Персонал:
Неоднозначно.
Некоторые замечательные. Некоторые… явно просто отбывают смену. Непостоянство – вы можете встретить приветливых и дружелюбных людей, а можете – сосредоточенное молчание. Рискните.
👀 Атмосфера:
Непринужденная, без излишеств, временами немного хаотичная. Не паб, куда стоит специально ехать, но полезный – особенно если у вас есть собака, вы хотите сыграть в бильярд или вам нужно место, где легко найти себе занятие, не слишком задумываясь.
Вердикт:
⭐️⭐️⭐️ за удобство и бильярд.
⭐️⭐️ за еду.
🐶 бонусные баллы за собак.

Замечательный вечер. Очень внимательное обслуживание, фантастические блюда. У нас была большая группа, и о нас очень хорошо позаботились. Детям понравилась детская площадка. Спасибо за действительно прекрасный вечер.

Я обедала в ресторане с группой коллег. Мы работаем неподалеку, но давно не были в отеле Colmslie. Нас обслуживала Кейтлин. Она была приветлива, оперативна, дружелюбна и дала много полезной информации.
В целом обслуживание было быстрым, и нам всем очень понравились наши блюда. Мы с нетерпением ждем возможности вернуться.
Единственным недостатком для меня было расположение зоны для курения у входа/выхода. Было неприятно выходить из заведения, окутанного клубами дыма.

Отличный обед с семьёй и близкими друзьями, которым уже около 40 лет.
Цены хорошие, еда хорошая, персонал тоже. 👍
Рекомендую это место и обязательно вернусь, так как жаркое тоже очень вкусное.

Это отзыв о пабе, а не об отеле.
Интерьер необычный — как будто кто-то оформлял его в 80-х или начале 90-х, но не смог определиться с темой/стилем.
Это место могло бы быть гораздо лучше, если бы интерьер был более современным, уютным, со вкусом оформленным и выглядел как современный паб хотя бы этого десятилетия. Возможно, сюда заходило бы больше людей! Когда я захожу в такое большое помещение, там всегда всего несколько человек.

Мы уже три года подряд ужинаем на Рождество в отеле Colmslie. Мы всегда прекрасно проводим время, а еда, обслуживание и организация ужина всегда на высоте. Спасибо, что терпели наши шумные викторины и веселились. Нам очень понравилась рождественская презентация в фойе – отличное место для селфи. Ещё раз спасибо за приглашение xx.

Останавливались в этом отеле в субботу вечером. Номера очень просторные, отличное расположение рядом с магазином Cole’s и другими небольшими магазинчиками. Легко найти. Легко припарковаться. Удобная кровать. Большая ванная комната и душ с отличным напором воды. Обязательно вернусь.

Мы забронировали несколько столиков для нашего рождественского мероприятия в главном баре, и персонал был невероятно гостеприимным и отзывчивым. Обслуживание было на высоте. Еда была отличного качества и разнообразной, так как среди нас были веган и вегетарианец.

Я был только в их баре, но никогда не останавливался в самом отеле.
Отель Colmslie всегда производит потрясающее впечатление. Обслуживание здесь приветливое и оперативное, а атмосфера ресторана и бара – прекрасное сочетание комфорта и стиля, которое сразу же создаёт ощущение гостеприимства. Еда была вкусной, выбор огромный; на мой вкус немного пересолено, но всё равно насыщенный и очень приятный.
В целом, это отличное место для спокойного ужина, встречи с друзьями или просто приятного вечера. Я с радостью возвращался сюда много раз; атмосфера и гостеприимство делают это место одним из моих любимых.

Мне очень понравилось пребывание (в рамках конференции). Отель не слишком привлекателен снаружи, но внутри он очень приятный. Паб и ресторан хорошие, но без излишней вычурности. Обслуживание было превосходным. Номера комфортабельные. Еда была обильной, вкусной и по разумным ценам. Никаких нареканий. Рекомендую.

Я остановился в номере категории «люкс». Кровать была удобной, а номер — очень чистым.
Девушки на стойке регистрации были очень любезны и приветливы. Персонал по обслуживанию номеров был приветливым и отзывчивым.
В целом, это был отличный ночлег. Удобное расположение рядом с магазинами.

Мы решили остановиться в отеле The Colmslie из-за его расположения, так как собирались посетить мероприятие неподалёку. Мы провели там всего одну ночь, но остались под большим впечатлением. Дружелюбное обслуживание, безупречные номера со всеми необходимыми удобствами. Удобная кровать. На территории отеля также была крытая парковка. Мы приехали на пару часов раньше заселения и пообедали в ресторане. Еда и обслуживание были на уровне 5 звёзд. Просто восхитительно! Мы также заказали завтрак на следующее утро и не разочаровались. Отличная команда, продолжайте в том же духе.

Я встретился с друзьями в этом ресторане и был очень впечатлён обслуживанием и едой. Персонал был дружелюбным и внимательным. Еда была вкусной и по разумным ценам. Отель Comslie — современное заведение с большой парковкой.

Незабываемые впечатления на 10/10! Отель Colmslie поднял планку для стейков в Брисбене на новый уровень.
Если вы ищете идеальный стейк-вечер, то вам сюда. Мой недавний ужин в отеле Colmslie был не просто ужином; это был мастер-класс по приготовлению пабной еды от начала до конца.
Начнём с главного блюда: 250-граммового филе рёбер. Это был, без преувеличения, один из лучших стейков, которые я пробовал в Брисбене. Приготовленный до безупречной степени прожарки medium rare, он был невероятно сочным и насыщенным вкусом. К нему подавался насыщенный грибной соус идеальной температуры и консистенции, прекрасно дополнявший стейк.
Гарниры были не менее впечатляющими. Салат из овощей был свежим и освежающим, а картофель фри был приготовлен явно по заказу — хрустящий, золотистый и настолько приправленный, что я не мог оторваться.
Когда я думала, что лучше и быть не может, мы попробовали на десерт шоколадный мадкейк. Он подавался слегка подогретым с шариком холодного ванильного мороженого и свежей клубникой, став самым сладким и изысканным завершением трапезы.
Заключительным, блестящим штрихом стала бесплатная охлаждённая фильтрованная вода, доступная всю ночь — такая простая вещь, которая имеет огромное значение.
Повара здесь, очевидно, настоящие профессионалы, которые гордятся своей работой. Я на 100% доверяю их кухне. Сделайте себе одолжение и закажите филе рёбер. Это был мой опыт на 10/10, и я уже планирую следующий визит. В отеле Colmslie появился новый постоянный клиент!

Зашёл пообедать в их ресторан McGuire. Еда была вкусной, но меня раздражает высокая комиссия за оплату картой. Заметил её только дома.
Еда: 127 долларов.
Комиссия за обработку: 5, 26 долларов.
Это надбавка в размере 4, 1%.
Свяжитесь с ними напрямую по электронной почте, чтобы получить разъяснения, но никто не перезвонил и не ответил.